Система управління агентами ринку в готельно-ресторанному бізнесі та туризмі
Ідентифікування сутності та потенціалу використання контрактного підходу у сфері туризму. Переваги використання реляційних контрактів в українській економіці над іншими типами правочинів. Аналіз поведінки ключових агентів готельно-ресторанного бізнесу.
Подобные документы
Сутність, показники і види попиту на продукцію і послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів. Обсяг реальних потреб та рівень їхнього задоволення. Особливості формування попиту на послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів в Криму.
курсовая работа, добавлен 02.10.2011Концептуальні основи логістики та управління ланцюжками поставок в круїзному туризмі як джерела конкурентної переваги на світовому ринку. Застосування в круїзній логістиці концепції ефективного міксу. Характеристики гнучкості транспортних систем.
статья, добавлен 04.02.2019Дослідження ключових проблем забезпечення конкурентоспроможності підприємств в умовах несприятливого зовнішнього середовища. Специфіка функціонування підприємств ресторанного господарства. Сучасні можливості формування конкурентних переваг на ринку.
статья, добавлен 10.05.2021Дослідження впливу пандемії COVID-19 на готельно-туристичну індустрію в Європі. Аналіз змін після скасування пандемічних обмежень, витрат на внутрішній туризм за відвідувачами. Характеристика особливостей та динаміки міжнародних туристичних прибутків.
статья, добавлен 17.04.2024Створення сприятливих умов для іноземних інвесторів в Україні. Дослідження перспектив розвитку туристичної галузі та ресторанного бізнесу. Підвищення якості послуг вітчизняних рестораторів. Державна підтримка мікропідприємств в умовах військового стану.
статья, добавлен 21.07.2024Сучасний стан готельного господарства в Україні, його проблеми та перспективи розвитку. Поліпшення якості послуг та підвищення конкурентоздатності готелів і ресторанів шляхом розробки системи сертифікації, запровадження інновацій, залучення інвестицій.
статья, добавлен 10.02.2013Аналіз змісту гастрономічного туризму в системі туристичної діяльності. Використання локальної кухні, окремих етапів технології, з метою популяризації у туристичній сфері. Врахування смакових вподобань гостя і включення їх міркувань до індустрії туризму.
статья, добавлен 04.09.2023Аналіз туристичного ринку України та світу. Розвиток екологічного туризму, інноваційні проекти, які започатковують для ефективного розвитку територіальних громад. Форми та переваги еко-туризму Переваги діяльності глемпінгу "Голубе озеро" в селі Могилівка.
статья, добавлен 19.05.2024Класифікація орієнтирів науково-технічних розробок у сфері інформаційних технологій туризму. Ефективна система і висока якість комунікації як умови сталого розвитку туристичного підприємництва, підвищення його стандартів, успішності в сфері туризму.
статья, добавлен 25.04.2024Аналіз туристичної політики Нідерландів, органів управління та програми розвитку туризму. Роль туризму в економіці країни. Заходи, що спрямовані на збільшення кількості туристів та підвищення привабливості країни на міжнародному туристичному ринку.
статья, добавлен 20.03.2016Сутність і особливості використання інтелектуальних технологій у туризмі та розробка пропозицій щодо їх впровадження. Вплив використання технології нейронних мереж на ефективне формування "профілю туриста" і відображення інформації доступних баз даних.
статья, добавлен 14.11.2022Аналіз туристичної політики Нідерландів, системи органів управління та програми розвитку туризму. Місце туризму в економіці. Заходи уряду для збільшення кількості іноземних туристів та підвищення привабливості країни на міжнародному туристичному ринку.
статья, добавлен 01.12.2018Використання інноваційної моделі економічного розвитку в Україні. Класифікація та види інновацій у сфері туризму. Забезпечення конкурентоспроможності розвитку вітчизняних туристичних підприємств. Впровадження інформаційних технологій в готельному бізнесі.
статья, добавлен 04.03.2018Практичні особливості логістики та управління ланцюжками поставок в круїзному туризмі як джерела конкурентної переваги на світовому круїзному ринку. Теорії логістичних стратегій А. Баска, моделі гнучкості ланцюжків поставок М. Найма та матриця П. Краліча.
статья, добавлен 28.09.2016Розвиток фудтраків та поширення здорового швидкого харчування в Україні. Використання харчових 3d принтерів у ресторанній справі. Забезпечення безпеки клієнтів та охорона праці працівників готельного бізнесу. Впровадження оплати послуг через Інтернет.
статья, добавлен 23.01.2022Дослідження впливу ключових детермінант на розвиток глобального ринку медичного туризму. Ознайомлення з факторами залучення в Україну потенційних зарубіжних пацієнтів. Окреслення та характеристика основних проблем в сфері медичного туризму України.
статья, добавлен 16.08.2022Характеристика закладу ресторанного господарства як суб’єкту підприємницької діяльності. Організація постачання, складського і тарного господарства, виробництва, праці, процесу обслуговування, дозвілля в ресторані. Поради щодо покращення його роботи.
отчет по практике, добавлен 10.03.2024Ознаки практичних кроків Державного агентства розвитку туризму та Національної туристичної організації України в контексті управління сталістю в туризмі. Аналіз керування діяльності стейкхолдерів туристичного та дотичних секторів економіки країни.
статья, добавлен 23.06.2023Анімація як своєрідна послуга, основною метою якої є підвищення якості обслуговування, а також своєрідна форма реклами. Аналіз, узагальнення та систематизація даних щодо сутності, різновидів і можливостей використання анімаційних програм у туризмі.
статья, добавлен 14.10.2018Аналіз інформатизації управління підприємств з надання послуг міжнародного туризму. Переваги системи Amadeus Global Travel Distribution в Україні. Види комп'ютерних систем резервування та бронювання. Інформаційні системи управління туристичного бізнесу.
реферат, добавлен 22.07.2017Аналіз основних тенденцій кавової культури в Україні. Визначення місця кав’ярень у структурі ресторанного бізнесу. Оцінка компетентності споживачів кави. Освоєння нових і вдосконалення вже наявних форматів діяльності закладів ресторанного господарства.
статья, добавлен 13.10.2022Загальні положення інформаційних систем в туризмі та переваги їх впровадження в діяльність. Автоматизоване робоче місце менеджера у туристичній сфері, його технічне та програмне оснащення. Характеристика комп’ютерних систем бронювання та резервування.
дипломная работа, добавлен 16.01.2013Сутність і зміст менеджменту в туризмі: історичні і сучасні інструменти управління. Попит у сфері туризму, управлінські функції і методи його стимулювання. Роль персоналу в покращенні якості туристичних послуг. Основи розвитку регіонального туризму.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015- 99. Бібліотечні комунікаційні засоби інформаційного забезпечення готельно-ресторанної сфери в Україні
Оцінка співпраці бібліотек з туристичними закладами та готелями. Забезпечення готельно-ресторанної сфери якісною та своєчасною інформацією. Розвиток бібліотечних комунікаційних засобів. Вдосконалення професійних і рефлекторних навичок бібліотекарів.
статья, добавлен 20.08.2021 Підвищення ефективності взаємодії між туроператором і клієнтом. Аналіз організації діловодства туристичного агентства. Бронювання й оплата туру онлайн, складання замовлень і угод. Оформлення документів на сайтах. Переваги франчайзінгу у сфері туризму.
статья, добавлен 12.05.2021