Сертификация туристических и гостиничных услуг

Обеспечение проживания туристов, услуги экскурсоводов. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов. Сертификация работ и услуг, инспекционный контроль. Основные группы средств размещения, категории номеров.

Подобные документы

  • Маркетинговые подходы и коммуникационная политика продвижения товаров и услуг, особенности продвижения туристических услуг. Рекомендуемая система совершенствования продвижения туристических услуг на примере ООО "Ак-Тур" и оценка ее эффективности.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2014

  • Основные и дополнительные гостиничные сервисы. Услуги размещения и уровень комфорта, вместимость номерного фонда и функциональное назначение, месторасположение и обеспеченность питанием, продолжительность деятельности гостиницы и пребывания гостей.

    реферат, добавлен 02.03.2013

  • Сегментация рынка, характеристика основных критериев. Защищенность сегмента от конкуренции. Признаки сегментации рынка туристских и гостиничных услуг. Классификация потребностей по А. Маслоу. Выставки и ярмарки и работа на них для гостиничных услуг.

    контрольная работа, добавлен 08.02.2012

  • Основные понятия, нормативно-законодательная база гигиены и санитарии в гостиничных комплексах. Виды гостиничных помещений. Организация уборочных работ. Подготовка номеров к заселению. Внешний вид персонала. Медосмотры и личные медицинские книжки.

    доклад, добавлен 14.11.2016

  • Теоретические аспекты разработки гостиничных предприятий. Особенности элитных номеров в функционировании гостиничного комплекса. Основные требования, предъявляемые к проектированию, строительству и оснащению обычных номеров и повышенной комфортности.

    контрольная работа, добавлен 21.12.2010

  • Организационная структура гостиничного предприятия. Основные и дополнительные услуги в курортных гостиницах. Особенности бронирования номеров, приема и размещения посетителей. Характеристика туристического агентства, его услуг и структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2011

  • Определение основных проблем рынка туристических услуг Российской Федерации. Характеристика рентабельности турбизнеса. Анализ количества российских туристов по направлениям Испании и Турции. Исследование статистики въезда иностранных граждан в Россию.

    статья, добавлен 25.03.2015

  • Прием, размещение и выписка гостей. Внесение изменений в листы ожидания и оформление заявок на резервирование номеров в гостинице. Организация обслуживания гостей гостиницы в процессе проживания. Правила внутреннего распорядка для работников гостиницы.

    отчет по практике, добавлен 10.04.2016

  • Общее понятие и характеристика службы приема и размещения гостей. Функции и операционный процесс службы ресепшена. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице. Порядок регистрации и размещения гостей. Особенности регистрации иностранных туристов.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2010

  • Стандарты обслуживания в гостиницах 5 звезд. Порядок бронирования номеров и технологический процесс их уборки. История и перспективы развития международной гостиничной цепи отелей "Кемпински". Предоставление услуг бизнес-центра и конференц-залов.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2014

  • Особенность образования уборочных работ в гостинице. Контроль качества уборки и содержание жилых номеров. Анализ службы обслуживания консьержей. Сущность организации трудов персонала отеля. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Современное состояние рынка туристических услуг. Пляжный отдых как сегмент являющего наиболее составляющего по количеству отдыхающих. Рекордная динамика роста выезда туристов из страны. Основные причины низкого уровня въезда иностранных путешественников.

    реферат, добавлен 23.01.2014

  • Основные средства размещения, предназначенные для временного нахождения туристов. Выбор правильного месторасположения как чрезвычайно важное условие для гостиниц. Анализ туристско-экскурсионного обслуживания, созданного для преходящего проживания.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2016

  • Цели, задачи, проблемы обеспечения туристических услуг. Система обеспечения туристических услуг как важнейший фактор развития туризма. Протекционистская политика в рамках стран и регионов. Налаживание отношений с представителями разных культур и традиций.

    реферат, добавлен 09.02.2016

  • Возникновение и развитие туризма. Становление туристской индустрии во второй половине ХХ века. Формирование и продвижение туров. Услуги сопровождения, размещения, встречи и проводы, организация питания. Классификация гостиниц и их основные службы.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2016

  • Предоставление номеров и мест как основная функция гостиницы, документирование совершенных операций. Оказание почтовых, информационных, унифицированных услуг гостям, пользование телефоном и прачечной. Работа гостиницы с продуктами питания и напитками.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2010

  • Классификация гостиничных услуг. Организация экскурсионного обслуживания в средствах размещения. Перспективы туристских предприятий Вологды. Предприятие теплоход "Одиссей". Разработка экскурсионной программы "Прибрежные достопримечательности Вологды".

    дипломная работа, добавлен 23.12.2019

  • Основные факторы, сдерживающие развитие въездного туризма в России. Характеристика Федерального закона "О лицензировании отдельных видов деятельности". Основания отказа в предоставлении лицензии в туристической сфере. Сертификация туристской сферы России.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2011

  • Анализ хозяйственной деятельности, удовлетворённости потребителей, уровня обслуживания в гостинице в условиях рынка: сущность и содержание гостиничной индустрии; особенности гостиничных услуг в РФ; тенденции развития мирового рынка гостиничных услуг.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2014

  • Типы и виды предприятий питания в гостиницах. Рационально организованное функционирование ресторана в отеле. Лицензирование и сертификация услуг общественного питания, оказываемых рестораном при гостиницах. Анализ построения конкурентоспособности отеля.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2021

  • Характеристика стандартизации и сертификации в Российской Федерации. Главный анализ государственного регулирования туристской деятельности. Основные принципы обеспечения безопасности товаров и услуг. Полномочия органов исполнительной власти в туризме.

    реферат, добавлен 25.11.2014

  • Понятие туроперейтинга: деятельность туроператора, поставщики услуг и программы обслуживания. Ведение переговоров и составление документации. Продвижение туристических продуктов, менеджмент обслуживания, контроль и регулирование качества услуг.

    книга, добавлен 26.10.2011

  • Определение и раскрытие содержания понятий понятиям "гостиничная услуга" и "гостиничный продукт". Проведение систематизации классификационных признаков гостиничных предприятий. Изучение классификации гостиниц и аналогичных средств размещения гостей.

    статья, добавлен 28.01.2020

  • Характеристика основных функций гостиничного предприятия. Основные и дополнительные услуги, предоставляемые в гостиницах: проживание, питание. Особенности вытяжных систем в больших гостиницах. Классификации гостиничных номеров. Анализ гостиницы "Мираж".

    курсовая работа, добавлен 17.03.2012

  • Разработка предложений по продвижению предприятий индустрии гостеприимства. Анализ положения дел на рынке гостиничных услуг. Проведение постоянной маркетинговой политики по созданию товаров и услуг, по развитию и продвижению гостиничных предприятий.

    статья, добавлен 30.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.