Оборудование предприятий торговли
Механизация и автоматизация технологических процессов на оптовых предприятиях и в магазинах. Характеристика оборудования: фасовочно-упаковочного, тарного, транспортного, холодильного, мебельного, кассового и торгового. Техническое оснащение торговли.
Подобные документы
Сущность оптовой торговли и перспективы ее развития. Классификация оптовых торговцев. Коммерческая работа по продаже товаров на предприятиях оптовой торговли. Роль информации в коммерческой деятельности. Решение о товарном ассортименте и каналах сбыта.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011Классификация и маркировка мяса как продукта на предприятиях торговли и общественного питания. Разделка туш для розничной торговли, определение сорта и качества. Требования к фасовке и упаковке мяса. Классификация субпродуктов и их пищевая ценность.
реферат, добавлен 03.12.2011Классификация и индексация холодильного оборудования и их отличия. Конструкция и принцип работы холодильных шкафов. Техническое обслуживание и повседневный технический уход за холодильным оборудованием. Правила эксплуатации и техника безопасности.
реферат, добавлен 11.02.2015Рассмотрение особенностей оптовой и розничной торговли. Классификация торговых предприятий по уровню обслуживания, предлагаемому товарному ассортименту, ценовой политике и характеру торгового помещения. Маркетинговые решения оптовых и розничных торговцев.
курсовая работа, добавлен 20.11.2011Определение понятия фирменной торговли, а также её роли в экономике. Изучение спроса, формирование ассортимента в фирменных магазинах. Рассмотрение форм розничной продажи товаров. Поиск путей повышения эффективности современной фирменной торговли.
курсовая работа, добавлен 24.09.2015Предприятие торговли как хозяйствующий субъект рыночной экономики. Организационно-правовые формы хозяйствования. Виды цен, структура розничной стоимости и характеристика ее элементов. Источники формирования финансовых ресурсов торгового предприятия.
контрольная работа, добавлен 21.12.2010Цели и задачи проведения оптовых ярмарок. Отличительные признаки проведения выставок, аукционов, бирж. Классификация ярмарок. Механизм организации торговли, источники дохода от проведения оптовой ярмарки. Анализ результатов ярмарки, заключение договоров.
контрольная работа, добавлен 27.09.2014Специфика и формы организации розничной торговли. Классификация подобных предприятий и принципы создания торговых центров. Критерии и улучшение формирования товарного ассортимента. Эффективность использования технологической планировки торгового зала.
дипломная работа, добавлен 17.09.2010Рассмотрение и анализ классификации предприятий розничной торговли. Определение особенностей функционирования универсамов, гипермаркетов, гастрономов. Ознакомление с нормативными документами, регулирующими правила торговли розничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 27.10.2016Ознакомление с основными требованиями и методами укладки товара на хранение. Изучение организационных и технологических аспектов товароснабжения. Принципы составления графиков завоза продукции. Методы совершенствования снабжения розничной торговли.
реферат, добавлен 21.01.2014Сущность оптовой торговли как рынка промежуточных продавцов. Классификация оптовых торговцев. Анализ маркетинговых решений оптовика о целевом рынке, ассортименте, ценах, методах стимулирования. Организация системы оптовой торговли ИП "Липин Л. Г."
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Разработка теоретических положений, а также методических и практических рекомендаций по использованию маркетинга в деятельности предприятий розничной торговли. Характеристика факторов, влияющих на выбор форм и каналов передвижения товаров на рынок.
автореферат, добавлен 29.06.2018Современное содержание общего и маркетинг-контроллинга, особенности применения контроллинга на предприятиях оптовой торговли. Основные методы внедрения маркетинг-контроллинга в организационную структуру складского хозяйства предприятий оптовой торговли.
автореферат, добавлен 27.07.2018Понятие и сущность предприятий торговли. Инфраструктура оптовой и розничной торговли. Экономическое содержание и роль оптовой торговли. Создание развитой структуры каналов товародвижения. Розничная торговля и ее значение в развитии экономики России.
курсовая работа, добавлен 10.12.2011Виды розничной торговли, структура соответствующего товарооборота. Становление и развитие торговых предприятий, ориентированных на покупателей с разными доходами. Классификация розничной торговли по стационарности и товарно-ассортиментному профилю.
контрольная работа, добавлен 30.06.2010Раскрытие сущности и анализ особенностей процесса ценообразования на предприятиях торговли. Анализ и оценка эффективности ценообразования на предприятии торговли на примере ООО "Торговый дом М". Основные методы регулирования цен на потребительском рынке.
курсовая работа, добавлен 16.12.2011Специфика проектирования торгового и выставочного оборудования. Предпроектный анализ торгового оборудования для узкоспециализированного магазина. Обоснование и поэтапное выполнение проектной разработки торгового оборудования для магазина "Ткани".
курсовая работа, добавлен 26.10.2014Особенности инфраструктуры розничной и оптовой торговли. Специфика основных объектов и субъектов коммерческой деятельности и их организационно-правовых форм. Анализ видов и типов предприятий розничной торговли. Характеристика торгового центра "Омский".
реферат, добавлен 28.01.2016Предназначение магазина беспошлинной торговли и реализация в нем товаров. Организация работы магазинов дьюти-фри и зона их торговли. Деятельность таможенных органов в отношении данного режима. Распространенные товары, реализующиеся в этих магазинах.
курсовая работа, добавлен 18.09.2014Технико-экономические показатели деятельности предприятия, система управления им. Характеристика технологических процессов в торговом предприятии, оборудование торгового зала и складских помещений. Условия и сроки хранения отдельных групп товаров.
отчет по практике, добавлен 28.10.2009Содержание этапов системы эффективной организации процессов автоматизированной внемагазинной торговли. Выбор ликвидного торгового автомата и способы его покупки и оплаты. Характеристика мест их размещения. Факторы эффективной работы вендинг-оператора.
статья, добавлен 01.09.2018Характеристика торгового предприятия. Анализ управленческих аспектов коммерческой деятельности. Квалификационные требования к персоналу. Изучение внешней среды. Оценка качества торговли и ассортимента. Организация торгово-технологических процессов.
отчет по практике, добавлен 30.04.2016Организационная структура и техническое оснащение торгового предприятия. Правила безопасности при работе с оборудованием. Товароведная характеристика ассортимента продаж гигиенической косметики. Химический состав и технологический процесс производства.
курсовая работа, добавлен 02.02.2014Анализ организационных и технологических процессов при обосновании и принятии организационных и коммерческих решений. Изучение организации поставки, приемки и хранения товаров. Характеристика формирования торгового ассортимента и сертификации товаров.
отчет по практике, добавлен 21.09.2013Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий. Классификация, функции и принципы размещения предприятий розничной торговли. Торгово-технологическое оборудование магазина. Устройство и основы технологических планировок магазинов.
отчет по практике, добавлен 02.03.2009