Повышение эффективности деятельности предприятий гостиничного хозяйства
Исследования проблем деятельности отелей в Российской Федерации. Формирование эффективного менеджмента гостиничного предприятия. Изучение роли маркетинга в управлении и стадий развития спроса на услуги. Характеристика стратегий гостиничных лидеров.
Подобные документы
Определение сущности, значения и основных понятий эффективной деятельности предприятий. Установление особенности хозяйственной деятельности предприятий жилищно-коммунального хозяйства. Оценка показателей эффективности хозяйственной деятельности.
реферат, добавлен 09.08.2016Исследование теоретических основ инновационного развития и малых предприятий. Определение роли инноваций в деятельности предприятия ЗАО "Луи Дюпон". Разработка и обоснование предложений по повышению эффективности инновационной деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 25.05.2014Знания и творческий труд, информационные технологии - факторы, которые играют большую роль в обеспечении конкурентоспособности предприятий. Особенности влияния государственной политики в области туризма на развитие гостиничного бизнеса в регионах.
статья, добавлен 21.11.2020Организационно-правовая форма гостиничного предприятия, вместимость и номерной фонд. Состав и режим работы службы бронирования, приема и размещения. Сущность письма на бронирование и документы на размещение гостей. Организация безопасности и питания.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Гостеприимство - услуга, определяющаяся потребительскими свойствами и вызывающая необходимость создания привлекательного имиджа предприятия. Умение персонала проявить уважение - фактор, от которого зависят потребительские свойства гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 25.06.2021Понятие, виды и этапы бенчмаркинга, анализ его влияния на результативность деятельности компаний в рыночных условиях хозяйствования. Применение данного метода в деятельности гостиничных предприятий, его значение в управлении конкурентоспособностью.
статья, добавлен 18.03.2018Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Республике Казахстан. Гостиничное хозяйство как сектор сферы услуг. Организация и специфика деятельности малых гостиниц. Особенности и теоретический анализ проблемы менеджмента в гостиничном бизнесе.
дипломная работа, добавлен 11.01.2011Классификация стратегий предприятия. Методы и этапы стратегического планирования. Обоснование функциональных стратегий развития предприятия, его организационно-экономическая характеристика. Основные показатели эффективности деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.04.2014Подходы и особенности исследования бизнеса как мыслительного процесса, принципы воплощения мышления в данном процессе в форме делового проектирования. Анализ современных тенденций становления и развития гостиничного бизнеса в Казахстане, его параметры.
реферат, добавлен 27.02.2016Раскрытие содержания функционирования органов местного самоуправления и их структуры. Изучение вопросов взаимодействия организации с органами местного самоуправления. Обзор проблемы развития гостиничного комплекса. Оценка экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 08.11.2016Понятие, значение, цели, функции логистической деятельности, анализ существующих путей решения проблем, возникающих при ее осуществлении. Разработка и оценка эффективности мероприятий по повышению эффективности логистической деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 30.12.2015Характеристика гостиничного предприятия и структуры управления отелем. Ознакомление с услугами гостиницы, основными функциями ее служащих. Изучение организации бронирования мест и размещения гостей. Виды бронирования и их документальное оформление.
отчет по практике, добавлен 13.01.2014Изучение преимуществ и ограничений менеджмента в условиях малого предприятия. Обзор стадий разработки и принятия стратегий в организациях. Оценка внешней среды, выявление факторов социальной среды и среды деятельности, определение возможностей и угроз.
курсовая работа, добавлен 05.04.2012Осуществление управленческой деятельности в индустрии туризма. Место менеджмента в системе подготовки специалистов. Требования к профессиональной подготовке экономиста-менеджера. Темы, предусмотренные для изучения в рамках дисциплины "Менеджмент".
методичка, добавлен 03.04.2013Описание организационной структуры гостиничного предприятия – функционально-технологической системы, обеспечивающей его деятельность. Функции и задачи основных служб гостиницы: приема и размещения, бронирования, обслуживания, питания и безопасности.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011- 91. Формирование конкурентной стратегии отеля на основе возможностей отраслевой и ресурсной концепций
Подходы к возникновению источников формирования конкурентного преимущества. Характеристика гостиничного бизнеса. Анализ структуры туристического потока, спроса на гостиничные услуги, конкурентов отеля. Разработка рекомендаций для конкурентной стратегии.
дипломная работа, добавлен 23.09.2018 - 92. Стратегии комплексного развития регионов России и повышение эффективности регионального менеджмента
Перспективы развития, методы обеспечения эффективного функционирования многоцелевых информационно-управленческих систем в регионах Российской Федерации. Основные способы мобилизации финансовых ресурсов для реализации стратегии регионального развития.
учебное пособие, добавлен 29.05.2017 Исследование особенностей управления гостиничным комплексом в странах Западной и Восточной Европы. Анализ системы градации отелей, предназначенной для идентификации качества обслуживания туристов. Характеристика процесса поиска клиентов для гостиниц.
статья, добавлен 12.06.2012Основные классификационные признаки гостиниц. Понятие гостиничных цепей. Принципы организации гостиничного хозяйства, его линейно-функциональная организационная структура. Функционирование и характеристика модулей информационной системы гостиницы.
реферат, добавлен 01.11.2011Приоритетные зоны ответственности руководства предприятия по системе качества. Повышение конкурентоспособности предприятий путем управления операционной эффективностью систем менеджмента качества в условиях развития инновационной экономической среды.
автореферат, добавлен 25.07.2018Разработка и совершенствование на всех этапах деятельности предприятия ключевых вопросов, лежащих в основе менеджмента качества. Повышение эффективности системы управления предприятием. Поиск резервов повышения качества и конкурентоспособности компании.
статья, добавлен 27.04.2017Краткая характеристика рынка гостиничных услуг Большой Ялты. Форма собственности и классификация гостиниц. Аналитические показатели финансово-хозяйственной деятельности гостиниц. План денежных поступлений и расходов. Характеристика и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 06.11.2012Понятие, сущность и классификация стратегий предприятий. Характеристика деятельности предприятия "Светоч". Анализ факторов успеха, конкурентоспособности и стратегического потенциала организации. Разработка рекомендаций по совершенствованию стратегий.
курсовая работа, добавлен 22.04.2010Понятие и содержание конкурентоспособности организации. Проблемы и перспективы управления данной сферой. Анализ конкурентоспособности предприятия на примере ОАО "Гостиничный комплекс "Ока". Рычаги и направления совершенствования деятельности организации.
дипломная работа, добавлен 10.04.2015Раскрытие понятия корпоративной символики, ее особенностей и составляющих. Описание базовых критериев качественной рекламы отеля. Изучение корпоративной культуры гостиничного предприятия. Рассмотрение формальной и неформальной системы ценностей.
реферат, добавлен 01.05.2014