Ветеринарно-санітарна оцінка тушок та субпродуктів курчат-бройлерів за впливу гамма-ГХЦГ
Узагальнення результатів дослідження клінічних показників приросту живої маси та післязабійної ветеринарно-санітарної оцінки продуктів забою курчат-бройлерів за умов надходження до їх організму гамма-ГХЦГ. Жива маса та забійний вихід тушок курчат.
Подобные документы
Удосконалення ветеринарно-санітарної експертизи і санітарної оцінки сирого незбираного молока, отриманого від хворих на лейкоз корів. Оцінка біологічного ризику розвитку інфекційного процесу лейкозу у лабораторних тварин при згодовуванні їм молока.
автореферат, добавлен 14.08.2015Аналіз результатів проведення ветеринарно-санітарної оцінки сирого збірного молока, яке отримане у господарствах центрального регіону України з різними формами власності, визначення мікробіологічних показників залежно від пори року і хімічного складу.
автореферат, добавлен 26.07.2014Аналіз результатів гістологічних, ультраструктурних і фізичних змін м’язових волокон курчат-бройлерів через 15 хвилин, 1, 12 та 24 год після забою. Взаємозв’язок між структурно-функціональними змінами м’язової тканини курей та активністю біоспеклів.
статья, добавлен 28.09.2016- 54. Імунофізіологічний стан організму птиці у різні вікові періоди та при застосуванні імуномодуляторів
Дослідження функціональної активності Т- і В-системи імунітету у різні критичні періоди постнатального розвитку курчат. Особливості формування гуморальних і клітинних факторів імунітету, рівня неспецифічної резистентності організму курчат різного віку.
автореферат, добавлен 26.08.2015 Дослідження й аналіз значення високої продуктивності сільськогосподарських тварин та птиці. Вивчення та характеристика динаміки змін маси тіла курчат-бройлерів протягом досліду. Ознайомлення з результатами використання кормової добавки "Ліатоксил".
статья, добавлен 10.03.2020Викладення матеріалу з актуальних питань щодо покращення технології виробництва м’яса курчат-бройлерів. Підвищення якості та товарності м’яса в умовах виробництва фермерського господарства "Нива-2011" Голопристанського району Херсонської області.
статья, добавлен 18.05.2020Результати досліджень зразків внутрішніх органів курчат, що були експериментально інфіковані вірусом низькопатогенного грипу птиці. Гістоморфологічні зміни у трахеї та легенях інфікованих курчат. Морфометричні показники в імунокомпетентних органах.
статья, добавлен 26.01.2017Дослідження посліду ряду птахофабрик Київської та Вінницької областей. Вміст у кормах кокцидіостатиків та інших препаратів для профілактики хвороб птахів. Вміст антибактеріальних препаратів в кормах та підстилці курчат-бройлерів та курей-несучок.
статья, добавлен 21.06.2016Інфекційна бурсальна хвороба як гостре висококонтагіозне вірусне захворювання курчат. Серологічний контроль ефективності вакцинації бройлерів проти інфекційної бурсальної хвороби при застосуванні імунокомплексної вакцини Пулвак МагніПлекс в інкубаторі.
статья, добавлен 08.01.2024Дослідження впливу хелатних сполук заліза, міді, марганцю, кобальту, цинку на м’ясну продуктивність бугайців, швидкість та інтенсивність їх росту. Проведення ветеринарно-санітарної оцінки яловичини з визначенням її хімічного складу і біологічної цінності.
автореферат, добавлен 14.08.2015Обґрунтування можливості використання фітодобавок із натуральних прянощів, лікарських рослин, злаків та деяких овочів для запобігання окиснювальних та гідролітичних процесів у молочному жирі. Проведення ветеринарно-санітарної оцінки масла з біодобавками.
автореферат, добавлен 26.09.2015Вивчення та впровадження науково-обґрунтованих, екологічно безпечних і економічно доцільних методів стимуляції росту та розвитку курчат-бройлерів шляхом корекції складу мікрофлори травного каналу. Оцінка рістстимулюючої дії пребіотика "Біо-Мос".
автореферат, добавлен 26.09.2015- 63. Показники клітинного та гуморального імунітету курчат, уражених еймеріозо-аскаридіозною інвазією
Аналіз змін біохімічного складу крові курчат за експериментальної інвазії, які відображають розвиток патологічних та імунних процесів і вказують на стресовий стан організму. Зниження клітинного та гуморального імунітетів за еймеріозної інвазії.
статья, добавлен 30.07.2016 Проведення гістоморфологічних досліджень зразків внутрішніх органів та м’язової тканини курчат після зараження S. Typhimurium. Морфологічні зміни внутрішніх органів у курчат при сальмонельозі, що характеризуються явищами дистрофії, запалення та некрозу.
статья, добавлен 30.10.2016Ветеринарно-санітарна оцінка коропів уражених Aeromonas hydrophila в доброякісній та злоякісній формі. Застосування термічної обробки для знезараження рибопродуктів. Вплив охолодження та замороження на життєздатність аеромонад при звичайних режимах.
статья, добавлен 26.01.2017Передумови виникнення інтенсивного обсіменіння мікроорганізмами середовища утримання птахів. Вплив мікробізму на організм курчат та загальну епізоотичну ситуацію птахорадгоспів. Ветеринарний захист птахарень при бактеріальній забрудненості повітря.
автореферат, добавлен 23.11.2013Дослідження будови стравоходу статевозрілих курей та їх імунних утворень. Аналіз багатошарового плоского епітелію, виділеного базального, шипуватого і поверхневого шару слизової оболонки. Суть адвентиційної і серозної плівки порожнистого органу курчат.
статья, добавлен 29.05.2017Жива маса сільськогосподарських тварин як господарсько-біологічний показник, пов’язаний з їх продуктивністю. Оцінка закономірностей росту телиць. Індекси інтенсивності формування організму, рівномірності росту та середньодобового приросту в різні періоди.
статья, добавлен 02.07.2018Жива маса, збереженість курчат та несучість курей, вирощених за різних умов. Плодючість страусів залежно від умов їх утримання. Виводимість яєць залежно від умов підготовки їх до інкубації. Економічна ефективність енергозберігаючих режимів освітлення.
автореферат, добавлен 26.09.2015Дослідження препаратів імуно-коригувальних та біоцидної дій, які можна використовувати в умовах птахівничого господарства для оптимізації імунних процесів, посилення природної резистентності та імунологічної реактивності з метою підвищення продуктивності.
статья, добавлен 21.12.2023Характеристика біологічної дії та ефективності застосування провіту в годівлі порісних та підсисних свиноматок. Дослідження оригінальних технологій одержання нових кормових добавок та лікарських засобів для потреб тваринництва і ветеринарної медицини.
автореферат, добавлен 11.11.2011- 72. Клініко-експериментальне обґрунтування застосування гліцинатів заліза та кобальту курчатам-бройлерам
Вплив гліцинатів заліза та кобальту на активність травних ферментів курчат-бройлерів, визначення їх дози для забезпечення оптимальної асиміляції в організмі піддослідного. Одержання, гігієнічна оцінка та токсичність гліцинатів заліза та кобальту.
автореферат, добавлен 25.02.2015 З’ясування впливу антиоксидантів (стибілу та дистинолу) на стан перекисного окиснення ліпідів, перетравність поживних речовин, продуктивність, забійний вихід та якість продукції. Встановлення оптимальних норм їх введення до раціону каченят-бройлерів.
автореферат, добавлен 22.07.2014Пошук резервів збільшення виробництва продуктів тваринництва. Жива маса тварин та забійний вихід, який характеризує кількість м’яса та м’ясні якості. Забійні показники та морфологічний склад туші корів різних ліній. Характерна особливість лінійних корів.
статья, добавлен 23.07.2013Характеристика особливостей застосування ізоляти найпростіших виду eimeria tenella з прискореним циклом розвитку для специфічної профілактики еймеріозу курчат. Аналіз його впливу на морфологічні, біохімічні та імунологічні показники крові курчат.
статья, добавлен 21.06.2016