Проектирование мини-пекарни АО "Турецкий батон"
Анализ рынков и мощностей АО "Турецкий батон", приобретение и эксплуатация его основных фондов. Нормы расхода и стоимость основных и вспомогательных материалов. Технология изготовления хлебобулочных изделий. Оценка финансово-экономических показателей.
Подобные документы
Применение статистических методов при проведении анализа основных фондов. Своевременная оценка состояния предприятия, его имущества. Расчет основных показателей наличия, движения, состояния и эффективности использования основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 16.04.2013Установленное оборудование как машины и агрегаты, сданные в эксплуатацию и закрепленные на рабочем месте. Знакомство с проблемами повышения эффективности использования основных производственных фондов и мощностей предприятий, анализ особенностей.
статья, добавлен 02.04.2019Понятия и структура основных фондов предприятия. Оценка основных фондов и износ и амортизация основных фондов. Показатели обеспеченности и использования основных фондов. Методика и значение анализа использования и обеспечения основных фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.01.2012Классификация основных фондов. Виды денежной оценки основных фондов. Амортизация основных фондов: сущность, порядок начисления. Показатели движения и эффективности использования основных фондов. Анализ состава и структуры основных фондов предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.05.2018Оценка влияния факторов, связанных с эффективностью использования основных фондов, на выполнение плана выпуска продукции. Расчет показателей фондоотдачи основных производственных фондов. Построение факторной модели. Анализ материалоотдачи предметов труда.
контрольная работа, добавлен 26.04.2013Калькуляция и смета затрат на производство. Расчет основных технико-экономических показателей участка производства автономного устройства охраны. Определение параметров поточной линии. Расчет стоимости основных фондов и суммы амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 20.11.2016- 82. Анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности супермаркета "Золотая подкова"
Актуальные вопросы совершенствования сертификации. Характеристика основных способов подделки товаров. Процесс защиты рынков от контрафактной продукции. Пищевая безопасность и основные критерии ее оценки. Классификация, ассортимент ликероводочных изделий.
курсовая работа, добавлен 10.10.2013 Планирование экономических показателей работы предприятия, состав и динамика основных фондов компании, оборотные средства. Анализ краткосрочных и долгосрочных обязательств предприятия, пути эффективного реформирования маркетинговой деятельности.
отчет по практике, добавлен 09.10.2012Обеспеченность и экономическая эффективность использования основных производственных средств. Технологический процесс и экономическая эффективность производства хлебобулочных изделий. Направления по увеличению производства и сбыта хлебобулочных изделий.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Расчет фондов времени участка и стоимости основных фондов. Штатная ведомость потребности в кадрах. Фонд оплаты труда предприятия. Расчет стоимости материалов, электроэнергии, общих расходов. Смета затрат на техническое обслуживание, себестоимость ТО.
курсовая работа, добавлен 30.03.2017Понятие, классификация и источники воспроизводства основных фондов. Характеристика предприятия ОАО "Белореченское". Строительство комбикормового цеха. Развитие молочного и мясного животноводства. Определение показателей фондоотдачи продукции компании.
курсовая работа, добавлен 23.02.2016Экономическая природа и состав основных фондов предприятия. Понятие износа и амортизации основных фондов. Анализ состава и структуры основных фондов МУП "Сарептская мельница". Анализ движения основных фондов предприятия и оценка уровня фондоотдачи.
дипломная работа, добавлен 02.05.2019Расчёт стоимости основных фондов и их структуры, амортизационных отчислений, режима работы оборудования, производственной программы, баланса рабочего времени одного рабочего, стоимости сырья и вспомогательных материалов, стоимости топлива и энергии.
курсовая работа, добавлен 15.03.2015Понятие основных фондов. Показатели использования основных производственных фондов. Оценка использования основных видов технологического оборудования. Направления повышения эффективности использования основных фондов. Увеличение объемов производства.
курсовая работа, добавлен 07.05.2014История развития организации, особенности предлагаемых услуг. Анализ управления персоналом и экономических показателей деятельности. Оценка потенциальных потребителей продукта. Расчет затрат и ожидаемой прибыли, стоимость основных производственных фондов.
контрольная работа, добавлен 12.12.2010Виды стоимостной оценки и переоценки основного капитала. Состав и структура основных фондов предприятия, анализ динамики. Расчет и анализ показателей состояния основных фондов. Использование структурных индексов при анализе динамики средней фондоотдачи.
курсовая работа, добавлен 14.12.2011Проблема повышения эффективности использования основных фондов. Учет и оценка основных фондов. Амортизация как категория учета износа основных средств. Назначение амортизации в простом и расширенном воспроизводстве. Нормы амортизации и система ее учета.
курсовая работа, добавлен 21.12.2012Затраты на покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия. Характеристика используемого типа производства и экологическая безопасность при производстве изделий. Расчёт стоимости основных фондов. План по труду и заработной плате. Калькуляция себестоимости.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Определение меры влияния чистой прибыли, среднегодовой стоимости основных фондов и выручки на изменение уровня рентабельности основных фондов. Динамика показателей прибыли. Резервы повышения рентабельности деятельности предприятия и методика ее анализа.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Характеристика существующего рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Российской Федерации. Анализ понятия хлеба и особенностей распределения рынка хлеба и хлебобулочных изделий по нишам. Изучение особенностей рынка и системы экономических отношений.
статья, добавлен 09.05.2016Фондовооружённость как отношение стоимости основных производственных фондов к средней численности рабочих. Характеристика основных финансово–экономических показателей деятельности ЧТУП "ВиваТоур". Анализ факторов конкурентоспособности организации.
курсовая работа, добавлен 26.03.2016Понятие основных фондов, срок их использования, классификация и состав. Методы оценки первоначальной, восстановительной и остаточной стоимости основных средств торгового предприятия; определение основных показателей их экономической эффективности.
контрольная работа, добавлен 09.03.2011Практический анализ классификации основных фондов (ОФ) промышленного предприятия и определение по данным бухгалтерского учета показателей эффективности их использования, а также показателей, характеризующих техническое состояние основных фондов.
практическая работа, добавлен 26.12.2010Определение стоимости сырья, материалов и используемых отходов. Расчет заработной платы и численности персонала. Определение стоимости основных фондов. Составление калькуляции себестоимости изготовления изделия. Составление сметы затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 11.02.2013Характеристика основных фондов с материально-вещественной и социально-экономической сторон. Классификация основных фондов, их состав, учет и планирование в натуральной и денежной формах. Оценка стоимости основных фондов, их физический и моральный износ.
реферат, добавлен 19.04.2013