Пищевые токсикоинфекции. Разновидности, характеристика возбудителей и их устойчивость во внешней среде

Особенности строения вирусов и их главные отличия от бактерий. Количественный и качественный состав микрофлоры плодов и овощей. Иммунитет к заболеваниям. Характеристика болезней, способы предупреждения. Основные мероприятия по профилактике заболеваний.

Подобные документы

  • Основные источники выбросов оксида азота. Мероприятия по профилактике профессиональных отравлений. Классификация химических ядов. Интоксикации веществами раздражающего действия. Развитие отравления в зависимости от физиологического состояния организма.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2017

  • Общая характеристика вредных привычек и уровень их общественной опасности. Основные симптомы, последствия и способы избавления от алкоголизма, наркомании и табачной зависимости. Особенности реабилитации и социальной адаптации наркозависящих людей.

    реферат, добавлен 08.03.2015

  • Понятие и разновидности лесных пожаров, их сравнительная характеристика и главные причины возникновения, факторы риска. Принципы и механизмы борьбы с данным явлением, оценка их негативного воздействия на экоситему, а также жизнь и хозяйство населения.

    реферат, добавлен 12.02.2014

  • Негативные факторы производственной среды. Основные носители травмирующих и вредных факторов в производственной среде. Основные мероприятия инженерной защиты населения и территорий в условиях чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

    реферат, добавлен 22.11.2013

  • Главные причины техногенных чрезвычайных ситуаций. Задачи и организационная структура единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Центр управления в кризисных ситуациях. Ликвидация медико-санитарных последствий.

    реферат, добавлен 02.03.2017

  • Понятие и основные причины возникновения, факторы развития лесного пожара как стихийного, неуправляемого распространения огня по лесным площадям. Классификация и типы данных пожаров, мероприятия по их профилактике и эффективные методы, приемы борьбы.

    реферат, добавлен 08.12.2013

  • Особенности взаимодействия организма человека с окружающей средой. Экстремальные и субэкстремальные факторы. Врожденный и приобретенный иммунитет. Принципы и уровни процессов саморегуляции. Понятие и механизмы стресса. Физиологическая сущность адаптации.

    реферат, добавлен 28.09.2017

  • Классификация кровотечений по различным признакам, их разновидности и сравнительная характеристика. Главные последствия данного явления и анализ его негативного воздействия на организм. Правила оказания первой медицинской помощи при кровотечениях.

    реферат, добавлен 18.09.2017

  • Питание как процесс усвоения организмом питательных веществ, правила его организации. Процесс составления рациона для четырех групп населения. Белки, углеводы и жиры, их необходимость. Группы факторов ВОЗ для обеспечения здоровья, их характеристика.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2013

  • Отличия опасных производственных факторов от вредных. Влияние шума на организм человека. Классификация химических веществ. Способы защиты от пыли на производстве. Опасность излучения и способы защиты. Основные требования к освещению на рабочем месте.

    реферат, добавлен 11.12.2011

  • Чрезвычайная ситуация как обстановка на определенной территории, сложившаяся в результате аварии. Классификация чрезвычайных ситуаций по характеру источника и масштабам. Основные причины возникновения аварий, их разновидности и способы ликвидации.

    реферат, добавлен 28.08.2011

  • Основные опасности, возникающие при ведении военных действий. Способы применения химического оружия, характеристика отравляющих веществ. Мероприятия по защите населения и ликвидация последствий химического заражения. Химические аварии в мирное время.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2009

  • Пестициды - химические соединения, применяемые для уничтожения бактерий, вирусов, спор грибов, насекомых, грызунов и растений, причиняемых вред сельскохозяйственным культурам и животным. Профессиональная интоксикация пестицидами. Методы профилактики.

    презентация, добавлен 20.12.2020

  • Классификация и общая характеристика чрезвычайных ситуаций, их последствия. Мероприятия и основные способы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях. Правила поведения при стихийных бедствиях. Защита от радиоактивного излучения.

    реферат, добавлен 17.05.2016

  • Радиационные и химические разведки в чрезвычайных ситуациях, их, цели и способы организации. Понятие о дозиметрическом контроле и характеристика используемых приборов. Задачи, порядок проведения и основные мероприятия радиационной и химической защиты.

    реферат, добавлен 11.06.2016

  • Краткая характеристика хлебозавода. Психофизиологические условия труда. Вредные и опасные факторы на предприятии. Мероприятия по профилактике профессиональной патологии рабочих пищевой промышленности. Структура профессиональной заболеваемости работников.

    реферат, добавлен 16.05.2013

  • Основные способы и средства защиты населения. Единая государственная система предупреждения и ликвидации ЧС. Укрытие населения в защитных сооружениях. Применение средств индивидуальной защиты. Особенности оповещения и эвакуации населения во время ЧС.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2012

  • Инженерно-технические мероприятия по борьбе с рудничной пылью. Борьба с пылью при буровых работах. Мероприятия по обеспыливанию производственных помещений и бытовых комбинатов рудников. Медико-санитарные, бытовые и индивидуальные способы защиты от пыли.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2012

  • Основные факторы, влияющие на физическое развитие и заболеваемость населения. Сбалансированность и правильный режим питания. Гигиенические требования, предъявляемые к пище. Характеристика витаминов, сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.

    доклад, добавлен 17.11.2015

  • Особенности выращивания и распространение табака, его разрушающее действие на здоровье человека. Основные виды и симптомы зависимости от курения, состав табачного дыма. Взаимодействие никотина с другими наркотиками, анализ характерных заболеваний.

    презентация, добавлен 14.05.2015

  • Валеология - дисциплина, изучающая индивидуальное здоровье здорового человека. Здоровье как состояние физического, психического и социального благополучия. Индивидуальные особенности человека, его иммунитет и понятие о рациональной организации жизни.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2010

  • Характеристика психофизиологических норм внимания, тяжести труда, времени выполнения рабочих операций. Их роль в профилактике и лечении синдрома хронической усталости. Рекомендации по профилактике СХУ для сотрудников и руководителей организаций.

    статья, добавлен 05.10.2018

  • Организм как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система. Средства физической культуры, обеспечивающие устойчивость к умственной и физической работоспособности. Методы повышение уровня адаптации человека к условиям внешней среды.

    реферат, добавлен 24.01.2016

  • Определение факторов, создающих дискомфортные метеорологические условия в производственных помещениях. Анализ факторов, ухудшающих внешнюю и воздушную среду на производстве. Мероприятия по предотвращению неблагоприятного воздействия шума на организм.

    реферат, добавлен 11.08.2015

  • Основные способы и мероприятия по защите населения в чрезвычайных ситуациях. Органы управления по делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям. Мероприятия по противорадиационной и противохимической защите. Эвакуация населения в загородную зону.

    реферат, добавлен 24.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.