Исследование процесса инактивации иммобилизованного ферментного комплекса в различных средах
Иммобилизация ферментного комплекса - основная причина деформации термопрофиля активности и расширению температурного оптимума энзимного препарата. Требования к полимерным системам, используемых в качестве носителей биологически активных веществ.
Подобные документы
Поверхностная динамичность биологически активных веществ, строение биомолекул. Химия биогенных s-, d- и р-элементов. Термодинамика образования растворов биополимеров. Процесс конформации белковой молекулы. Изоэлектрическое состояние и свойства коллоидов.
учебное пособие, добавлен 16.01.2014- 52. Химия и жизнь
Строение, свойства биологически активных веществ и их использование в сельском хозяйстве. Химия пищи, экологическая химия и биотехнологии. Макро- и микроэлементы, их соединения и роль в биологических процессах. Медицинские аспекты химических процессов.
материалы конференции, добавлен 22.01.2015 Исследование влияния неионогенных поверхностно-активных веществ, коммерческих ферментов липазы и их смесей на содержание смолистых в различных волокнистых полуфабрикатах. Определение влияния на остаточную смолистость различных волокнистых полуфабрикатов.
статья, добавлен 02.04.2019Описание сущности и понятия гормонов, их химической природы и классификации биологически активных веществ. Анализ химической структуры и основных свойств аминокислот и жирных кислот. Значение сложности их построения и взаимодействие с другими элементами.
презентация, добавлен 09.10.2012Определение биологически активных веществ и аспекты методики стандартизации комплексного экстракта, корректирующего нарушения функций щитовидной железы и полученного из корней лапчатки белой, корневищ родиолы розовой и корней шлемника байкальского.
статья, добавлен 05.12.2018Общие сведения о процессах галогенирования. Значение процессов галогенирования в синтезе биологически активных веществ. Особенности галогенирования ароматических соединений. Влияние основных технологических параметров на процесс галогенирования.
статья, добавлен 02.04.2019Рассмотрение количественных характеристик поверхностно-активных веществ, основных этапов производства и механизма действия. Описание катионных, анионных и амфотерных поверхностно-активных веществ. Характеристика синтетических моющих средств на их основе.
презентация, добавлен 03.05.2016Крохмаль як рослинний високомолекулярний полісахарид амілози і амілопектину, мономером яких є глюкоза. Опис впливу температури на активність ферменту. Визначення декстринуючої активності. Методика визначення амілолітичої здатності ферментного препарату.
лабораторная работа, добавлен 08.09.2015Специфика изучения кинетики реакции и определения примесей в образце органического вещества с помощью спектрофотометрического метода. Расчет концентрации вещества в растворе по калибровочному графику и определение спектра поглощения растворителя.
презентация, добавлен 07.08.2015- 60. Алкалоиды
История изучения, распространение в растительном мире, биологическая роль, а также извлечение из растительного сырья таких биологически активных веществ, как алкалоиды. Морфин, никотин, кокаин. Стрихинин. Пилокарпин. Псевдопельтерим. Кофеин. Теобромин.
реферат, добавлен 02.05.2014 Значение сульфопроизводных в синтезе биологически активных веществ. Сульфирование ароматических соединений серной кислотой и олеумом. Основные способы выделения сульфокислот. Сульфирование триоксидом серы и его растворами в инертных растворителях.
реферат, добавлен 02.04.2019Сравнительный анализ химического состава липофильных комплексов из сырья шалфея и эвкалипта, полученных различными методами. Содержание биологически активных веществ в надземных органах полыни эстрагон, выращиваемой в культуре в Республике Дагестан.
автореферат, добавлен 15.02.2018Сравнительный анализ качественного состава и количественного содержания основных групп биологически активных веществ в листьях подорожника большого, среднего и ланцетного. Оценка качества настойки из подорожника по содержанию в ней суммы флавоноидов.
автореферат, добавлен 16.09.2018Восстановление и окисление как неразрывно связанные процессы, их основное содержание и этапы. Особенности применения разнообразных химических методов восстановления и окисления, их сравнительная характеристика, порядок проведения и оценка результатов.
лекция, добавлен 02.04.2019Изменения электронного строения и конформационных состояний комплекса 3,2,4,5,7-пентагидроксифлавон-фосфатидилхолин в водном растворе методами квантовой химии АМ1, DFT. Молекулярные механизмы действия группы биоактивных молекул из класса флавоноидов.
статья, добавлен 04.12.2018Сравнительный анализ качественного состава и количественного содержания основных групп биологически активных веществ в листьях подорожника большого, среднего и ланцетного. Товароведческие показатели листьев подорожника. Методика оценки качества настойки.
автореферат, добавлен 02.08.2018Исследование содержания кальция в листьестеблевой массе растения Amaranthus cruentus. Изучение эффективности использования амаранта в качестве антацидного препарата. Особенности выхода кальция под действием различных органических и неорганических кислот.
статья, добавлен 02.12.2018Cоединения в семействе эндоэдральных фуллеренов. Изучение особенностей каллусогенеза polymnia sonchifolia in vitro, как продуцента метаболитов биологически активных соединений. Биологически активные добавки. Галогенирование ароматических соединений.
учебное пособие, добавлен 13.11.2011Направления и достижения в современном изучении новых представителей класса стероидных соединений с целью выявления взаимосвязи структуры биологической активности. Использование природных желчных кислот с целью синтеза биологически активных соединений.
статья, добавлен 10.03.2018Характеристика органических соединений, содержащих кислород. Инфракрасная спектроскопия кислородсодержащих органических соединений. Гидроксилсодержащие соединения. Свойство простых эфиров. Карбонилсодержащие органические соединения. Примеры решения задач.
презентация, добавлен 06.08.2015Электронная или ультрафиолетовая спектроскопия. Закон Бера-Бугера-Ламберта о величине молярного коэффициента поглощения. Способы изображения электронных спектров. Взаимосвязь электронных спектров и структуры органических молекул, хромофоры и ауксохромы.
презентация, добавлен 10.08.2015Извлечение, разделение, определение биологически активных веществ на основе теории жидкостной экстракции. Межфазное распределение фенилаланина, тирозина, триптофана, аскорбиновой и никотиновой кислот и их смесей в системах с индивидуальными экстрагентами.
автореферат, добавлен 22.09.2010Разработка современного подхода к синтезу фторсодержащих биологически активных веществ. Реакции взаимодействия амидов полифторалкантионкарбоновых кислот с этилендиамином. Синтез и свойства 2-полифторалкил-имидазолинов и 2-полифторалкил-бензимидазолов.
статья, добавлен 11.02.2014Установление оптимальных условий для получения низкомолекулярного полиэтилена из промышленного отхода газо-химического комплекса, его состава. Исследование физико-химических характеристик и возможностей применения низкомолекулярного полиэтилена.
диссертация, добавлен 25.06.2015Аминокислоты и их свойства. Изучение влияния простейших биологически активных веществ - глицина на электроповерхностные свойства (адсорбцию, электрокинетический потенциал) оксида железа(III) и никеля(II) в зависимости от состава дисперсионной среды.
статья, добавлен 03.12.2018