Амарант - продукт ХХI-го века!

Обзор научных исследований продуктов из семян амаранта, обладающих ценным химическим составом, высокой пищевой и биологической ценностью, содержащие широкий спектр биологически активных веществ и набор уникальных физиологически активных веществ.

Подобные документы

  • Гематоэнцефалический барьер, регулирующий проникновение из крови в мозг биологически активных веществ, метаболитов, химических веществ. Функциональная схема гематоэнцефалического барьера, его регуляторная и защитная функции, проницаемость и регуляция.

    реферат, добавлен 17.05.2015

  • История возделывания и использования амаранта в качестве продукта питания и эффективного лекарственного средства. Краткий обзор эффективности потребления продуктов переработки амаранта и его использования в медицине и профилактике разных заболеваний.

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Широкое применение антибиотиков в технологии выращивания молодняка сельскохозяйственных животных. Появление ряда кормовых продуктов и биологически активных веществ с новыми свойствами. Исследование биохимических показателей сыворотки крови телят.

    статья, добавлен 24.03.2019

  • Амарант - "идеальный" диетический продукт питания, у которого полезными и съедобными являются абсолютно все части растения. Масло семян амаранта, содержащий сквален и фитостеролы - его удивительная биологическая активность и лекарственные свойства.

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 30.09.2016

  • Химический состав и набор витаминов в масле амаранта как определяющее условие его применения в качестве лечебного средства. Возможности присутствия сквалена в составе продуктов из амаранта в лечении множества болезней, особенно онкологических.

    статья, добавлен 02.11.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 30.09.2016

  • Фитотерапия, биологически активные вещества лекарственных растений и их применение в медицине. Использование полиэлектролитных микрокапсул с целью разработки систем адресной доставки биологически активных веществ на примере иммобилизации химотрипсина.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2010

  • Сфера применения амаранта и продуктов из него в лечении множества болезней и как мощного иммуностимулятора. Несколько оригинальных рецептов настойки из зелени амаранта и применении его муки в кулинарии - приготовление каши, фрикаделек и печенья.

    статья, добавлен 30.09.2016

  • Черемуха, как ценное лекарственное растение. Лекарственное сырье: плоды черемухи, содержащие флавоноиды в качестве группы биологически активных веществ. Обоснование возможности использования черемухи виргинской как перспективного источника флавоноидов.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Понятие биологически активных добавок, их фармацевтическая форма и состав. Характеристика нутрицевтических средств, парафармацевтических препаратов и требования к ним. Назначение, цели и показания к применению биологически активных добавок к пище.

    краткое изложение, добавлен 28.04.2014

  • Сравнительное морфолого-анатомическое и фитохимическое изучение плодов черемухи обыкновенной и черемухи виргинской как перспективного источника биологически активных веществ. Особенность содержания суммы дубильных веществ, флавоноидов и антоцианов.

    статья, добавлен 31.08.2020

  • Сфера применения амаранта и продуктов из него в лечении множества болезней и как мощного иммуностимулятора. Несколько оригинальных рецептов использования амаранта в традиционной и народной медицине - настойки, компрессы, ванны и косметические средства.

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Влияние алкоголя, никотина и наркотиков на беременность и развитие плода. Алкогольный синдром плода. Последствия перинатальной наркозависимости. Влияние психо-активных веществ на психическое, поведенческое, интеллектуальное состояние беременных женщин.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2015

  • Общая характеристика биологически активных добавок (БАД), исследование их преимуществ и недостатков. Рассмотрение состояние рынка БАД в России. Выявление наиболее актуальных проблем, связанных с производством и реализацией БАД через аптечную сеть.

    реферат, добавлен 12.04.2014

  • Ценность продуктов из амаранта, который популярен во всем мире и обладает высокими полезными и диетическими особенностями. Польза для здорововго способа жизни и в лечении многих болезней. Рецепты приготовления бдюд из амаранта и косметические составы.

    статья, добавлен 08.11.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Уникальные свойства амаранта, его химический состав, целебные и пищевые качества, которые воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ - это мощное средство для оздоровления, лечения и профилактики.

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Особенности амаранта как оздоровительного продукта для человека, который при регулярном употреблении в пищу лечит многие болезни в процессе обмена веществ, повышает качество работы иммунной системы, очищает организм от шлаков, замедляет процессы старения.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Строение и функции кожи. Понятие биологически активных добавок и основы косметического средства. Зависимость между химическим составом и фармакологическим действием лекарственного растения. Состав крема "Сила пяти трав" для разных возрастных категорий.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2013

  • Уникальный химический состав амаранта, определяющий безграничность его применения при лечении мочеполовой системы у женщин и мужчин, геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, кожных заболеваниях и многих других болезней.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Уникальный химический состав амаранта как определяющее условие безграничности его применения в качестве лечебного средства. Возможности применения сквалена в составе продуктов из амаранта в лечении множества болезней, особенно онкологических.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 30.09.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах и народной народной методике лечения (рецепты отваров, настоек, ванн).

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.

    статья, добавлен 11.11.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.