Вплив франчайзингу на фінансовий стан підприємств ресторанного господарства
Сутність франчайзингу та франчайзингової мережі підприємств ресторанного господарства. Аналіз основних показників фінансового стану ресторанів. Моніторинг публічних оферт франчайзингових мереж підприємств ресторанного господарства на території України.
Подобные документы
Сутність та засади формування інноваційної політики у роздрібній торгівлі та ресторанному господарстві. Методологія аналізу та оцінка ефективності інновацій. Особливості функціонування закладів ресторанного господарства за сучасних економічних умов.
автореферат, добавлен 30.07.2015Основні критичні точки та процеси, на яких необхідно здійснювати контроль для ресторанів за спеціальними замовленнями. Харчова безпечність як один з найважливіших чинників забезпечення конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.12.2020Аналіз питання щодо актуальних методів дослідження якості послуг у закладах ресторанного господарства України. Розгляд проблематики оцінювання якості послуг та окреслення загальних заходів підвищення об'єктивності результатів проведеної оцінки.
статья, добавлен 18.03.2018Критерії оцінки економічної ефективності ресторанного господарства з урахуванням соціальних та економічних цілей. Макроекономічні показники ресурсної і цільової ефективності, яка включає середню ефективність закладів та посадкового місця в закладах.
статья, добавлен 28.05.2017Дослідження сучасного стану та перспектив ресторанного бізнесу в Україні з урахуванням його регіональної специфіки. Кон'юнктура ринкового середовища і його постійні зміни, а також загальний стан конкурентоспроможності підприємств ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 19.12.2023В науковій статті проведено оцінку конкурентоспроможності закладів ресторанного господарства і було визначено, що основними факторами, які стримують досягнення необхідного рівня конкурентоспроможності, є: недосконала система просування послуг на ринку.
статья, добавлен 04.12.2023Аналіз взаємодії складових процесу інституціалізації фінансового господарства. Роль інституційного середовища у розвитку фінансового господарства України. Аналіз системи фінансового господарства України та формування нової фінансової архітектоніки.
статья, добавлен 30.01.2017Аналіз взаємодії складових процесу інституціалізації фінансового господарства. Роль інституційного середовища у розвитку фінансового господарства України. Аналіз системи фінансового господарства України та формування нової фінансової архітектоніки.
статья, добавлен 04.03.2019Формування економічно виваженої стратегії енергоефективного розвитку підприємств теплового господарства і його збутової діяльності. Здійснення ефективної інвестиційної діяльності в сфері житлово-комунального господарства і підприємств теплозабезпечення.
статья, добавлен 25.12.2017Дослідження сучасного стану та тенденцій розвитку підприємств готельного господарства України. Розробка методичних основ ідентифікації підприємств за форматами господарської діяльності в готельному господарстві, визначення параметрів їх функціонування.
автореферат, добавлен 28.06.2014Аналіз сучасного стану кредитування сільського господарства, моніторинг необхідності кредитування сільськогосподарських підприємств. Аналіз проблеми надання кредитів і запропоновано шляхи їх вирішення з урахуванням особливостей функціонування підприємств.
статья, добавлен 27.08.2020Концептуальні положення розвитку підприємств житлово-комунального господарства. Економічна сутність, особливості організації підприємств житлово-комунального господарства. Тариф одиниці цільового продукту з застосуванням розрахунку очікуваного прибутку.
автореферат, добавлен 30.07.2015Вивчення сутності управлінської інформації в підприємствах ресторанного господарства як економічного ресурсу. Вдосконалення документообігу в системі інформаційного забезпечення управління. Планування витрат на формування управлінської інформації.
автореферат, добавлен 22.07.2014Характеристика теоретичних питань розвитку підприємств дорожнього господарства України. Дослідження економічних, соціальних та техніко-технологічних груп факторів розвитку підприємств дорожнього транспорту. Аналіз структури дорожнього господарства.
статья, добавлен 28.02.2016Фінансовий стан сільськогосподарських підприємств. Розрахунок показників ділової активності та рентабельності. Оцінка фінансового стану підприємств за допомогою дискримінантної моделі Романа Ліса. Перспективи розвитку сільськогосподарських підприємств.
статья, добавлен 25.09.2020Аналіз основних економічних показників діяльності закладів харчування Івано-Франківської області та висвітлення домінуючих факторів, що визначають їх розвиток. Пропозиції покращення соціально-економічного розвитку підприємств ресторанного господарства.
статья, добавлен 26.02.2016Оцінка фінансового стану підприємств. Недоліки та переваги інтегральних показників фінансового стану, шляхи вдосконалення. Коригування величин дебіторської та кредиторської заборгованості, запасу власного капіталу підприємств, що є учасниками холдингів.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження сучасного стану кредитування підприємств та організацій сільського господарства - обсягів залучення позичкового капіталу, розмірів процентних ставок. Визначення й аналіз основних проблем кредитного обслуговування аграрного сектору економіки.
статья, добавлен 20.10.2018Аналіз проблем житлово-комунального господарства України та перспективи інвестиційно-інноваційної моделі його розвитку. Основні причини та фактори, що негативно впливають на фінансовий стан підприємств житлово-комунального господарства, його реформування.
статья, добавлен 10.01.2019Фінансове господарство як одним із основних чинників економічного розвитку держави. Аналіз книги С.М. Голубки "Інституціалізація фінансового господарства України". Місце та роль національного фінансового господарства в системі загального наукознавства.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження ареалу діяльності закладу ресторанного господарства. Аналіз ринку послуг. Дослідження ринку споживачів в ареалі діяльності закладу. Оцінка якості надання конкурентами ресторанних послуг. Оцінка якості кулінарної продукції конкурентів.
дипломная работа, добавлен 22.05.2018Економічна оцінка стану розвитку підприємств житлово-комунального господарства в умовах розвитку ринкових відносин. Механізми забезпечення організаційно-економічної стійкості підприємств міського електротранспорту, основні методи енергозбереження.
автореферат, добавлен 06.07.2014Проблеми формування фінансової безпеки підприємств житлово-комунального господарства як функціональної складової економічної безпеки підприємств. Підходи та напрямки удосконалення фінансового забезпечення підприємств житлово-комунального господарства.
статья, добавлен 02.01.2019- 49. Ефективність франчайзингу як інструменту інвестиційної діяльності підприємств харчової промисловості
Розробка теоретичних та практичних аспектів застосування франчайзингу як інструменту інвестиційної діяльності підприємств харчової промисловості в умовах сучасної ринкової економіки України. Нормативно правове регулювання відносин франчайзингу в країні.
автореферат, добавлен 25.09.2013 - 50. Аналіз асортименту страв з яєць і сиру та шляхи його поширення в закладах ресторанного господарства
Харчова цінність та товарознавча оцінка яєць та сиру з метою її використання в технологіях страв ресторанного господарства. Розробка технологічних схем на три страви. Контроль якості страв з яєць та сиру. Аналіз асортименту страв, шляхи його розширення.
курсовая работа, добавлен 10.10.2015