Гастрономічний театр як інноваційна івент-послуга гастрономічного туризму
Гастрономічні події, що мають значення для окремих закладів індустрії гостинності, для туристичної галузі в цілому та впливають на відвідувачів і організаторів та інших стейкхолдерів. Гастрономічні театри як інструмент для залучення і розважання туристів.
Подобные документы
Огляд туристичної інфраструктури в Закарпатській області. Характеристика основних аспектів діяльності щодо збільшення привабливості краю та залучення максимальної кількості туристів. Пропозиції щодо розвитку конкретних напрямів туризму в регіоні.
статья, добавлен 02.12.2018Аналіз наявних пропозицій провідних українських туроператорів, які організовують тури на відомі івенти, зокрема, "Маланка-фест" у Чернівцях; Фестиваль "Червене вино" в Мукачеве; Гастрономічний фестиваль "Конкурс різників свиней - гентешів" на Закарпатті.
статья, добавлен 27.05.2020Дослідження сфери туристичних послуг в Україні. Понятійно-категоріальний апарат державного регулювання туризму. Рівень сервісу українських підприємств туристичної індустрії. Визначення головної мети та основного типу діяльності компаній у сфері туризму.
статья, добавлен 26.07.2016Аналіз сучасних тенденцій і прогнози розвитку сучасного світового готельного господарства. Вивчення складових туристичної індустрії. Дослідження асортименту сучасних готельно-ресторанних послуг та їх участь у формуванні сучасного туристичного продукту.
курсовая работа, добавлен 23.11.2017Розробка стратегій управління в сфері туризму України. Ідентифікація та класифікація ризиків, що впливають на туристичну активність. Індивідуальні характеристики, що впливають на занепокоєння та поведінку туристів при прийнятті рішення щодо подорожі.
статья, добавлен 01.03.2024Основні етапи, чинники і тенденції розвитку індустрії гостинності. Розгляд сучасних проблем глобалізації. Види і форми гостинності, Традиційні і сучасні моделі міжкультурної взаємодії. Зміст розвитку туризму, толерантності і турботи про гостя в Україні.
статья, добавлен 27.02.2020Дослідження регіональних туристичних потоків в Австрії. Виявлення проблем та перспектив розвитку туризму в країні, аналіз основних показників туристичної сфери. Оцінка фінансових надходжень від іноземних туристів. Державна підтримка інноваційних компаній.
статья, добавлен 24.12.2020Розгляд сучасних трендів ресторанного господарства та оцінка його динаміки розвитку. Аналіз тенденції до зміщення акценту відомих рестораторів з сегмента елітних у сегмент демократичних ресторанів, що мають яскраво виражену спеціалізацію за кухнею.
статья, добавлен 30.06.2022Проведення SWOT-аналізу індустрії гостинності міста Луцьк. Визначення ролі інноваційних форм обслуговування в розвитку індустрії гостинності міста. Формування стандартів гостинності в туристичних регіонах. Систематизація напрямів розвитку кейтерингу.
статья, добавлен 30.10.2022Використання інформаційних технологій для підвищення рівня економічної безпеки суб'єктів туристичної індустрії. Покращення якості перевезень, розміщення та харчування туристів. Визначення загроз, розробка заходів захисту та попередження кризових ситуацій.
статья, добавлен 02.01.2019Висвітлено тенденції розвитку та відновлення туристичної галузі світу у постковідний період, ураховуючи дію чинника відкладеного попиту. Особливості розвитку й відновлення туристичної галузі та сфери гостинності в Україні у післяпандемійний період.
статья, добавлен 15.03.2023Дослідження розвитку публічного адміністрування сфери туризму в Харкові. Аналіз значення "проблеми безбілетника" в галузі туризму та її вплив на розвиток сфери гостинності. Етапи інституційного розвитку публічного адміністрування сфери туризму в місті.
статья, добавлен 26.08.2016- 88. Інформаційна сервізація в системі трансформації інфраструктури надання послуг індустрії гостинності
Підвищення якості надання туристичних, готельних і ресторанних послуг в Україні. Цифровізація й інформаційна сервізація сфери індустрії гостинності та туризму. Технічне переоснащення та вбудовування діджиталізації в стратегію розвитку підприємництва.
статья, добавлен 21.07.2024 Вивчення трансформації підприємницького світогляду операторів ринку туристичних послуг, обґрунтування способів реалізації невикористаних резервів галузі, розробка комплексної програми розвитку туризму. Динаміка потоків іноземних та внутрішніх туристів.
статья, добавлен 20.09.2020Організація туристичних подорожей до Чорнобильської зони. Обов’язки туристів з дотримання правил радіаційної безпеки. Засоби індивідуального захисту відвідувачів зони відчуження. Основні емоції, які впливають на психологічний стан темного мандрівника.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження стану рекреаційно-туристичних ресурсів Одеської області. Особливості клімату, сприятливого для організації та розвитку санаторно-курортного й інших видів лікування, туристичної індустрії. Негативні ознаки курортної галузі Одеської області.
статья, добавлен 03.03.2018Державне регулювання туристичної галузі в Україні. Сутність і специфіка державної політики управління туризмом, аналіз ефективності її використання. Можливі шляхи підвищення механізму регулювання. Аналіз основних моделей розвитку індустрії туризму.
статья, добавлен 22.10.2017Характеристика індустрії міжнародного туризму та його розвиток в сучасних умовах. Складові туристичної індустрії, особливості Шенгенської угоди. Умови використовування дисконтних карток і євровалюти. Рейтинг країн по показниках туристського сервісу.
реферат, добавлен 12.01.2010Матеріально-технічна база та компонентна структура туристичної індустрії. Поняття туристичного ринку, його функції та класифікації. Динаміка показників розвитку міжнародного туризму. Основні напрями української державної політики в галузі туризму.
реферат, добавлен 20.10.2013Дослідження історії розвитку туризму в незалежній Україні на початку ХХІ століття. Рекомендації щодо покращення послуг туристичної галузі. Дослідження інфраструктури іноземного і внутрішнього туризму. Належні умови для розвитку діяльності курортів.
статья, добавлен 15.12.2017Розвиток методичного забезпечення державної підтримки розвитку туристичної галузі з урахуванням впливу процесу глобалізації та регіоналізації на ринок міжнародного туризму. Вплив діяльності туристичної галузі на рівень економічного розвитку держави.
автореферат, добавлен 29.07.2015Основні проблеми туристичної індустрії в Україні Дослідження змісту екологічної стратегії підприємств туристичної галузі та встановлення її різновидів. Окреслення пріоритетних напрямів реалізації екологічної стратегії в умовах повоєнного відновлення.
статья, добавлен 19.01.2024Сутність державної туристичної політики. Гостинність як система зі створення комфортного перебування подорожуючого поза місцем постійного проживання. Надання готелем комплексу послуг гостинності гарантованої якості. Транспортні та екскурсійні послуги.
реферат, добавлен 21.11.2010Аналіз існуючого стану та потенціалу рекреаційного туризму в територіальних громадах Вінницької області. Розподіл видів туризму. Механізм функціонування ринку туристичної індустрії м. Вінниця. Шляхи соціально-економічного розвитку туристичної сфери міста.
статья, добавлен 09.09.2024Розгляд державного регулювання туристичної галузі в незалежній Україні. Особлива увага приділяється органам державної влади в галузі туризму. Аналіз основних напрямів державної політики в галузі туризму. Аналіз важливих статей "Закону "Про туризм".
статья, добавлен 13.12.2018