Методология разработки математических моделей гидродинамических процессов с целью автоматизации пищевых производств
Методология исследования и совершенствования математических моделей гидродинамических процессов пищевых производств. Научное обоснование и учет влияния разных форм продольного неоднородного распределения сжимаемости рабочих жидкостей в гидролиниях.
Подобные документы
Краткая классификация математических моделей. Описание процесса выпаривания. Сущность процесса, использование в пищевых технологиях, физико-химические основы. Методика расчёта выпарной установки. Проверка адекватности математической модели выпаривания.
курсовая работа, добавлен 24.11.2010Требования к результатам освоения дисциплины "Процессы и аппараты пищевых производств". Классификация основных технологических процессов и аппаратов перерабатывающих производств. Однолинейные потоки и многолинейные потоки. Автоматические поточные линии.
лекция, добавлен 02.04.2019Разработка комплекса взаимосвязанных математических моделей принятия решений по определению надежности изделия конструкторскими и технологическими службами. Методология реинжиниринга бизнес-процессов с перераспределением информационного ресурса.
автореферат, добавлен 12.02.2018Экономические предпосылки автоматизации технологических процессов и производств (ТП). Типовые системы и схемы управления ТП. Требования, предъявляемые к системам автоматизации. Анализ работы производств и оборудования как объектов автоматизации.
курс лекций, добавлен 17.02.2016Исследование реологических характеристик для жиросодержащих продуктов с однородными свойствами. Способы интенсификации гидродинамических и тепловых процессов в емкостном оборудовании. Модели расходуемой энергии, теплообмена и градиента скорости сдвига.
автореферат, добавлен 08.02.2018Анализ алгоритмов для выбора оптимальной структуры высокоэффективных технологических линий для утилизации отходов пищевых производств (спиртовой барды, пивной дробины, свекольного жома, кофейного и ячменного шлама). Определение рабочих параметров линий.
статья, добавлен 24.12.2018Свойства и особенности функционирования процессов и аппаратов многоассортиментных химических производств (МХП). Математические модели функционирования и отказов МХП. Определение возможных сроков проведения ремонтов оборудования и выбора стратегии ремонта.
автореферат, добавлен 30.01.2018Анализ математических моделей и аналитических решений для процессов структурообразования дисперсных систем с точки зрения термодинамики и кластерной теории. Параметры процесса флокулообразования, от которых зависят свойства композиционного материала.
статья, добавлен 27.05.2018Схема установки для высокоэффективного виброударного обезвоживания отходов пищевых производств, обеспечивающей существенное сокращение вспомогательного времени при достижении адекватной конечной влажности. Расчет рациональных параметров нагрузки отходов.
статья, добавлен 24.12.2018Характеристика развития теории квалиметрии применительно к комплексной оценке качества пищевых добавок. Формализация и структурирование понятия технологического качества пищевых добавок. Анализ технологических функций пищевых красителей и консервантов.
диссертация, добавлен 22.01.2016- 11. Гидродинамические исследования скважин (ГДИС) как средство мониторинга процессов извлечения нефти
Информация, получаемая с помощью гидродинамических исследований, условия их применения. Приборы, используемые при гидродинамических исследованиях скважин. Обработка результатов исследования скважин методом установившихся отборов. Расчет подвижности нефти.
реферат, добавлен 15.11.2017 Предложения по совершенствованию способов коагулирования белоксодержащих жидкостей, направленных на уменьшение потерь белка и пригара его к поверхностям нагрева в процессе коагулирования. Извлечение белка из отработанных жидкостей пищевых производств.
статья, добавлен 23.06.2018Характеристика АСНИ как совокупности автоматизированных мест, предназначенных для научных сотрудников. Изучение основ автоматизации производственных процессов. Классификация, анализ математических моделей. Составления АСНИ на примере строительной отрасли.
контрольная работа, добавлен 24.03.2015Особенности проектирования малоэмиссионных камер сгорания газотурбинных двигателей. Разработка методологии математического моделирования физико-химических процессов. Сравнительный анализ конструктивных решений камер сгорания газотурбинного двигателя.
автореферат, добавлен 30.01.2018Последовательность выбора системы автоматизации. Регулирование технологических параметров. Автоматизация процессов перемещения жидкостей и газов. Регулирование теплообменников смещения и технологических реакторов. Процесс сушки в барабанной сушилке.
учебное пособие, добавлен 28.01.2015Построение математической модели структуры потока в химических реакторах. Освоение методики расчета коэффициента продольного перемешивания по экспериментальной дифференциальной функции распределения среднего времени пребывания частиц в аппарате.
курсовая работа, добавлен 14.07.2015Основные виды производств и процессов. Трудоемкость технологических операций, показатели ее расчета. Основные профили проката. Базирование и базы в машиностроении. Основное оборудование машиностроительных производств. Примеры заготовок, полученные литьем.
лекция, добавлен 22.07.2015Разработка расчетных методов определения температуры материала. Экспериментальная проверка математических моделей разных стадий конвективной сушки дисперсных материалов в барабанной сушилке. Добавочный подвод тепла от конструкционных элементов барабана.
автореферат, добавлен 14.12.2017Классификация химико-технологических процессов и производств. Общая характеристика процессов перемешивания в жидких средах. Связь основных параметров теплоносителей в газовой фазе. Тепловые балансы теплоносителя при изменении его агрегатного состояния.
методичка, добавлен 06.04.2014Анализ информации о применении математических моделей искусственных нейронных сетей для прогноза поведения примесей в пароводяном тракте. Подбор вариантов алгоритмов для оценки влияния величин параметров водно-химических режимов на прогнозируемый режим.
реферат, добавлен 30.01.2017- 21. Индустрия 4.0
Принципы построения Индустрии 4.0 как четвертой промышленной революции в России. Внедрение технологий автоматизации производств и моделей оптимизации бизнес-процессов предприятий. Реализация элементов робототехники и применения технологий Интернета вещей.
реферат, добавлен 06.06.2018 Разработка математических моделей процесса сушки водорастворимых полимеров. Кинетические закономерности обезвоживания гелей при различных тепловых и гидродинамических режимах. Изучение тепломассообмена при сушке, расчет оборудования для его реализации.
автореферат, добавлен 14.12.2017Применение вакуумирования для увеличения продолжительности хранения пищевых продуктов. Проблемы и результаты исследования процессов охлаждения капиллярно-пористых пищевых продуктов вакуумно-испарительным способом. Физические основы процесса сублимации.
курсовая работа, добавлен 23.02.2019Рассмотрение и анализ методов проектирования роторно-пленочных выпарных аппаратов технологии пищевых производств. Исследование влияния режимных параметров работы выпарного аппарата на интенсивность процесса концентрирования настоев черноплодной рябины.
статья, добавлен 25.05.2017Изучение действия наследственных связей между технологическими операциями. Управление процессами обработки металлических изделий. Разработка вероятностных математических моделей метизного производства, обеспечение заданных потребительских свойств.
автореферат, добавлен 03.02.2018