Сущность, особенности и принципы менеджмента в сфере услуг
Своеобразие услуги как экономической категории. Функциональное назначение субъектов деятельности в сфере услуг. Особенности функционирования рынка услуг. Основные принципы управления в сфере услуг. Базовые элементы систем менеджмента в сфере услуг.
Подобные документы
Характеристика технологии проектирования в арт-туризме, как научной проблемы. Ознакомление с принципами менеджмента в сфере арт-туризма. Рассмотрение полученных результатов анализа рынка туристических услуг в сфере арт-туризма в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 23.02.2018Функции управления качеством продукции. Качество услуг как объект управления. Основные инструменты менеджмента и факторы, влияющие на качество услуг. Разработка проектного решения по внедрению новой системы управления качеством услуг на предприятии.
дипломная работа, добавлен 25.02.2015Обеспечение единообразия в исполнении массовых услуг для гарантированного их качества. Значение стандартизации услуг. Сущность классификатора услуг, предназначенного для группирования всех видов посредством набора кодов, определяющих содержание услуги.
статья, добавлен 31.03.2019Классификация и тенденции развития ресторанного бизнеса. Изучение основных запросов посетителей. Эффективное построение меню и использование кухонных мощностей. Характеристика специфики менеджмента в сфере услуг. Суть периодической аттестации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.08.2017Ознакомление с теоретическими аспектами рынка дополнительного образования, как рынка услуг. Определение и анализ основных направлений совершенствования услуг дополнительного образования в сфере английского языка. Разработка программы работы с клиентами.
дипломная работа, добавлен 04.09.2016Виды физкультурно-спортивных услуг и их сравнительная характеристика. Понятие и функции рынка физкультурно-спортивных услуг, механизм его саморегулирования. Физическая культура и спорт в структуре современного рынка, принципы его функционирования.
реферат, добавлен 14.03.2023Управление эффективностью организации в сфере медицинских услуг. Технология повышения эффективности процесса управления операциями организации. Внедрение технологии оценки качества медицинского обслуживания. Развитие качества операционной деятельности.
статья, добавлен 23.07.2020Изучение государственно-ориентированной сферы медицинских услуг и системы частной коммерческой медицины. Типологические подходы либерально-рыночного менеджмента сферы медицинских услуг. Механизмы координации взаимодействия субъектов медицинских услуг.
статья, добавлен 28.05.2017Анализ понятия и принципов построения постиндустриального общества. Изменение отношения к сфере услуг как части экономики государства, к ее представителям и их труду. Фундаментальные функции, определяющие сервисную деятельность в сфере спортивных услуг.
статья, добавлен 31.03.2019Сущность стратегического менеджмента, его основные цели и функции. Выбор оптимальных методов управления компании по оказанию услуг в сфере грузоперевозок автомобильным транспортом. Совершенствование складской инфраструктуры и системы работы с клиентами.
курсовая работа, добавлен 30.10.2019Цели Международной неправительственной организации ИСО. "Петля качества" - основа обеспечения хороших услуг, типичные этапы жизненного цикла продукции. Направления государственной деятельности в сфере услуг: стандартизация, сертификация, лицензирование.
контрольная работа, добавлен 15.06.2010Закономерности социального управления и положения концепций управления рынком образовательных услуг. Оценка аспектов функциональной грамотности и обоснование потребности инвестирования в образование. Принципы реализации образовательного менеджмента.
статья, добавлен 20.02.2018Понятие и сущность менеджмента, его функции и категории. Основные принципы управления. Эволюция научной мысли в сфере менеджмента. Основные положения школы "научного менеджмента" (принципы Ф. Тейлора). Представители административной школы управления.
шпаргалка, добавлен 10.05.2010Изучение теории рroject management в зарубежной и отечественной практике. Определение понятия инновационного проекта в сфере услуг и основные составляющие процесса управления им. Характеристика составляющих факторов успеха сферы инновационных услуг.
курсовая работа, добавлен 21.08.2017Оценка зарубежного опыта применения аутсорсинга в сфере услуг за последнее несколько лет и прогноз будущих тенденций на основе исследований прошлых лет. Топ стран Азии по 1Т-аутсорсингу. Аутсорсинговые компании по разработке программного обеспечения.
статья, добавлен 06.12.2021Инновации как основная форма превращения знаний в благосостояние, ключевая характеристика "экономики, основанной на знаниях", типы деятельности в данном направлении. Оценка инновационного потенциала современной сферы услуг, его значение в продвижении.
статья, добавлен 10.07.2013Место гостиничного бизнеса в мировой экономике, выявление его цели. Изучение области проектирования системы управления гостиничным предприятием, зависимость качества услуг в сфере гостеприимства от данного процесса. Ключевые операционные процессы в отеле.
статья, добавлен 19.02.2023Основные правила поведения персонала гостиницы. Стиль обслуживания клиентов. Служебный этикет в сфере гостеприимства. Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Особенности корпоративного имиджа организации. Психологическая культура сервиса.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Планирование объема услуг в натуральном выражении, доходов от инфокоммуникационных услуг и выручки от продажи работ, товаров и услуг организации. Разработка и структура плана прибыльности и рентабельности, его обоснование, анализ и оценка эффективности.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Цели выполнения программы адаптации персонала на предприятии. Анализ трудовых отношений в сфере услуг. Основные мероприятия по адаптации сотрудников на предприятиях сферы услуг. Этапы адаптации: подготовительный, ознакомительный, стажировочный и др.
статья, добавлен 14.03.2019Проблема эффективного функционирования и обеспечения непрерывного развития предприятий в сфере услуг. Важность организации стратегического планирования в организации. Координация и регулирование деятельности предприятия управленческим персоналом.
статья, добавлен 22.02.2019Понятие и основные характеристики услуги в гостиничной индустрии. Факторы, влияющие на качество обслуживания в гостиницах. Виды и особенности услуг гостеприимства в отеле "Гавань", правила предоставления обязательных, бесплатных и дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 13.05.2017Производственная и организационная структура ресторана "Buono Chibo", работающего в сфере услуг. Способы улучшения управления производством. Информационное обеспечение процесса управления. Система контроля и учета на предприятии, его миссия и стратегия.
курсовая работа, добавлен 04.10.2011Институциональное и правовое обеспечение системы управления качеством в финансовой сфере. Показатели качества банковского обслуживания. Мероприятия по совершенствованию бизнес-процесса операционной деятельности. Формы предоставления услуг клиентам банка.
дипломная работа, добавлен 02.12.2019Разработка бизнес-плана спортивного клуба "BECOME THE BEST". Анализ положения дел в сфере услуг спортивного досуга. План маркетинга и ассортиментная политика проектируемого клуба. Составление производственного, организационного и финансового планов.
курсовая работа, добавлен 14.06.2015