Предметно-пространственная среда общественного питания
Естественное, искусственное и совмещенное освещение. Коэффициент учитывающий, неравномерность яркости облачного неба. Расчет инсоляции помещения. Общее воздействие света в интерьере. Типы цветовых контрастов. Рекомендации по выбору солнцезащитного стекла.
Подобные документы
Применение стекла армированного листового в сфере производства и потребления. Материалы и изделия из стекла, применяемые в строительстве. Потребительские и механические свойства стекла армированного, технология производства и показатели внешнего вида.
реферат, добавлен 18.11.2014Описание предприятия общественного питания "Нефритовый рай", предоставляемые рестораном услуги. Характеристика строительных элементов здания (фундамента, стен и перегородок), его водоснабжение. Проектирование наружных и внутренних дверей, оконных проемов.
реферат, добавлен 21.11.2014Параметры микроклимата помещения. Теплофизические характеристики материалов. Расчет нормы тепловой защиты, толщины утеплителя. Проверка внутренней поверхности ограждения на выпадение росы, влажностного режима и воздухопроницания конструкции ограждения.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Параметры микроклимата помещения. Теплофизические характеристики материалов в конструкции. Допустимая воздухопроницаемость стен жилого здания. Определение нормы тепловой защиты. Расчет толщины утеплителя. Проверка внутренней поверхности ограждения.
курсовая работа, добавлен 16.10.2017Классификация и характеристика предприятий общественного питания. Общие требования к барам самообслуживания. Генеральный план, санитарно-технические требования. Устройство и содержание помещений. Санитарные требования к территории, условия и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009Окружающая среда современного человека, ее дизайн, интерьер. Изучение форм создания реальных предметно-пространственных объектов. Генезис становления современного понимания термина "среда". Функционально-художественные разновидности фрагментов города.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013Сущность, цель и область применения эргономики как научной дисциплины. Требования, предъявляемые к системе "человек – машина – среда". Особенности проектирования интерьера учебного помещения для коллективной, групповой и индивидуальной формы обучения.
статья, добавлен 05.03.2018- 58. Стиль Хай-Тек
Первые признаки появления в домашнем интерьере стиля хай-тек. Характеристика основных принципов дизайна и особенности цветовой гаммы. Преимущество формы над расцветкой, компенсация отсутствия декора. Освещение и главные черты мебели в помещении.
презентация, добавлен 11.10.2013 Электроснабжение высотных зданий. Электроснабжение пожарных отсеков. Определение нагрузки на систему электроснабжения. Использование шинопроводов, освещение и декоративная наружная подсветка. Резервные источники электроснабжения жилого высотного здания.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Ознакомление с деятельностью Виктора Орта - одного из первых архитекторов, работавших в стиле модерн. Рассмотрение использовать металлических конструкций, стекла и витражей. Применение светлых тонов в интерьере. Описание изящества здания музея Орты.
презентация, добавлен 09.10.2015Параметры микроклимата помещения, теплофизические характеристики материалов. Определение точки росы и нормы тепловой защиты. Расчет толщины утеплителя, проверка внутренней поверхности ограждения на выпадение росы и влажностного режима ограждения.
контрольная работа, добавлен 03.10.2017- 62. Исследование и разработка технологии получения бетона с использованием переработанных отходов стекла
Особенности использования переработанного отхода стекла в качестве наполнителя в производстве бетона. Определение возможности замещения части цемента в составе тяжелого бетона с мелкодисперсным стеклом. Описание химического состава стекла и цемента.
статья, добавлен 31.10.2016 Параметры наружного и внутреннего микроклимата помещения. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Основные и добавочные тепловые потери помещения. Гидравлический расчет системы отопления и газоснабжения, конструирование системы отопления.
дипломная работа, добавлен 18.11.2017Привычные категории интерьера: объемно-пространственные и предметно-пространственные. Освоение помещений бывших складов, пакгаузов в ходе времени потерявших основную функцию и оказавшихся в черте разросшейся жилой застройки городских центов на Западе.
статья, добавлен 04.10.2021Определение роли и места предприятий по обслуживанию населения в городских и сельских населенных пунктах. Выявление объемно-планировочных требований. Изучение особенностей организации отдельных помещений торговли, общественного питания и обслуживания.
реферат, добавлен 14.03.2016Организации работы предприятия торговли и общественного питания. Выбор камер холодильников, систем охлаждения и теплообменных аппаратов. Условия хранения пищевых продуктов. Расчет строительных площадей камер хранения. Подбор и расчет теплоизоляции.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Рассмотрение природы оптических иллюзий и их использование в предметно-пространственной среде. Оптические эффекты, как плод воображения и фантазии, связанный с познанием окружающего. Зрительное восприятие человеком трехмерных объектов и плоских фигур.
статья, добавлен 03.12.2018Расчет вытяжной и приточной систем стоянки легковых автомобилей и помещения супермаркета. Подбор конденсаторного блока, центрального кондиционера и вытяжных вентиляторов. Определение мощности источника питания для обеспечения работоспособности агрегатов.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Общий вид оснований и фундаментов: естественное и искусственное. Технология строительства фундамента ленточного типа. Жесткие и гибкие ленточные фундаменты. Сплошные (плитные) фундаменты. Главные особенности переустройства ленточных фундаментов в плитные.
реферат, добавлен 16.12.2020Первоочередные требования к жилищу. Теплоизоляционные качества ограждающих конструкций. Хорошее отопление и соответствующая вентиляция без сквозняков. Рекомендуемое искусственное освещение. Конфигурация здания в плане и его размеры. Размер пролетов.
курсовая работа, добавлен 16.10.2017Требования к устройству зданий и сооружений предприятий общественного питания. Определение его производственной мощности. Генеральный план предприятия, санитарно-технические требования к размещению всех зданий, сооружений и инженерных коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Наличие художественных элементов архитектурно-строительного оборудования. Формы и виды оконной и дверной фурнитур, а также детали мелкого оборудования в гостиничном интерьере. Декоративные растения как один из важнейших элементов декорации помещения.
реферат, добавлен 17.05.2016Объемно-планировочное решение здания кафе. Расчет нагрузок, выбор конструкции фундамента, перекрытий. Технологическая карта строительства. Определение номенклатуры, объемов и трудоемкости работ; сводная смета. Разработка строительного генерального плана.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014Определение климата местности и микроклимата помещения. Рассмотрение основных теплофизических характеристик строительных материалов. Вычисление точки росы. Расчет нормы тепловой защиты, толщины утеплителя. Проверка влажностного режима ограждения.
контрольная работа, добавлен 20.02.2015Применение естественного освещения при конструктивном интерьере. Отличительные черты мебели в стиле конструктивизма. Преобладание однотонных принтов в цветовом решении. Особенность идеального распределения пространства. Анализ декора и аксессуаров.
доклад, добавлен 06.10.2014