Технология метанового брожения

Процессы биохимических превращений. Факторы, влияющие на процесс брожения. Переработка в сельскохозяйственных биогазовых установках субстратов с содержанием твердых веществ. Максимальный выход газа. Особенности технологии, загрузка рабочего пространства.

Подобные документы

  • Характеристика сущности и особенностей ферментации и типов ферментов. Описание спиртового брожения и его химической схемы. Особенности молочнокислого, маслянокислого, пропионовокислого, метанового, уксуснокислого брожения. Анализ процессов биосинтеза.

    лекция, добавлен 15.04.2014

  • Особенности процесса частичного окисления субстратов в ходе брожения. Химический смысл реакции спиртового сбраживания. Окисление углевода при гомоферментативной молочнокислой ферментации. Биохимическое значение и основные свойства лимонной кислоты.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2014

  • Рассмотрение брожения как анаэробного метаболического распада молекул питательных веществ. Изучение особенностей использования его промежуточных продуктов в ходе клеточного дыхания. Характеристика основных типов брожения. Основы анаэробного гликолиза.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2015

  • Ферментативная диссимиляция углеводов в анаэробных условиях, происходящая с выделением энергии и приводящая к образованию продуктов неполного окисления. Схема химических превращений при спиртовом брожении глюкозы. Расход сахара на продукты брожения.

    реферат, добавлен 10.12.2013

  • Общая характеристика процессов брожения. Значение процессов превращения углеродсодержащих веществ в круговороте углерода в природе. Процессы брожения, вызванные бактериями рода Clostridium. Неполное окисление углеводов и других органических соединений.

    реферат, добавлен 16.11.2017

  • Брожение как расщепление сахара микроорганизмами. Условия спиртового брожения. Благоприятная концентрация сахара. Практическое использование спиртового брожения. Превращение глюкозы гетероферментативными бактериями. Химизм молочнокислого брожения.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2012

  • Нахождение в природе и биологическая роль углекислого газа, образующегося в результате различных процессов разложения органических веществ. Получение углекислого газа в промышленности как побочного продукт обжига известняка, спиртового брожения.

    доклад, добавлен 11.12.2016

  • Микробиологическая сущность брожения и болезней животных и человека. Изучение Луи Пастером процесса брожения. Выращивание культуры бактерий и демонстрация отличий молочнокислых бактерий от дрожжей. Особенности применения метода пастеризации в виноделии.

    доклад, добавлен 28.11.2022

  • Гликолиз или схема Эмбдена-Мейергофа-Парнаса. Многоступенчатость процесса окисления исходного субстрата. Исходные продукты гликолиза. Путь Энтнера-Дудорова. Механизм расщепления углеводов до пировиноградной кислоты. Изучение процесса спиртового брожения.

    лекция, добавлен 15.07.2013

  • Брожение - окислительно-восстановительный процесс, приводящий к образованию аденозинтрифосфата, в котором окислителем и восстановителем служат органические соединения. Методика сбраживания углеводов дрожжами с образованием этанола и углекислого газа.

    контрольная работа, добавлен 26.05.2015

  • Переработка свеклы на сахар. Меласса как побочный продукт в производстве сахара. Химический состав и технологические показатели качества свеклосахарной мелассы. Технологические схемы производства спирта. Преимущество непрерывного способа брожения.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2013

  • Изменение энтальпии в системах в ходе химических превращений, фазовых превращений и химических процессов. Понятие о свободной энергии Гиббса. Сущность химической термодинамики как наука о зависимости направления и пределов превращений веществ от условий.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Виды и типы растворов по содержанию компонентов. Факторы, влияющие на растворимость твердых веществ, тепловые явления и изменения цвета, сопровождающие процесс. Воздействия температуры на равновесие состава. Условия получения насыщенных газовых растворов.

    презентация, добавлен 15.09.2014

  • Изучение методов синтеза керамических материалов и описание их фазовых превращений в твердом состоянии. Проведение расчетов параметров элементарных ячеек твердых растворов. Исследование продуктов низкотемпературного фазового распада твердого раствора.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2012

  • Анализ твердых отходов промышленных стройматериалов и машиностроения. Основные виды строительных отходов. ТПО при производстве полимерных материалов синтетической химии, в т.ч. отходов резины, их свойства и переработка. Брак производства, стеклобой.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2011

  • Добыча природного газа. Переработка природного газа. Переработка попутных нефтяных газов. Продукты, получаемые в ходе синтеза из углеводородов. Применение природного газа в качестве горючего в жилых частных и многоквартирных домах для отопления.

    презентация, добавлен 16.12.2015

  • Изменения состояния различных веществ, происходящие в тех или иных условиях. Классификация процессов и аппаратов в химической технологии. Законы термодинамического равновесия. Дифференциальные уравнения равновесия Эйлера. Основное уравнение гидростатики.

    учебное пособие, добавлен 22.05.2013

  • Факторы, которые определяют кинетические особенности механически стимулированной химической реакции силикатов с полиорганосилоксаном. Характеристика технологических операций, применяемых в шаровых мельницах при механической обработке твердых веществ.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Классификация и характеристика сложных белков. Строение простетической группы нуклеопротеидов. Роль витаминов В1 и В2 в обмене веществ, их строение и пищевые источники. Механизм молочнокислого брожения, его промежуточные стадии и катализирующие ферменты.

    контрольная работа, добавлен 28.05.2014

  • Характеристика основных кинетических закономерностей и механизма химических превращений. Пути и условия образования промежуточных частиц палладия в пониженной степени окисления из тетрааквакомплекса Pd(II), их роль в химических превращениях субстратов.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • Образование молока в железе. Синтез белков, лактозы и триацилглицеринов молочного жира. Химизм брожения и значение в технологии продуктов. Кислые фосфорнокислые соли кальция, натрия, калия. Кислотная коагуляция казеина. Небелковые азотистые вещества.

    контрольная работа, добавлен 10.02.2015

  • В работе рассматриваются особенности технологий переработки попутного нефтяного газа, а также их влияние на специфику экологических проблем отрасли. Предлагается модель каталитического преобразования тяжелой фракции в смесь ароматических углеводородов.

    статья, добавлен 26.04.2023

  • Исследование явлений измельчения и механической активации, включающих процессы хрупкого разрушения и изменения кристаллических материалов на атомном, микро и макроуровнях. Влияние механического удара на термодинамические характеристики дисперсных веществ.

    автореферат, добавлен 22.09.2010

  • Процессы разделения многокомпонентных смесей органических веществ как одни из самых сложных и энергоемких в химической и нефтехимической промышленности. Сущность и специфика, содержание и особенности использования в данной сфере процесса ректификации.

    реферат, добавлен 22.01.2011

  • Основные функции углеводов. Классификация моносахаридов, их строение и номенклатура, присутствие в живых организмах, физико-химические свойства. Современная номенклатура олигосахаридов. Гликолиз – центральный путь катаболизма глюкозы. Процесс брожения.

    реферат, добавлен 25.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.