Лимонная кислота

Получение лимонной кислоты путем микробного синтеза в лабораторных условиях. Биохимическая схема и система регуляции. Значение аэрации для глубиной ферментации кислоты. Эксперименты по биосинтезу лимонной кислоты дрожжами из парафинов и низших спиртов.

Подобные документы

  • Способы получения и свойства серной кислоты и олеума. Серосодержащие вещества, из которых может быть выделена сера или получен сернистый ангидрид, как сырье для промышленного производства серной кислоты. Особенности кинетики окисления диоксида серы.

    курс лекций, добавлен 23.02.2013

  • Физические и химические свойства фосфорной кислоты. Характеристика исходного сырья и готового продукта. Диссоциация в водном растворе. Принципиальные схемы производства экстракционной фосфорной кислоты. Восстановление фосфора из природных соединений.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2014

  • Нахождение в природе и получение бора. Физический и химические свойства химического элемента и сферы его применения. Соединения бора: бориды, боранаты, галогениды, нитрид, боразол, борный ангидрид. Получение борной (ортоборной) кислоты и ее солей.

    реферат, добавлен 19.12.2020

  • Характеристика химического продукта (серная кислота и олеум). Методы получения серной кислоты. Контактный способ получения серной кислоты из колчедана. Технологическая схема процесса. Перспективы совершенствования процесса получения химического продукта.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2010

  • Изучение взаимодействия малоновой кислоты и уксусного ангидрида с кетонами, альдегидами жирноароматического ряда. Анализ структурных особенностей и свойств производных кислоты Мельдрума. Использование масс-спектрометрии для исследования продуктов реакции.

    статья, добавлен 07.10.2019

  • Общая характеристика салициловой кислоты, ее основные физические и химические свойства, реагентность бензольного кольца. История открытия антисептических и противовоспалительных свойств салициловой кислоты, ее содержание в продуктах питания и косметике.

    реферат, добавлен 12.05.2017

  • Анализ и определение аскорбиновой кислоты, ее основные свойства, история открытия. Особенности применения и получения аскорбиновой кислоты, ее биологическая роль. Метаболизм витамина С, его биохимические функции, суточная норма потребления, авитаминоз.

    реферат, добавлен 29.03.2017

  • Метод выделения азотной кислоты из отработанной нитрующей смеси, запатентованный в США. Способ ступенчатого концентрирования и очистки разбавленной серной кислоты, загрязненной органическими примесями, предложенный в ФРГ. Утилизация серной кислоты.

    реферат, добавлен 28.01.2010

  • Описание процесса получения серной кислоты. Защита от коррозии, параметры кислоты. Последовательность операций пуска сернокислотного цеха. Отбор и подготовка проб для испытаний. Осмотр и браковка железнодорожных цистерн, хранилище серной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Ознакомление со свойствами серной кислоты – наиболее сильной и самой дешевой кислоты. Рассмотрение способов ее производства: нитрозного и контактного. Анализ процесса сжигания (горения) серы, которое представляет собой гомогенную экзотермическую реакцию.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2017

  • Особенность процесса деструкции полимолочной кислоты. Характеристика физико-механический свойств полимолочной кислоты. Анализ исследований структуры и свойств полимерных материалов на основе полимолочной кислоты. Повышение температуры и времени смешения.

    статья, добавлен 16.01.2022

  • Технологический процесс производства серной кислоты из элементарной серы контактным способом. Основные виды сырья. Производство серной кислоты из железного колчедана и сероводорода. Производительность установок, работающих по способу мокрого катализа.

    реферат, добавлен 07.04.2018

  • Физико-химические основы получения фосфорной кислоты. Принцип работы отстойников. Очистка сточных вод и утилизация шлаков. Применение и хранение радиоактивного изотопа фосфора. Экстракционный и электротермический методы производства фосфорной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2018

  • Изучение свойств поликарбонатов как группы термопластов, сложных полиэфиров угольной кислоты и двухатомных спиртов. Методы синтеза и анализ технологии получения поликарбонатов. Описание схем производства поликарбоната периодическим и непрерывным методом.

    статья, добавлен 15.03.2019

  • Карбоновые кислоты как органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп, их изомерия и номенклатура. Особенности нахождения этих веществ в природе, получение и применение. Общая характеристика физических и химических свойств.

    реферат, добавлен 12.02.2011

  • Характеристика прозрачной жидкости, являющейся сильнейшей из карбоксильных кислот. Аналитический обзор муравьиной кислоты. Изучение способов её получения. Составление материального, теплового баланса, рассмотрение кинетики и равновесия процесса.

    реферат, добавлен 30.11.2015

  • Основные методы получения соляной кислоты. Характеристика основного и вспомогательного сырья, физико-химические характеристики основных стадий процесса получения кислоты. Характеристика отходов, проблемы их обезвреживания и полезного использования.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Салициловая кислота – одна из трех изомерных гидроксибензойных кислот. Салициловая кислота и ее производные. Фотометрический анализ, калибровочная кривая, схема устройства ФЭК56. Фотоколориметрическое определение салициловой кислоты в таблетках аспирина.

    реферат, добавлен 12.03.2010

  • Определение карбоновых кислот. Основные карбоновые кислоты и их соли, общая формула предельных одноосновных кислот. Физические свойства низших и высших карбоновых кислот. Промышленный синтез кислот на примере уксусной и муравьиной, их применение.

    презентация, добавлен 15.01.2015

  • Очистка и свойства глицеролкиназы. Особенности ассимиляции триглицеридов растительных масел и продуктов их гидролиза у Y. lipolytica. Биосинтез лимонной кислоты на разных источниках углерода. Связывание цитратсинтазы с внутренней мембраной митохондрий.

    автореферат, добавлен 25.12.2017

  • Анализ механизма фотораспада метилового эфира N-ацилантраниловой кислоты (МА3) в гомогенных средах. Регистрация влияния на фотолиз МАЗ комплексообразования с бета- циклодекстрином. Обнаружение влияния ассоциатов глицирризиновой кислоты на фотолиз МА3.

    автореферат, добавлен 31.10.2018

  • Влияние янтарной кислоты на состояние здоровья человека. Гидрирование малеиновой или фумаровой кислоты над платиновым или никелевым катализатором. Окисление фурфурола пероксидом водорода. Применение тяжелых металлов и органических растворителей.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2023

  • Рассмотрение особенностей производства азотной кислоты по схеме АК-72. Анализ стадий переработки оксидов. Окисление окиси азота и нитрозных газов. Утилизации азотной кислоты и оксидов. Производство слабой азотной кислоты под повышенным давлением.

    контрольная работа, добавлен 02.06.2016

  • Основными направлениями использования синильной кислоты являются получение акрилонитрила, ацетоциангидрина и цианидов. Токсичнойсть синильной кислоты. Механизм токсического действия. Патогенез отравления цианистыми соединениями, способы лечения.

    презентация, добавлен 08.11.2023

  • Структура 3, 12-дигидроксихолановой кислоты, которая содержит гидроксильные группы в экваториальном и аксиальном положении легко окисляемых, ацилируемых, ее характерные свойства. Синтез метилового и 3-ацето 12-гидрокси метилового эфира данной кислоты.

    статья, добавлен 30.09.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.