Проект машинно-шприцовачного отделения колбасного цеха
Изучение мясопродуктового подкомплекса Беларуси. Анализ производственных мощностей предприятий мясной промышленности Беларуси. Расчет сырья и готовой продукции предприятия. Подбор и расчет технологического оборудования. Расчет численности рабочих.
Подобные документы
Структура закусочной. Разработка производственной программы и плана меню. Расчет затрат на сырье. Организация снабжения и хранения сырья. Расчет количества работников и графика работы. Расчет и подбор оборудования. Расчет площади цеха. Охрана труда.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Расчет трудоемкости ремонтных работ, определение потребного количества оборудования, состава и численности рабочих для организации ремонтно-механического цеха. Определение потребностей и затрат по проекту, расчет фонда заработной платы и статей расходов.
курсовая работа, добавлен 24.09.2012Классификация имущества и расчет структуры фондов. Расчет объемов выпуска продукции. Вычисление коэффициентов использования оборудования и оборачиваемости. Определение численности рабочих и фонда оплаты труда. Анализ эффективности работы предприятия.
контрольная работа, добавлен 14.05.2015Структура и классификация планов предприятия. Различия между технико-экономическим и оперативно-производственным планированием. Методы расчета прибыли и ее распределение. Расчет потребности в оборудовании. Расчет численности производственных рабочих.
контрольная работа, добавлен 21.11.2010Расчет численности основных производственных рабочих, стоимости сырья и материалов, стоимости электроэнергии, фонда заработной платы основных производственных рабочих, себестоимости единицы изделия и годового выпуска, показателей рентабельности.
курсовая работа, добавлен 10.02.2013Расчет количества оборудования. Определение количества основных производственных рабочих. Расчет капитальных вложений, себестоимости продукции. Расчет затрат на заработную плату и социальное страхование. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
курсовая работа, добавлен 01.12.2016Расчет количества рабочих мест, численности основных производственных рабочих, стоимости материалов и комплектующих изделий. Расчет полной себестоимости и базовой цены изделия. Расчет экономической эффективности от совершенствования технологии.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Понятие и показатели эффективности производства продукции мясной переработки. Определение перспектив повышения экономической эффективности производства мясной продукции. Оценка экономической эффективности колбасного цеха мощностью 8,1 тонн в смену.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Расчет производственной программы. Определение потребности в основных фондах. Расчет требуемого количества оборудования, транспортных средств. Определение численности рабочих. Расчет фондов заработной платы, расхода материалов, плановой себестоимости.
курсовая работа, добавлен 21.05.2016Расчет производственной программы цеха. Общая трудоемкость валовой продукции. Определение необходимого количества оборудования и его стоимости. Оценка фонда основной (тарифной) заработной платы рабочих. Затраты на материалы и комплектующие изделия.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Определение количества потребителей. Составление графика реализации блюд. Описание производственной программы предприятия. Режим работы цеха. Расчет набора сырья, механического и холодильного оборудования. Расчет количества производственных работников.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010Исследование комплекса действий по улучшению положительных характеристик продукции, производства и условий жизни. Особенность контроля качества исходного сырья и готовой продукции. Задачи повышения эффективности производства мясной промышленности.
статья, добавлен 27.02.2019Экономическое обоснование проекта организации механического цеха по обработке деталей. Выбор формы организации производства. Расчет производственной программы, необходимого количества оборудования и основных производственных рабочих, площади цеха.
курсовая работа, добавлен 16.02.2016Состав и структура основных производственных фондов предприятия. Расчет амортизационных отчислений, норматива оборотных средств. Определение численности рабочих, фонда заработной платы персонала. Расчет прибыли, рентабельности и точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 05.11.2010Планирование себестоимости продукции на предприятии. Расчет численности основных рабочих, расходов на содержание оборудования и фонда оплаты труда административно-управленческого персонал. Распределение косвенных расходов на отдельные виды продукции.
курсовая работа, добавлен 21.12.2016Расчет трудоемкости работ по предприятию и участкам. Определение режима работы предприятия и расчет фондов времени. Вычисление численности основных производственных и вспомогательных рабочих. Основные производственные средства и анализ их амортизации.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Описание района размещения цеха по производству пресервов и выбор оптимального варианта строительства. Определение ассортимента и объема выпускаемой продукции. Характеристика сырьевой зоны. Расчет и подбор основного технологического оборудования цеха.
дипломная работа, добавлен 21.01.2016Анализ производственной программы детского кафе на 50 посадочных мест. Расчет расход сырья и кулинарных полуфабрикатов для детского кафе. Технологический расчет и подбор оборудования для детского кафе, расчет площадей производственных помещений.
бизнес-план, добавлен 13.11.2014Обоснование внедрения оборудования, расчет капитальных вложений при его проектировании. Эксплуатационные и цеховые расходы. Расчет фонда заработной платы рабочих, себестоимости продукции. Определение экономической эффективности проектируемого объекта.
курсовая работа, добавлен 25.08.2012Расчет стоимости сырья, основных и вспомогательных материалов. Стоимость электроэнергии на технологические цели. Расчет заработной платы производственных рабочих. Смета цеховых расходов. Плановая калькуляция себестоимости продукции. Чистая прибыль.
курсовая работа, добавлен 06.07.2012Расчет экономической части производства. Понятие эффективного фонда времени. Расчет фонда времени работы оборудования, необходимого количества единиц оборудования и численности рабочих. Расчет фонда заработной платы основных и вспомогательных рабочих.
контрольная работа, добавлен 16.10.2017Расчет объема реализованной продукции, потребности и стоимости сырья и материалов, численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Характеристика стратегий ценообразования. Определение прибыли и затрат на 1 рубль товарной продукции.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Расчет производственной программы, планирование необходимого оборудования на участке и численности персонала. Анализ производственных затрат, калькуляция себестоимости продукции и фонда заработной платы рабочих. Основные технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015- 49. Расчет зоны ТО-1
Общая характеристика предприятия, описание его ремонтно-обслуживающей базы. Расчет производственной программы данной организации. Вычисление годовых объемов работ, численности производственных рабочих. Распределение рабочих по постам и их местам.
курсовая работа, добавлен 22.06.2013 Расчет стоимости сырья и материалов, баланса рабочего времени, численности рабочих, тарифного фонда оплаты труда, цены, рентабельности. Калькуляция себестоимости продукции, смета затрат на производство. Финансовые результаты деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015