Процеси і апарати у виноробстві

Дробильна і гребневідділююча машина для розчавлювання винограду. Саморозвантажувальний стікач. Схема дії поршневого насоса Н-11. Типові технологічні схеми отримання сусла з винограду. Виноробне устаткування для переробки винограду при отриманні вина.

Подобные документы

  • Технологічні рішення щодо створення устаткування, інструмента та режимів деформування, які забезпечують зниження зусилля деформування осесиметричних деталей та енерговитрат. Принципові відмінності розроблених конструкцій. Обґрунтування пропозицій.

    автореферат, добавлен 13.07.2014

  • Пірометалургійна обробка пило-газової суміші. Основні світові тенденції переробки свинецьвмісного пилу. Перспективні низькотемпературні процеси для легкоплавкого та токсичного свинцю. Аналіз можливості гідрометалургійної переробки свинецьвмісного шламу.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Принцип дії та класифікація парової машини. Історія її винаходу. Створення нового поршневого двигуна — двигуна внутрішнього згорання. Створення парової турбіни. Сфери застосування парових машин у промисловості, залізничному та водному транспорті.

    реферат, добавлен 26.09.2012

  • Технологічні операції і технологічні схеми асфальтозмішувальних установок, конструкція та принцип роботи цих агрегатів. Сучасні асфальтозмішувальні установки та напрямки їх розвитку: Розрахунок модернізації сушильного барабану. Правила охорони праці.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2013

  • Основні технологічні процеси виробництва харчових продуктів. Місце і призначення пластинчастого теплообмінника в технологічній лінії. Конструктивний, тепловий, гідравлічний розрахунки. Ефективність впровадження теплообмінника в лінію виробництва вина.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2012

  • Перспективи розвитку трафаретного способу друку. Застосування трафаретного друку у зв’язку зі зменшенням тиражів продукції і появою високопродуктивного трафаретного устаткування. Отримання високохудожніх відбитків з різними спеціальними ефектами.

    статья, добавлен 15.09.2020

  • Технологічні складності, що виникають під час переробки меланжів на основі НNО3. Розгляд сучасного стану на ринку концентрованих сполук йоду. Фазові рівноваги некондиційної кислоти під час її переробки. Показники ректифікації йодовмісних розчинів.

    автореферат, добавлен 29.08.2014

  • Характеристика особливостей зовнішнього виду жіночих модельних туфель з ремінцями. Дослідження варіанту обробки верхнього канту і характеру оздоблення всіх видимих країв деталей. Вибір і обґрунтування швейного устаткування та допоміжних матеріалів.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2016

  • Технології і устаткування для виробництва м'якого морозива. Аналіз існуючих конструкцій фризерів, вибір на основі цього аналізу найбільш оптимальної моделі і її модернізація з метою збільшення продуктивності фризера для отримання більш якісного продукту.

    дипломная работа, добавлен 25.04.2015

  • Технические показатели и гидродинамика проточной части центробежных насосов. Схема и принцип работы центробежного насоса консольного типа, насоса со спиральным отводом, самовсасывающего насоса и консольного насоса одностороннего всасывания типа К.

    реферат, добавлен 31.01.2015

  • Характеристика готелю відповідно до зірковості. Особливості оснащення технологічним обладнанням овочевого цеху. Огляд існуючих типів картоплеочищувальних машин вітчизняного і зарубіжного виробництва. Обґрунтування конструкції машини, що проектується.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2015

  • Вивчення змін в амінокислотному складі сусла внаслідок дії протеолітичних ферментних препаратів. Дослідження впливу протеаз на процес ферментації при підвищенні концентрації спирту та визначення оптимального дозування для отримання спиртових бражок.

    статья, добавлен 28.02.2016

  • Опис технологічної схеми установки комплексної підготовки природного газу. Розрахунок теплофізичних властивостей. Технологічний розрахунок та вибір сепаратора i ступеня. Розрахунок теплообмінного апарату по типу "труба в трубі" разом з дросселем.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2017

  • Основні технологічні етапи переробки харчової сировини рослинного та тваринного походження в напівфабрикати та готові продукти. Аналіз математичної моделі процесів здрібнювання й агломерації сухих біополімерів при приготуванні харчових концентратів.

    автореферат, добавлен 25.06.2014

  • Автоматическое управление как основное требование к современным судовым гидравлическим машинам. Анализ недостатков серийного насоса НК20. Поиск упрощенных конструктивных решений в процессе модернизации. Введение в конструкцию дополнительных деталей.

    статья, добавлен 27.09.2018

  • Температура конденсації водяної пари в димових газах. Низька і висока температура згоряння для органічного палива, її визначення та регулювання. Типові насоси і схеми їх застосування. Схема монтажу котлів опалення. Види енергії і її перетворення.

    реферат, добавлен 12.11.2013

  • Порядок вибору силіційорганічної зв’язки та наповнювачів для отримання температуростійких захисних покрить. Вплив температури на процеси муліто-, цирконо-, структуроутворення. Технологічні параметри для захисних покрить на основі поліметилфенілсилоксану.

    автореферат, добавлен 27.08.2013

  • Пуск насоса на станции закрытой оросительной сети при включении в работу дождевальной машины. Технологическая схема насосной станции. Увеличение частоты вращения насоса, связанное с уменьшением мощности. Автоматический пуск насоса при открытии задвижки.

    статья, добавлен 19.05.2018

  • Характеристика сырья для получения пива. Подработка и дробление солода и несоложеного сырья. Получение пивного сусла. Сбраживание пивного сусла и дображивание пива. Анализ осветления и розлива пива. Аппаратурно-технологическая схема производства пива.

    лекция, добавлен 27.05.2020

  • Вплив якісних показників функціонування вакуумного насоса на ефективність експлуатації доїльної установки. Конструкція та схема роботи вакуумного насоса. Фактори стабільності розрідження у вакуум-проводі доїльної установки та надійності роботи обладнання.

    статья, добавлен 26.07.2016

  • Описание структуры поршневого компрессора, синтез его основных механизмов: несущего, кулачкового. Методика динамического синтеза исследуемого компрессора. Исследование схемы поршневого компрессора, определение ее главных функциональных элементов.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2013

  • Проектирование поршневого компрессора с заданными параметрами. Выбор схемы компрессора. Определение давлений и температур, коэффициента подачи. Оценка мощности по индикаторной диаграмме. Проверочный расчет одноступенчатого поршневого компрессора.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2019

  • Технологічна схема одержання каніфолі. Її характеристика та види: живична, екстракційна і талова. Стадії процесу переробки. Основні технічні показники гранульованої каніфолі. Заходи безпеки при роботі з речовиною. Принцип дії ротаційного гранулятора.

    контрольная работа, добавлен 08.05.2016

  • Ознайомлення з нейтральним (немеханічним) устаткуванням. Дослідження процесу підбору і комплектації устаткуванням закладів ресторанного господарства. Визначення особливостей устаткування для кейтерингу. Вивчення класифікації холодильного устаткування.

    курс лекций, добавлен 23.05.2016

  • Картон, його види та властивості. Перелік устаткування технологічної лінії з виробництва паперу. Виготовлення картону на плоскосіткових машинах. Процеси зневоднювання, пресування та висушування паперу. Організація обслуговування виробничого устаткування.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.