Особенности курортных отелей
Сущность и специфика курортных гостиниц, преимущества бальнеологической процедуры. Характеристика и отличительные черты круглогодичной или сезонной гостиницы, особенности обслуживания гостей. Методы выставления счетов за питание, уход за помещениями.
Подобные документы
Становление гостиничного мирового хозяйства. Рассмотрение истории развития туризма. Влияние транспортных дорог на возникновение гостиниц. Особенности отелей в Древнем Риме. Влияние строгой классовой структуры на деятельность предприятий гостеприимства.
реферат, добавлен 26.09.2015- 102. Плавучие гостиницы
Рассмотрение целесообразности использования морских суден в качестве отелей для размещения туристов. Описание их преимуществ перед другими видами гостиниц. Приведение примеров ботелей, изучение рейтинга популярности и особенностей работы некоторых из них.
презентация, добавлен 28.12.2015 Развитие индустрии гостеприимства, международных гостиничных корпораций. Типы культур, характерных для определенной эпохи и народа. Создание комфортабельных условий для гостей, методы обслуживания. Роль гостиниц в современном туристическом бизнесе.
контрольная работа, добавлен 22.11.2016Характеристика ООО "Гостиный двор 2001", направления деятельности и особенности организационной структуры. Функции руководителей различных звеньев управления. Служба обслуживания гостей. Анализ финансового состояния гостиницы, себестоимость услуг.
отчет по практике, добавлен 12.11.2011Анализ рынка конгрессного туризма и индустрии деловых встреч. Организационная структура конгресс-отелей: состав, функции и стандарты службы приёма и размещения. Гостевой цикл обслуживания. Порядок регистрации гостей и технологический цикл их размещения.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Знакомство с основными составляющими инновационного потенциала бальнеологической курортной территории. Общая характеристика таблицы решений относительно возможности реализации вариантов инновационного развития бальнеологической курортной территории.
статья, добавлен 25.07.2018Рассмотрение совокупности важнейших технических и человеческих факторов, влияющих на удовлетворенность клиентов гостиниц, в целях формирования модели анкетирования. Построение диаграммы Исикавы для общей оценки удовлетворенности клиентов гостиницы.
статья, добавлен 20.11.2020Службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда. Особенности оказания услуг туристам в гостинице "Президент-отель". Мероприятия по повышению качества системы управления отелем. Исследование особенностей обслуживания клиентов гостиниц города Уфы.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Особенность определения уровня комфорта отелей. Характеристика сертификации гостиничных услуг. Классификация и требования к предприятиям общественного питания. Главный анализ сегментации продукта. Технологическая схема обслуживания туристов в гостинице.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015- 110. Гостиницы Индии
В Индии существуют довольно распространенные типы гостиниц на любой вкус и возможности. Самые дешевые - молодежные гостиницы (Youth hostels), здесь можна снять кровать для отдыха. Государственные гостиницы - дома отдыха, гостиницы для чиновников.
реферат, добавлен 02.03.2009 Организация работы службы номерного фонда гостиницы, режим работы, численный и квалификационный состав. Виды и состав помещений в гостиниц. Подготовка к уборочным работам в гостинице. Основные требования, предъявляемые к внешнему виду горничной.
практическая работа, добавлен 21.03.2017Характеристика службы приема и размещения в современной гостинице. Анализ особенностей приема и размещения туристических групп и индивидуальных туристов. Анализ деятельности сотрудников и качества обслуживания гостей службой приема и размещения гостиницы.
курсовая работа, добавлен 30.05.2017Характеристика основных функций гостиничного предприятия. Основные и дополнительные услуги, предоставляемые в гостиницах: проживание, питание. Особенности вытяжных систем в больших гостиницах. Классификации гостиничных номеров. Анализ гостиницы "Мираж".
курсовая работа, добавлен 17.03.2012Технологический цикл обслуживания гостей. Служба управления номерным фондом. Цели и стратегии службы приема и размещения гостиницы. Главная задача службы безопасности отеля. Менеджер по бронированию, его полномочия. Бронирование номеров в гостинице.
реферат, добавлен 21.11.2013- 115. Идеальная гостиница
Основы классификации гостиниц, критерии идеальной гостиницы. Номерной фонд и классификация гостиничных номеров, международная классификация номеров. Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия, основные и дополнительные услуги гостиниц.
дипломная работа, добавлен 03.06.2009 Задачи, состав и принципы обслуживания гостей в гостиницах. Службы обеспечения комфорта отдыхающих туристов в номерах. Требования к культуре поведения, внешнему виду и личной гигиене персонала гостиницы. Типы конфликтных ситуаций с клиентами отеля.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Понятие и основные принципы проведения выезда гостя из гостиницы, этапы данной процедуры, правила проведения необходимых расчетов. Факторы, влияющие на расчет за проживание: количество прожитых дней, тип номера, время заезда и выезда гостя из гостиницы.
реферат, добавлен 28.11.2013История возникновения и предназначение международных систем "Amadeus", "Galileo", "Sabre" и "Worldspan", их описание и отличительные черты. Технология международной системы бронирования номеров в гостиницах. Характеристика и особенности гостиницы.
курсовая работа, добавлен 30.10.2016Общая характеристика гостиницы "Гайот": организационная структура, оснащение номеров, предоставляемые услуги. Финансово-экономический, SWOT-анализ и анализ конкурентной среды, рекомендации по улучшению уровня обслуживания и работы гостиницы в целом.
отчет по практике, добавлен 18.02.2010Гостиничный бизнес как сфера предпринимательства. Организация системы регистрации, размещения гостей, закономерности и значение данного процесса в деятельности современных гостиничных комплексов. Порядок и принципы расчета гостей по выбытию из гостиницы.
контрольная работа, добавлен 17.05.2017Общая характеристика рынка международного туризма. Специфика организации отдыха и бронирования гостиниц через интернет. Ознакомление с деятельностью одной из крупнейших систем электронного бронированию авиабилетов, круизов и отелей "Priceline.com".
контрольная работа, добавлен 16.02.2014Понятие и принципы построения управленческих структур. Специфика управления структурой гостиничного комплекса. Организация и технология обслуживания гостиничного фонда. Службы гостиниц и особенности их функционирования. Стиль обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 12.06.2011Гостинично- ресторанная индустрия и ее основные критериальные особенности. Современная методика сервиса, направленная на повышение уровня конкурентоспособности. Методы повышения уровня обслуживания гостей в гостиничном предприятии уровня трех звезд.
дипломная работа, добавлен 03.05.2014Характеристика и особенности гостиничных услуг. Виды иностранного туризма и классы туристических документов. Виды питания и системы гостиничного обслуживания. Организация питания и обслуживания иностранных туристов ресторане бизнес-отеля "Татарстан".
курсовая работа, добавлен 21.09.2016Подготовка портье к процессу приема, регистрации и размещения гостей в гостинице "Гринн". Выдача карты гостя и электронного ключа. Проведение исследования процедуры поселения в отель. Характеристика основных категорий гостей, посещающих гостиницу.
статья, добавлен 17.02.2019