Стандартизация и сертификация в молочной промышленности

Схема стандартизации молочной промышленности. Пути разработки комплекта технических условий (ТУ) или стандарта организации (СТО), получение сертификатов соответствия на молочную продукцию. Организация технического регулирования и стандартизация в РФ.

Подобные документы

  • Сущность и объекты технического контроля качества на полиграфическом предприятии. Определение понятий "метрология" и "стандартизация". Отличительные особенности и основные термины различных видов стандартов. Знаки соответствия государственным стандартам.

    контрольная работа, добавлен 05.07.2011

  • Понятие технического регламента. Цели и принципы стандартизации. Применение рядов предпочтительных чисел. Унификация, систематизация и классификация в машиностроении. Агрегатирование машин и других изделий. Комплексная и опережающая стандартизация.

    реферат, добавлен 13.10.2012

  • Содержание дисциплины: метрология, стандартизация, сертификация, взаимозаменяемость, радиоизмерения, методы, средства и автоматизация. Система предпочтительных чисел. Измерение электрических, магнитных, и неэлектрических величин. Приборы для наблюдения.

    учебное пособие, добавлен 18.05.2014

  • Понятие стандартизации, её цели, принципы и функции. Основные методы стандартизации. Характеристика государственной системы стандартизации России. Органы и службы стандартизации. Характеристика видов и категорий стандартов в Российской Федерации.

    реферат, добавлен 24.01.2017

  • Методические основы, цели и направления стандартизации в Российской Федерации. Правила, нормы и рекомендации, виды документов, используемые в данной области. Организация разработки национальных стандартов. Взаимосвязь технических регламентов и стандартов.

    реферат, добавлен 23.09.2011

  • Стандартизация и сертификация лифтов на основе международно-правовых норм в единый закон в России. Обеспечение безопасной эксплуатации грузоподъёмных машин, защиты интересов граждан, их жизни. Подтверждение соответствия лифтов требованиям безопасности.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Техническое законодательство как основа деятельности по стандартизации, метрологии и сертификации. Цели, принципы, функции и задачи стандартизации и метрологии. Состояние и перспективы развития сертификации и других форм подтверждения соответствия.

    учебное пособие, добавлен 13.09.2017

  • Определение термина "стандартизация" Международной организацией по стандартизации. Классификация и формы стандартов. Объекты государственной и отраслевой стандартизации. Унификация параметров изделия. Положения системы стандартов безопасности труда.

    презентация, добавлен 14.09.2017

  • Теоретический анализ понятия "стандартизация": сущность и цели, принципы и функции. Параметрическая, комплексная и опережающая стандартизация, унификация продукции и агрегатирование как ее основные методы. Государственная система стандартизации России.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2012

  • Содержание, цели, основные направления космической деятельности; проблемы ее безопасности и перспективы развития. Определение проблем и задач стандартизации и сертификации ракетно-космической техники. Предмет и задачи метрологии как науки об измерениях.

    лекция, добавлен 13.11.2013

  • Роль качества продукции и услуг национального производителя в международной конкурентной борьбе. Обновления знаний в отрасли метрологии на международном уровне. Сущность стандартизации, метрологии и сертификации. Добровольное подтверждение соответствия.

    реферат, добавлен 27.10.2014

  • Определение и технологическая схема производства мороженого, его классификация. Требования к сырью и к готовому продукту: органолептические и физико-химические показатели. Фальсификация мороженого и ее основные виды. Транспортирование и хранение.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2015

  • Изучение физических свойств, величин и шкал. Анализ технического регулирования и метрологического обеспечения. Унификация системы измерений. Правовые основы соблюдения регламентации и обеспечения надзора. Проведение стандартизации и сертификации.

    реферат, добавлен 28.11.2014

  • Стандартизация как эффективное средство организации общественных, производственных и экономических отношений в обществе. Этапы ее развития, цели, задачи и принципы. Характеристика нормативных документов. Виды стандартов. Структура стандартизации в РФ.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2017

  • Роль и место стандартизации в сфере технического регулирования. Характеристика стандартов в России. Общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации. Роль стандартизации в информировании потребителей о качестве продукции.

    учебное пособие, добавлен 06.05.2014

  • Разработка национальных международных стандартов качества продукции. Создание авторитетных систем добровольной сертификации в России. Стандартизация как фактор инновационной стратегии современного бизнеса. Направления оказания государственных услуг.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Основные цели и задачи, организационная структура Международной организации по стандартизации продукции предприятий. Обзор стратегических целей и задач развития в России органов управления качеством товаров. Устранение технических барьеров в торговле.

    контрольная работа, добавлен 07.01.2014

  • Основные этапы истории стандартизации: внутризаводская, организованная, национальная, международная стандартизация. Первоначальные сведения о системах сертификации. Краткая история сертификации. Этап международной сертификации и управления качеством.

    реферат, добавлен 17.02.2010

  • Анализ ТУ "Плиты из минеральной ваты на синтетическом связующем теплоизоляционные ТУ 5762-004-01356796-2012", оформленных по старым стандартам, сравнение с требованиями ГОСТ 2.114. Актуализация технических условий с учетом нормативов по стандартизации.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2014

  • Изучение задач, организационной структуры и порядка разработки стандартов Международной организации по стандартизации (ИСО), Международной электротехнической комиссии (МЭК), Европейского комитета по стандартизации (CEN) и Межгосударственного совета (МГС).

    реферат, добавлен 30.01.2013

  • Категории нормативных документов в области стандартизации. Международная система единиц, ее роль и развитие. Единицы, не входящие в СИ. Международные и русские обозначения. Государственный стандарт РФ. Обязательные требования к качеству продукции.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2015

  • Национальная система стандартизации Российской Федерации, ее цели и функции. Сущность метрологии как науки и вида деятельности, ее место в теории познания. Понятие, условия и формы обязательной сертификации. Организация обязательной сертификации в России.

    контрольная работа, добавлен 11.07.2011

  • Задачи, принципы и элементы менеджмента качества. Сертификация систем обеспечения качества на соответствие требованиям стандартам ISO 9000. Требования сертификации по вопросам охраны окружающей среды. Знак соответствия при обязательной сертификации.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2015

  • Результаты неравноточных рядов измерений, оценка средневзвешенного отклонения размера от номинального значения. Методы комплексной и опережающей стандартизации, применяемые в производстве машин и оборудования. Модель системы управления окружающей средой.

    контрольная работа, добавлен 02.04.2018

  • Технология удаления сложных белково-жировых отложений оборудования в молочной промышленности. Разработка новых эффективных способов санитарной обработки оборудования. Мойка ёмкостного оборудования и трубопроводов. Рациональные составы моющих средств.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.