Товарознавча експертиза предметів з дорогоцінних металів для сервірування столу
Розвиток ювелірної справи з виготовлення предметів сервірування столу в різні хронологічні періоди. Коротка класифікація столових предметів з дорогоцінних металів. Приклад ідентифікації і визначення оціночної вартості антикварних виробів зі срібла.
Подобные документы
Фізичні, фізико-механічні та фізико-хімічні властивості деревно-полімерних матеріалів. Аналіз структури полімерної системи на основі деревини і полімеру за результатами досліджень молекулярної рухливості діелектричним методом, методом ІЧ-спектроскопії.
автореферат, добавлен 17.09.2013Аналіз стану та перспектив розвитку ринку напоїв для спортсменів, їх сучасна класифікація. Комплексна товарознавча оцінка якості нових напоїв, їх здатність до зберігання. Нормативна документація на напої та економічна ефективність і соціальна значущість.
автореферат, добавлен 02.08.2014Дослідження споживних властивостей синтетичної шкіри, одержаної на основі поліефірного матеріалу. Використання водних розчинів поліуретану в виробництві. Товарознавча оцінку функціональних властивостей надійності та безпечності синтетичної шкіри.
автореферат, добавлен 27.07.2015- 104. Оцінювання конкурентоспроможності вітчизняних макаронних виробів (вермішель довга) на ринку України
Характеристика асортименту вермішелі довгої. Контроль відповідності стану пакування виробів і маркування споживчої тари. Перевірка штрихового коду. Органолептична оцінка якості продукту. Визначення маси нетто, масової частки вологи, загальної кислотності.
контрольная работа, добавлен 09.12.2019 Аналіз чинних класифікацій керамічної плитки, встановлення їх основних недоліків, зокрема відсутності товарознавчої класифікації, неврахування вагомих споживних властивостей. Характеристика особливостей розвитку виробництва керамічної плитки в Україні.
статья, добавлен 21.07.2018Критичний аналіз чинних класифікацій керамічної плитки, встановлення їх недоліків. Пропонування товарознавчої навчальної системи класифікації керамічної плитки, яка може бути використана для аналізу і вдосконалення асортименту на виробництві і в торгівлі.
статья, добавлен 31.08.2018Дослідження та систематизація знань стосовно основних концепцій маркетингу. Аналіз трактування даного терміну, основні ключові слова та частота їх використання. Розроблення та обґрунтування концепції реалізації функцій маркетингу роздрібної торгівлі.
статья, добавлен 24.07.2020Вивчення вербальних та невербальних засобів впливу російської реклами на свідомість споживача з метою спонукання його до придбання товару. Дія екстралінгвальних чинників на структуру та словниковий склад рекламного тексту в різні історичні періоди.
автореферат, добавлен 05.11.2013Характеристика сучасного стану економіки України. Дослідження динаміки обсягів продажу горілчаних виробів на наявність детермінованого хаосу. Визначення основних засобів економіко-математичного моделювання для розробки адекватних прогнозних моделей.
статья, добавлен 29.12.2018Властивості біологічно активних апідобавок із трутневих личинок в формі паст та порошків, особливості їх одержання та зберігання. Антиоксидантна та консервуюча дія апідобавок, їх товарознавча характеристика та використання в продуктах харчування.
автореферат, добавлен 15.07.2014Комерційний взаємозв'язок між рекламою та мистецтвом парфумерії, різні періоди розвитку історії парфумерного мистецтва, уподобання населення та стильові особливості брендів. Аналіз значення рекламних повідомлень для популяризації косметичних товарів.
статья, добавлен 03.02.2018Порівняльна оцінка популярного коньяку, який реалізується у торговельній мережі міста Одеси. Удосконалення методів оцінки якості та формування партій зерна пшениці продовольчого призначення. Основні критерії оцінки якості м’яса і м’ясних виробів.
учебное пособие, добавлен 11.03.2015Вивчення стану та тенденцій розвитку українського ринку снекових виробів, а також аналіз його продукції, об’єму та структури. Маркетинговий аналіз діяльності підприємства з виробництва картопляних чіпсів та визначення шляхів збільшення її частки на ринку.
курсовая работа, добавлен 19.05.2016Перспективи розвитку і технологія виробництва печива. Хімічний склад та харчова цінність товару, класифікація, асортимент, показники якості, дефекти. Пакування, маркування, зберігання печива. Організація робочого місця продавця, продаж, санітарні вимоги.
реферат, добавлен 25.02.2013Дослідження ринку виробництва хлібобулочних виробів в Україні. Визначення прогнозу функціонування хлібопродуктового комплексу на 2014 рік за допомогою системи штучного інтелекту з використанням модулю Neural Networks програмного пакета Statistica.
статья, добавлен 13.10.2017Визначення відносно-прогнозного методу оцінки вартості бренда за допомогою ринкових трансакцій згідно з класифікацією Дж. Коммонса. Переваги та напрямки використання результатів оцінки бренда. Система монокритеріальних витратних методів оцінки бренда.
статья, добавлен 02.02.2018Обґрунтування актуальності та доцільності створення бренду. Значення, сутність та характеристика основних складових, що визначають оцінку вартості бренду. Основні проблеми методичних підходів щодо оцінки вартості бренду та шляхи їх вдосконалення.
курсовая работа, добавлен 07.11.2016Вивчення можливості використання грибів в якості безпечного для здоров’я джерела біологічно активних речовин, мікроелементів. Оцінка ризиків харчової придатності грибів шиїтаке, вирощених на природньому та збагаченому цитратом хрому поживних середовищах.
статья, добавлен 05.09.2023Зміна естетичного виду взуття під впливом моди. Їх цільове призначення і спосіб виготовлення. Формування асортименту шкіряних виробів для задоволення попиту населення. Види взуття: чоботи, черевики, напівчеревики, туфлі: їх конструкція та особливості.
реферат, добавлен 08.11.2015Обґрунтування актуальності та доцільності створення бренду. Сутність та характеристика складових, що визначають оцінку вартості бренду. Принципи управління брендом, як процесу управління торговими марками з метою стратегічного збільшення вартості бренду.
контрольная работа, добавлен 09.12.2013Якість і безпека м'ясопродуктів, які виробляються на м'ясопереробних підприємствах та суб'єктами індивідуального підприємництва півдня України. Джерела бактеріального обсіменіння м'ясопродуктів. Безнітритна технологія виготовлення ковбасних виробів.
автореферат, добавлен 06.07.2014Аналіз сучасного стану ринку електропобутових товарів. Розробка нормативно-технічної документації та оцінка якості пароварок. Класифікація асортименту кухонних витяжок, їх товарознавча характеристика. Динаміка обсягу продаж побутової техніки в Україні.
курсовая работа, добавлен 21.04.2017Запахи у парфумерії, їх роль, характеристика та теорія сприйняття. Фактори, які формують споживні властивості парфумерних товарів. Класифікація та характеристика асортименту продукції. Дослідження основоположних вимог до якості косметичних товарів.
презентация, добавлен 28.05.2020Економіко-математичний опис ідентифікації контенту національного брендингу та модель оптимізації результатів з урахуванням ймовірності негативного впливу інформаційних екстерналій. Динаміка вартості національних брендів країн світу протягом 2013-2018 р.
статья, добавлен 11.02.2022Визначення умов постачання, зберігання та термінів запуску у виробничий процес рідких та твердих каучуків. Перевезення каучукових блоків, обгорнутих в сорочки з листя каучуку. Пакування та перевезення гуми, гумових виробів та різних видів пластмас.
реферат, добавлен 13.12.2017