Аналіз асортименту алкогольних напоїв
Характеристика технології виробництва алкогольних напоїв, їх складу, вимог до якості. Приклад аналізу асортименту та розрахунку його показників. Визначення показників та оцінка якості алкогольних напоїв. Аналіз факторів збереження якості даної продукції.
Подобные документы
Сутність аудиту цінової політики підприємств. Аналіз змісту, показників та особливостей здійснення цінового аналізу. Дослідження рівня цін на продукції конкурентів з урахуванням їх якості. Оцінка поведінки споживачів щодо споживацької цінності товару.
реферат, добавлен 26.12.2019Загальна характеристика шовкових тканин та вимоги до їх якості. Асортимент шовкових тканин. Пакування, зберігання, транспортування продукції. Приймання шовкових тканин за кількістю і якістю, підготовка до продажу. Торговельне обладнання та продаж товару.
курсовая работа, добавлен 31.08.2012Питання підвищення ефективності скляного виробництва та формування асортименту скляного посуду. Основні передумови виробництва високоякісних та конкурентоспроможних товарів вітчизняного виробництва. Фактори, що впливають на формування асортименту.
статья, добавлен 30.01.2017Аналіз і структура ринку печива в Україні. Особливості виробництва печива галетного, вимоги до якості сировини, пакування, маркування та зберігання. Показники якості та проблеми їх нормування. Товарознавча оцінка якості зразків галетного печива.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Вибір номенклатури властивостей з урахуванням потреб споживачів та вимог, що висуваються до товару і містяться в нормативній документації - етап визначення комплексного показника якості. Розрахунок результатів експертної оцінки оздобленого спилку.
статья, добавлен 03.10.2018Запахи у парфумерії, їх роль, характеристика та теорія сприйняття. Фактори, які формують споживні властивості парфумерних товарів. Класифікація та характеристика асортименту продукції. Дослідження основоположних вимог до якості косметичних товарів.
презентация, добавлен 28.05.2020Економічний аналіз та ознаки монополістичної та досконалої конкуренції. Диференціація продукції при монополістичній конкуренції. Аналіз виробників мінеральної води в Україні. Економічна ефективність конкуренції, вплив реклами на попит продукції.
курсовая работа, добавлен 05.03.2012Характеристика транспортно-логістичного підприємства. Вивчення асортименту оптової бази харчових продуктів. Дослідження динаміки товарообігу. Розробка стратегії управління торговим підприємством. Аналіз діяльності служби маркетингу. Оцінка якості товару.
отчет по практике, добавлен 14.05.2015Розробка рекомендацій до стандарту на методи оцінювання якості продукції. Характеристика комплексних рішень щодо стандартизації методик оцінювання рівня якості продукції та впровадження їх використання, зокрема при проведенні процедури сертифікації.
автореферат, добавлен 27.08.2014Аналіз відомих методів контролю показників якості м’ясної продукції та шляхи оперативної ідентифікації її видів. Види фальсифікації та відомі методи розпізнавання м’яса і м’ясних товарів. Оптичні та електричні методи аналізу та їх характеристика.
статья, добавлен 14.09.2016Алгоритм визначення вагомості показників якості гідрофобізованого хутряного велюру, що експлуатується в умовах низьких температур, динамічних навантажень та підвищеної вологості. Методи оцінки теплового опору хутряної шкурки та її водопромокання.
статья, добавлен 27.07.2016Аналіз технічних регламентів та оцінки відповідності щодо якості виробів шкільного асортименту. Державні стандарти, правила і норми, що регламентують якість шкільної форми. основні чинники які свідчитимуть під час вибору про якість та безпечність продукці
статья, добавлен 27.10.2022Економічне обґрунтування розширення асортименту спортивного клубу. Історія розвитку фітнесу. Дослідження вітчизняних та світових тенденцій фітнес-послуг. Огляд ринку фітнес-послуг України. Аналіз показників економічної та маркетингової діяльності.
курсовая работа, добавлен 04.01.2018Аналіз управління формуванням асортименту товарів у процесі комерційної діяльності: асортиментна політика компанії; організація господарських зв’язків, оптових закупівель і оптового продажу товарів; етика комерційної діяльності; оцінювання якості товару.
курсовая работа, добавлен 23.03.2014Поняття, місія і напрямки маркетингової діяльності підприємства. Суттєва характеристика та показники якості продукції, її стандартизація і сертифікація. Методи оцінки якості продукції, продуктивність праці, методи її визначення і чинники зростання.
шпаргалка, добавлен 18.03.2010Формування, сутність, види асортименту, чинники, які впливають на його формування. Асортиментна політика та методи аналізу формування асортименту на підприємствах роздрібної торгівлі. Характеристика основних постачальників супермаркету "Сільпо" у Києві.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Характеристика матеріально-технічної бази підприємства та організаційної структури. Аналіз нормативної документації відповідно порядку охорони праці. Вивчення асортименту товарів, оцінка якості та споживчих властивостей. Логістична схема розповсюдження.
отчет по практике, добавлен 12.12.2013Особливість історії виникнення металопластикових вікон. Технологія виробництва віконних рам з профілів полівінілхлориду. Класифікація та характеристика отворів. Товарознавча оцінка якості та асортименту пластикових виробів, що реалізуються в компанії.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Ознайомлення з процесом проведення оцінки якості теплоізоляційного посуду за певним алгоритмом. Аналіз результатів органолептичного оцінювання властивостей та лабораторного дослідження якості обраних зразків представлених в торговельній мережі Луцька.
статья, добавлен 11.11.2022Аналіз проблем та перспектив розвитку ринку сичугових сирів, дослідження асортименту, методів дослідження якості та конкурентоспроможності конкретної продукції. Аналіз законодавчої бази, що регулює якість та фактори впливу на споживчі властивості сирів.
статья, добавлен 25.02.2016Аналіз принципів відповідального маркетингу на вітчизняному промисловому підприємстві. Характеристика переваг та недоліків сучасної системи контролю якості. Обґрунтування необхідності застосування нових підходів для виробництва продукції найвищої якості.
статья, добавлен 24.09.2012Характеристика ринку чаю. Вимоги стандарту до якості зеленого чаю, її експертиза та висновки про відповідність державним стандартам. Товарознавча експертиза якості зразків (органолептичні показники). Структура виробництва та ринок чаю в Україні.
статья, добавлен 06.04.2015Визначення, вимірювання та оцінка якості управління логістичним потенціалом. Комплексна система для аналізу якості управління, що дозволить компаніям визначити сфери для вдосконалення, розробити цільові стратегії та відстежувати прогрес у часі.
статья, добавлен 20.04.2024Дослідження органолептичних та фізико-хімічних показників якості оливкової олії і визначення видів її фальсифікації. Визначення фізико-хімічних показників олії (кислотне число, йодне число), ідентифікація за допомогою якісних реакцій наявності домішок.
статья, добавлен 20.03.2020Технологія виробництва кефіру та формування його споживчих властивостей. Оцінка якості та вимоги до технологічного процесу. Аналіз вітчизняних виробників сучасного ринку молочної продукції та перспективи його розвитку. Конкурентоспроможність товару.
курсовая работа, добавлен 24.02.2013