Технология переработки кости
Общий анализ костей убойных животных как источника сырья для получения пищевых животных жиров. Рассмотрение строения, химического состава и физических показателей кости. Изучение особенностей подготовки костного сырья и последующей его переработки.
Подобные документы
Оценка этапа многостадийного процесса получения субстрата для биохимической переработки. Рассмотрение комплексной программы развития гидролизной промышленности. Характеристика достоинств применения на производстве перколяционного метода гидролиза.
дипломная работа, добавлен 17.08.2016Проблема переработки содосульфатных смесей, эффективность плазменных методов переработки. Способы получения алюминиевого сырья из вторичных сырьевых ресурсов. Конструкционные особенности роторно-наклонной барабанной печи. Разливочная машина для чушек.
курсовая работа, добавлен 30.09.2011Характеристика схем брагоректификационной установки. Изучение технологического процесса производства спирта и определение влияния крахмалистости зернового сырья и схемы переработки на выход спирта на РУП "Климовичский ЛВЗ" Костюковичском спиртзаводе.
дипломная работа, добавлен 19.08.2013Анализ запатентованных в различных странах способов применения ионизирующего излучения для обеспечения процессов хранения и переработки растительного сырья. Описание сущности радиационной обработки и излучения. Стерилизация обрабатываемого сырья.
статья, добавлен 27.02.2018Использование воды в качестве единственного источника сырья для получения водорода. Процесс получения водорода конверсией природного газа (метана). Изотопы водорода: протий, дейтерий и тритий. Применение водорода в качестве топлива и химического сырья.
реферат, добавлен 09.04.2015Характеристика сырья, основных и вспомогательных материалов, используемых в процессе подготовки шлама. Гранулометрический состав необезмеженного шлама. Системы и виды производственного освещения. Изучение возможных повреждений и ремонта электросетей.
отчет по практике, добавлен 16.03.2015Выявление значения дикорастущих плодов и ягод для населения Сибири и Дальнего Востока. Изучение полезных свойств дикорастущих плодов, ягод, лекарственного сырья и продуктов их переработки. Описание технологии сушки, мочения, консервирования плодов и ягод.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Объемы подсырной сыворотки в мире. Ранжирование молочных предприятий по объему переработки молока. Концепция рационального процессинга жидких пищевых продуктов. Лактоза и её производные. Технология получения деминерализованной молочной сыворотки.
реферат, добавлен 16.11.2014История технологии и переработки натурального каучука. Анализ особенностей развития технологии и переработки эластомеров периода мировых войн ХХ века. Особенности послевоенного развития технологии и переработки эластомеров в США и современной России.
статья, добавлен 10.05.2018Народнохозяйственное значение выращивания кориандра. Ботаническая характеристика, биологические особенности растения. Технология получения эфирного масла. Требования к качеству сырья. Правила безопасности при дистилляции. ГОСТЫ на масло кориандра.
реферат, добавлен 22.09.2015Использование продуктов переработки растительного сырья, позволяющих повысить профилактические свойства изделий и обогатить их пищевыми волокнами и белком, микроэлементами. Повышение эффективности помола и равномерности гранулометрического состава.
статья, добавлен 30.07.2017Научные основы комплексной переработки поликомпонентного минерального сырья на примере титановых концентратов с получением товарных продуктов в виде порошков или пленок сплавов и соединений с минимальными отходами и затратами электрической энергии.
автореферат, добавлен 08.02.2018Процесс висбрекинга: роль, цель и задачи процесса в переработке нефти. Характеристика термодеструктивных и термокаталитических методов переработки нефтяного сырья. Анализ взаимодействия висбрекинга с другими процессами вторичной переработки нефти.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Состояние и перспективы переработки молочной сыворотки. Комплексное использование сырья животного происхождения. Переработка молочной сыворотки с целью получения БАД пищевого и медицинского назначения. Электродиализ в процессе переработки сыворотки.
курсовая работа, добавлен 22.03.2011Изучение технологического процесса производства варено-копченых колбасных изделий. Динамика экономических показателей. Технология переработки сырья и изготовление мясных продуктов. Холодильно-компрессорное хозяйство. Ремонтно-механические мастерские.
отчет по практике, добавлен 21.04.2015Поиск новых видов сырья и необходимость удовлетворения возрастающего спроса населения в высококачественных продуктах. Работы по созданию составной муки, получаемой смешиванием различных продуктов переработки зерновых, бобовых и плодово-ягодных культур.
статья, добавлен 21.01.2018История применения хмеля в качестве сырья для приготовления пивного сусла. Особенности выращивания и культивирования хмеля, изучение его состава и свойств. Технология получения хмелепродуктов, исследование баланса и производства альфа-кислот в мире.
реферат, добавлен 31.01.2010Изучение характеристики нефти и определение потенциального содержания нефтепродуктов. Топливный вариант переработки и наименьшее число участвующих технологических установок и низкими капиталовложениями. Топливно-масляный вариант переработки сырья.
курсовая работа, добавлен 22.08.2015- 69. Мыло и шампуни
Химический состав мыла. Использование животных и растительных жиров, жирозаменителей в качестве сырья для получения основного компонента мыла. Изобретение фиалкового шампуня с логотипом в виде черноволосой головы германским химиком Хансом Шварцкопфом.
презентация, добавлен 28.04.2014 Характеристика способов переработки нефтяного сырья путем его преобразования под действием высокой температуры, высокой температуры и катализатора или только катализатора. Основы каталитического крекинга. Характеристика сырьевой базы вторичных процессов.
дипломная работа, добавлен 02.06.2014Свойства этилового спирта и сырья. Характеристика технологических процессов по стадиям производства. Химические основы и принципы переработки сырья (полуфабрикатов) на стадии осахаривания. Физическая модель и кинетические закономерности его протекания.
курсовая работа, добавлен 19.10.2015Разработка рациональной технологии переработки лиственной древесины, учитывающей особенности лиственного сырья и позволяющей снизить расходы сырья, энерго- и трудозатраты производства. Оптимальные и рациональные схемы распиловки лиственных бревен.
статья, добавлен 29.11.2018Пирометаллургическая технология - процесс переработки исходного сырья на черновую медь с последующим ее обязательным рафинированием. Перевод всей перерабатываемой шихты в расплавленное состояние с получением штейна - конечная цель любого вида плавки.
дипломная работа, добавлен 26.05.2018Теоретическое обоснование применения продуктов переработки многолетних травянистых растений семейств Asteraceaе (Compositае) u Rosaceaе (Compositае) в пищевых отраслях. Комплексная оценка ресурсов нетрадиционного пищевого сырья Красноярского края.
автореферат, добавлен 30.01.2018- 75. Нетрадиционные виды сырья для получения анодного материала литий-ионных (полимерных) аккумуляторов
Характеристики углеводородного сырья с природным сырьем растительного происхождения. Технология получения пиролитического углерода. Актуальность применения нетрадиционного сырья для получения материалов анода литий-ионных (полимерных) аккумуляторов.
статья, добавлен 10.03.2018