Хроматографическое определение витаминного состава расторопши пятнистой (Silybum marianum l.)

В результате исследований был определен качественный и количественный состав водо- и жирорастворимых витаминов в биологически активной добавке (БАД) расторопши пятнистой. Разработка метода определения витаминов в комплексном поливитаминном препарате.

Подобные документы

  • Образование витаминов группы D. Единицы измерения витамина. Потребность организма в витамине, его дополнительные пищевые источники. Симптомы гиповитаминоза. Препараты витамина D, показания к приему. Антиоксидантная активность витаминов группы D и рак.

    реферат, добавлен 20.12.2011

  • История открытия, описание и роль витаминов в жизни человека. Суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов А (ретинол), D, Е (токоферол) и витамина К (филохинон). Признаки авитаминоза и гипервитаминоза, рекомендации по применению.

    реферат, добавлен 29.10.2014

  • Понятие о витаминах, их свойства, классификация, история открытия. Причины заболеваний, связанные с неполноценным питанием. Профилактика, лечение гиповитаминозов. Жирорастворимые и водорастворимые витамины. Роль и значение витаминов в организме человека.

    презентация, добавлен 02.05.2015

  • Описание строения и свойств витаминов С и РР. Биологические функции аскорбиновой кислоты, физические свойства. Антиокислительные и иммуномодулирующие свойства этого вещества. Влияние на все системы организма. Суточная потребность в витаминах С и РР.

    реферат, добавлен 25.05.2015

  • Характеристика витаминов. Селекция продуцентов рибофлавина. Получения эргостерина из дрожжей и мицелиальных грибов. Способность прокариотических микроорганизмов к синтезу цианкобаламина. Метод глубинного культивирования каротиноид-продуцирующих бактерий.

    реферат, добавлен 19.05.2017

  • Исследование витаминов, как ценных компонентов овощей. Ознакомление с минеральным составом овощей. Характеристика биологически активных веществ антиоксидантного ряда. Изучение овощей, используемых для профилактики заболеваний: артишока, капусты, лука.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2015

  • Понятие о витаминной питательности кормов и классификация витаминов. Применение антибиотиков в ветеринарии и животноводстве. Рассмотрение химического строения витаминов. Использование ростостимулирующих добавок в кормах сельскохозяйственных животных.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Современные представления о благоприятных плейотропных влияниях ресвератрола, витаминов D и E на различные органы и системы организма в постменопаузальный период. Снижение функции яичников и развитие вследствие этого дефицита эстрогеновых гормонов.

    статья, добавлен 14.07.2016

  • Изучение влияния витаминов А, Е, С, Р и комплексных препаратов, их содержащих, на интенсивность липидпероксидации, антиоксидантный потенциал. Оценка их эффективности в качестве средств воздействия на интенсивность внутрисосудистого свертывания крови.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Сравнительное фитохимическое изучение основных групп биологически активных веществ надземной части яснотки белой и яснотки пурпурной. Разработка комплексной технологии переработки сырья, биологически активной добавки к пище, состава и технологии крема.

    автореферат, добавлен 24.11.2017

  • Сущность витаминов как групп низкомолекулярных органических соединений природного происхождения, необходимых для обеспечения регуляции обмена веществ. Особенности взаимодействия витаминов и минералов. Анализ потребления поливитаминных препаратов.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2014

  • Рассмотрение направлений программы комплексной терапии заболеваний печени. Фармакологическая коррекция универсальных, мультифакторных и разновременных звеньев патогенеза. Препараты, содержащие естественные или полусинтетические флавоноиды расторопши.

    реферат, добавлен 22.09.2022

  • Исследование причин возникновения болезней, связанных с дефектами питания. Биография Христиана Эйкмана, его участие в изучении заболевания бери-бери на острове Ява. Проведение нидерландским врачом экспериментов, послуживших основой для открытия витаминов.

    реферат, добавлен 31.01.2013

  • Понятие, изучение классификации и определение назначения биологически активных добавок как композиции биологических веществ, принимаемых с пищей или вводимых в состав пищевых продуктов. Изучение химического состава БАД и требований к их производству.

    реферат, добавлен 12.12.2012

  • Витамины как биологически активные органические соединения, не синтезируемые организмом. Характеристика основных витаминов, их роль для обмена веществ и сохранения генетического здоровья населения, причина экзогенной (первичной) недостаточности.

    реферат, добавлен 28.07.2010

  • Витамины как биологически активные компоненты, необходимые для нормального протекания обменных процессов в организме человека. Признаки авитаминоза, суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов группы С, А, В, D, Е, РР, Н.

    доклад, добавлен 16.11.2014

  • Ассортимент лекарственных средств, применяемых в комплексной терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей. Основные требования к идеальному гепатопротектору. Группа препаратов, содержащих естественные или полусинтетические флавоноиды расторопши.

    презентация, добавлен 25.09.2021

  • Исследование скрытых форм витаминной недостаточности у продуктивных животных. Дефицит жирорастворимых витаминов, его влияние на здоровье и продуктивность крупного рогатого скота. Изучение эффективности диет с включением кормов, богатых витаминами.

    презентация, добавлен 10.09.2018

  • Обоснование системы профилактики и лечения при болезнях системы кровообращения, основанной на использовании натуральных продуктов и биологически активных добавок к пище, содержащих повышенные концентрации витаминов, антиоксидантов, минеральных веществ.

    автореферат, добавлен 18.01.2018

  • Снижение уровня первичных и конечных продуктов перекисного окисления липидов. Анализ нормализации концентрации восстановленных SH-групп белков и активации каталазы в ткани почек крыс. Целесообразность использования антиоксидантных витаминов Е и С.

    статья, добавлен 01.11.2018

  • Результаты оценки влияния различных концентраций витаминов (тиамина, аскорбиновой кислоты, ретинола, токоферола) на рост и биологические свойства микроорганизмов. Исследование влияния витаминов на гемолитическую и лецитовителлазную активности.

    статья, добавлен 08.07.2021

  • Цианокобаламин - кристаллический порошок темно-красного цвета без запаха. Сущность спектрофотометрического метода количественного определения данного вещества. Кобаламин - единственный водорастворимый витамин, способный аккумулироваться в организме.

    контрольная работа, добавлен 05.02.2016

  • Исследование эффективности комплекса витаминов группы В (мильгамма) у пациентов с дискогенной пояснично-крестцовой радикулопатией с умеренной или выраженной болью. Порядок комбинирования мильгаммы и диклофенака. Использование шкалы невропатической боли.

    статья, добавлен 16.02.2014

  • Характеристика видов гепатопротекторов, повышающих устойчивость гепатоцитов к воздействию различных неблагоприятных факторов. Препараты, содержащие флавоноиды расторопши. Препараты животного происхождения. Фармакологические действия гепатопротекторов.

    презентация, добавлен 06.03.2017

  • Виды, характеристика и физико-химические свойства витаминов. Заготовка и сушка лекарственных растений, содержащих биологически активные вещества. Использование в медицине растительного сырья, содержащего каротиноиды, аскорбиновую кислоту и нафтохиноны.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.