Вплив франчайзингу на фінансовий стан підприємств ресторанного господарства
Сутність франчайзингу та франчайзингової мережі підприємств ресторанного господарства. Аналіз основних показників фінансового стану ресторанів. Моніторинг публічних оферт франчайзингових мереж підприємств ресторанного господарства на території України.
Подобные документы
Проведено аналіз основних показників розвитку ресторанного бізнесу в період COVID-кризи як в Україні, так і на глобальному ринку послуг ресторанного господарства. Виділено основні характеристики COVID-кризи з урахуванням різних ознак класифікації криз.
статья, добавлен 26.06.2024Сучасний стан та тенденції розвитку готельно-ресторанного господарства як частини сервісної економіки. Динаміка кількості підприємств інфраструктури гостинності. Частка реалізованих послуг суб'єктів готельно-ресторанного бізнесу в обсязі ВВП України.
статья, добавлен 26.04.2021Збільшення значення інвестицій як у світову економіку, так і на національні економіки країн. Необхідність сприяння залученню інвестицій у сферу гостинності, конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Обсяг капітальних інвестицій.
статья, добавлен 19.10.2024Сутність та засади формування інноваційної політики у роздрібній торгівлі та ресторанному господарстві. Методологія аналізу та оцінка ефективності інновацій. Особливості функціонування закладів ресторанного господарства за сучасних економічних умов.
автореферат, добавлен 30.07.2015Основні критичні точки та процеси, на яких необхідно здійснювати контроль для ресторанів за спеціальними замовленнями. Харчова безпечність як один з найважливіших чинників забезпечення конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.12.2020Аналіз питання щодо актуальних методів дослідження якості послуг у закладах ресторанного господарства України. Розгляд проблематики оцінювання якості послуг та окреслення загальних заходів підвищення об'єктивності результатів проведеної оцінки.
статья, добавлен 18.03.2018Критерії оцінки економічної ефективності ресторанного господарства з урахуванням соціальних та економічних цілей. Макроекономічні показники ресурсної і цільової ефективності, яка включає середню ефективність закладів та посадкового місця в закладах.
статья, добавлен 28.05.2017Дослідження сучасного стану та перспектив ресторанного бізнесу в Україні з урахуванням його регіональної специфіки. Кон'юнктура ринкового середовища і його постійні зміни, а також загальний стан конкурентоспроможності підприємств ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 19.12.2023В науковій статті проведено оцінку конкурентоспроможності закладів ресторанного господарства і було визначено, що основними факторами, які стримують досягнення необхідного рівня конкурентоспроможності, є: недосконала система просування послуг на ринку.
статья, добавлен 04.12.2023Аналіз взаємодії складових процесу інституціалізації фінансового господарства. Роль інституційного середовища у розвитку фінансового господарства України. Аналіз системи фінансового господарства України та формування нової фінансової архітектоніки.
статья, добавлен 30.01.2017Аналіз взаємодії складових процесу інституціалізації фінансового господарства. Роль інституційного середовища у розвитку фінансового господарства України. Аналіз системи фінансового господарства України та формування нової фінансової архітектоніки.
статья, добавлен 04.03.2019Формування економічно виваженої стратегії енергоефективного розвитку підприємств теплового господарства і його збутової діяльності. Здійснення ефективної інвестиційної діяльності в сфері житлово-комунального господарства і підприємств теплозабезпечення.
статья, добавлен 25.12.2017Дослідження сучасного стану та тенденцій розвитку підприємств готельного господарства України. Розробка методичних основ ідентифікації підприємств за форматами господарської діяльності в готельному господарстві, визначення параметрів їх функціонування.
автореферат, добавлен 28.06.2014Аналіз сучасного стану кредитування сільського господарства, моніторинг необхідності кредитування сільськогосподарських підприємств. Аналіз проблеми надання кредитів і запропоновано шляхи їх вирішення з урахуванням особливостей функціонування підприємств.
статья, добавлен 27.08.2020Концептуальні положення розвитку підприємств житлово-комунального господарства. Економічна сутність, особливості організації підприємств житлово-комунального господарства. Тариф одиниці цільового продукту з застосуванням розрахунку очікуваного прибутку.
автореферат, добавлен 30.07.2015Вивчення сутності управлінської інформації в підприємствах ресторанного господарства як економічного ресурсу. Вдосконалення документообігу в системі інформаційного забезпечення управління. Планування витрат на формування управлінської інформації.
автореферат, добавлен 22.07.2014Характеристика теоретичних питань розвитку підприємств дорожнього господарства України. Дослідження економічних, соціальних та техніко-технологічних груп факторів розвитку підприємств дорожнього транспорту. Аналіз структури дорожнього господарства.
статья, добавлен 28.02.2016Позитивний та негативний зв'язок з показниками фінансової стійкості підприємств сільського господарства України та Польщі. Створення більш ефективної фінансової стратегії для стабільного та успішного розвитку підприємств, зокрема, сільського господарства.
статья, добавлен 30.07.2024Фінансовий стан сільськогосподарських підприємств. Розрахунок показників ділової активності та рентабельності. Оцінка фінансового стану підприємств за допомогою дискримінантної моделі Романа Ліса. Перспективи розвитку сільськогосподарських підприємств.
статья, добавлен 25.09.2020Аналіз основних економічних показників діяльності закладів харчування Івано-Франківської області та висвітлення домінуючих факторів, що визначають їх розвиток. Пропозиції покращення соціально-економічного розвитку підприємств ресторанного господарства.
статья, добавлен 26.02.2016Оцінка фінансового стану підприємств. Недоліки та переваги інтегральних показників фінансового стану, шляхи вдосконалення. Коригування величин дебіторської та кредиторської заборгованості, запасу власного капіталу підприємств, що є учасниками холдингів.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження сучасного стану кредитування підприємств та організацій сільського господарства - обсягів залучення позичкового капіталу, розмірів процентних ставок. Визначення й аналіз основних проблем кредитного обслуговування аграрного сектору економіки.
статья, добавлен 20.10.2018Аналіз проблем житлово-комунального господарства України та перспективи інвестиційно-інноваційної моделі його розвитку. Основні причини та фактори, що негативно впливають на фінансовий стан підприємств житлово-комунального господарства, його реформування.
статья, добавлен 10.01.2019Фінансове господарство як одним із основних чинників економічного розвитку держави. Аналіз книги С.М. Голубки "Інституціалізація фінансового господарства України". Місце та роль національного фінансового господарства в системі загального наукознавства.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження ареалу діяльності закладу ресторанного господарства. Аналіз ринку послуг. Дослідження ринку споживачів в ареалі діяльності закладу. Оцінка якості надання конкурентами ресторанних послуг. Оцінка якості кулінарної продукції конкурентів.
дипломная работа, добавлен 22.05.2018