Организационная структура ресторана
Роль предприятий общественного питания в жизни современного общества. Теоретические аспекты, раскрывающие понятие организационная структура. Организационная структура управления предприятием ресторанного типа. Перспективы развития ресторанного бизнеса.
Подобные документы
Понятие устава предприятия и его особенности на ООО "Держава". Характеристика организационной структуры и системы управления предприятием, права и обязанности управляющего аппарата. Организационная схема предприятия, ее недостатки и достоинства.
курсовая работа, добавлен 11.03.2009Реализация функции управления деятельностью предприятия. Функциональные связи и возможные способы их распределения между подразделениями и работниками, определяющие виды и особенности построения элементов организационных структур управления производством.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Типы, сущность и принципы построения организационной структуры. Сравнение, анализ достоинств и недостатков структур управления. Организационная структура управления в аэрокосмической отрасли. Основная цель предприятий аэрокосмической промышленности.
реферат, добавлен 07.12.2010Понятие и структура организационных конфликтов. Характеристика основных видов и типов. Рассмотрение методов решения и их управления. Организационная структура управления и кадровая политика акционерного общества. Оценка основных методов руководства.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Организационно-правовая форма предприятия ООО "ССК". График жизненного цикла организации, характерные черты каждой стадии. Внешняя, внутренняя среды организации. Миссия и цели, основные методы управления организацией. Организационная структура управления.
реферат, добавлен 08.01.2014Организационная структура управления предприятием. Анализ хозяйственной деятельности и существующей организационной структуры на примере Дальневосточного филиала ОАО "Ростелеком". Линейная, функциональная и линейно-функциональная структуры управления.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011- 57. Процессы управления, организационная структура и производственный менеджмент сервисного предприятия
Особенности общего управления сервисным предприятием. Функции и задачи, которые входят в круг обязанностей высшего звена менеджмента сервисного предприятия. Типы организационной структуры на малых, средних и крупных предприятиях (в учреждениях) сервиса.
курсовая работа, добавлен 26.11.2010 Правила составления производственных программ, разработки и внедрения планов организации труда на предприятии. Ознакомление с основными видами деятельности, миссией, целями и задачами кооператива, типами организационных структур управления организацией.
отчет по практике, добавлен 27.04.2019Организационная структура управления предприятием. Трудовые ресурсы и организация труда в компании. Характеристика производственно-экономических результатов работы. Проведение исследования финансового состояния фирмы и ее взаимоотношений с бюджетом.
отчет по практике, добавлен 09.07.2018История развития и структура Пенсионного фонда России. Анализ системы управления организации и функциональной подчиненности подразделений предприятия. Анализ внутреннего и внешнего имиджа организации. Усовершенствование мотивационных механизмов Фонда.
отчет по практике, добавлен 20.04.2011Исследование вопросов совершенствования организационной структуры предприятия для повышения эффективности выполняемой работы. Организационная структура предприятия: недостатки, предложения по совершенствованию, а также проект нового варианта управления.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011Организационная структура и стратегическое управление. Отличительные черты дивизиональной структуры или отражающей создание стратегических единиц бизнеса. Влияние технологии на организационную структуру. Анализ макроокружения и внутренней среды фирмы.
контрольная работа, добавлен 09.01.2015Исследование теоретико-методологических и научно-методических положений по разработке механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Горизонтальное разделение и кооперация труда. Структура, виды и формы организаций.
реферат, добавлен 15.01.2012Организационная структура фирмы. Особенности организации, демократизация и выработка стратегий управления в американских, западноевропейских, японских фирмах. Материнская компания предприятия и её основные формы. Уровни аппарата управления, их функции.
курсовая работа, добавлен 28.04.2010Организационная структура как совокупность элементов, обеспечивающих функционирование и развитие организации как одного целого. Понятие, принципы построения организационных структур. Типы, виды организационных структур управления, структурная перестройка.
реферат, добавлен 11.12.2009Типы организационных структур. Организационные структуры на примере предприятий (организаций) Российской Федерации. Организационная структура ООО "Рантье" и других малых предприятий. Пути совершенствования организационных структур на примере ООО "Рантье".
дипломная работа, добавлен 18.10.2010Механизм управления предприятием: его сущность, структура и основное назначение. Организационная структура как важный элемент механизма управления предприятием. Расчет экономической эффективности совершенствования механизма управления предприятием.
дипломная работа, добавлен 13.02.2016Структура руководителей Министерства образования и науки РТ в соответствии с классификацией П. Друкера. Средние масштабы управляемости, характеристика субординационных и координационных связей. Рекомендации по оптимизации системы управления организацией.
контрольная работа, добавлен 28.02.2010Понятие организационной структуры и ее функции. Классификация организационных структур. Методические основы проектирования и оптимизации организационной структуры предприятия. Влияние изменений внешней среды на организационные структуры предприятий.
курсовая работа, добавлен 15.03.2012Организационная структура фирмы, особенности производственно-технической, социальной, экономической, маркетинговой подсистем. Характеристика внешней среды и стратегические задачи компании. Отдел кадров и система управления персоналом в организации.
отчет по практике, добавлен 15.08.2009Преимущества линейных организационных структур. Разграничение ответственности и компетенции. Быстрые формы принятия решения. Многолинейная организационная структура управления. Повышение качества подготовки решений за счет привлечения специалистов.
презентация, добавлен 08.12.2013Основные типы структур управления, их содержание, достоинства и недостатки. Линейная организационная структура управления, ее преимущества и недостатки. Положительные и отрицательные стороны линейно-функциональной структуры. Принципы построения систем.
курсовая работа, добавлен 21.11.2013Понятие организации в менеджменте, планирование ее деятельности. Признаки организации, ее основные функции. Виды целей организации. Этапы реализации стратегического плана, управление по целям. Организационная структура предприятия, методы управления.
реферат, добавлен 15.12.2010Теоретические аспекты управления предприятием. Организационно-экономическая характеристика системы управления предприятия "Мебель-заказ". Расчет экономического эффекта мероприятий по совершенствованию системы управления и организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 21.03.2010Общие черты всех организаций как объекта менеджмента и их жизненный цикл. Сущность организационной структуры управления предприятием и ее составные элементы. Основные законы рациональной организации, виды структур управления, их преимущества и недостатки.
контрольная работа, добавлен 07.07.2014