Основы микробиологии
Строение и химический состав компонентов эукариотической клетки, внеклеточное пищеварение. Простая и облегченная диффузия, активный транспорт. Генотип и фенотип микроорганизмов. Санитарно-бактериологический контроль на предприятиях общественного питания.
Подобные документы
Строение бактериальной клетки. Процесс размножения микроорганизмов. Строение микроскопических грибов. Структура дрожжевых клеток. Понятие безопасности пищевых продуктов. Причины пищевой интоксикации. Патогенез отравления. Дезинфицирующие вещества.
реферат, добавлен 17.03.2015- 77. Патология клетки
Изучение типовых и специфических изменений на уровне клетки. Процесс преобразования клеточной ультраструктуры. Рассмотрение строения эукариотической клетки. Повышение устойчивости клеточных структур к повреждению. Основные разделы патологии клетки.
реферат, добавлен 15.11.2015 Предмет и задачи микробиологии. Питательные среды. Морфология и ультраструктура бактерий. Генетика микроорганизмов. Общая вирусология. Учение об инфекции. Антибиотики и химиотерапия. Введение в иммунологию. Антигены и антитела. Описание инфекций.
курс лекций, добавлен 22.10.2013Основные уровни клеточной организации живых систем. Общая характеристика, формы и размеры бактерий, строение бактериальной клетки. Характеристика и отличительные особенности грибов. Дрожжи: характеристика, процесс размножения, форма и строение клетки.
реферат, добавлен 20.03.2016Цитологические основы наследственности и передача генетического материала. Строение и функции эукариотической клетки. Особенности строения метафазных хромосом человека. Генетическое определение первичной структуры белков. Функции нуклеиновых кислот.
учебное пособие, добавлен 19.04.2015Строение клеточной стенки бактерий. Грамположительные и грамотрицательные бактерии. Значение окраски по Граму для диагностики микроорганизмов. Маслянокислое брожение, возбудители и ход процесса. Микроорганизмы ризосферы и их влияние на растение.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Предмет и задачи микробиологии. Анализ строения, закономерностей жизни и развития микробов. Полезные и вредные свойства микроорганизмов. Систематика, классификация и номенклатура бактерий. Характеристика генома, изучение передачи генетической информации.
курс лекций, добавлен 22.10.2016Химическая организация клетки. Биополимеры. Строение и роль нуклеиновых кислот, белков. Обмен веществ, энергии и информации в клетке. Понятие и свойства генетического кода. Протекание транскрипции и процессинга биосинтеза белка, экспрессия генов.
контрольная работа, добавлен 23.09.2013Понятие об элементарной биологической мембране её химический состав, функции. Строение и функционирование устьиц. Основные элементы надземного стебля. Формы листовых пластинок. Строение клетки и тела сине–зелёных водорослей. Спорофиты и гаметофиты.
контрольная работа, добавлен 03.04.2011- 85. Строение клетки
Элементарная единица живого. Структура клетки, ее химический состав и главные части. Основная функция клеточной мембраны. Эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы, митохондрии и хлоропласты. Основная часть генетического материала.
реферат, добавлен 04.01.2011 Роль клетки органоидов в наследственности. Строение, химический состав хромосом. Типы деления клеток, их биологическое значение. Особенности кариотипа сельскохозяйственных животных. Гаметогенез, его роль в изменчивости. Избирательность при оплодотворении.
реферат, добавлен 07.06.2014- 87. Основы биологии
Влияние биологических факторов на окружающую среду. Обмен веществ и энергии в клетке. Строение половых клеток. Вирусы и бактерии: виды особенности строения. Уровни организации живых систем. Химический состав клетки. Сущность процесса оплодотворения.
шпаргалка, добавлен 06.06.2015 Систематика микроорганизмов и морфология бактерий. Строение бактериальной клетки, характеристика грибов и простейших. Отличие прокариотов от отэукариотов. Палочковидные формы микроорганизмов как ключ к основным группам бактерий. Мицелиальный рост, споры.
реферат, добавлен 04.12.2011Основные положения клеточной теории. Клеточная оболочка, ее строение и функции. Понятие цитоплазмы и ядра, состав и функции его компонентов. Особенности органелл с двумембранным и одномембранным строением. Сравнение растительной и животной клеток.
реферат, добавлен 29.05.2014Роль ферментов в процессах питания и дыхания микробов. Пищевые отравления микробного происхождения. Меры предупреждения острых кишечных инфекций и зоонозов на предприятиях общественного питания. Основные факторы, влияющие на жизнедеятельность микробов.
реферат, добавлен 16.11.2017Характеристика бактериальной клетки. Цитоплазматическая мембрана, строение и функции. Компоненты клеточной стенки присущи грамотрицательным и грамположительны бактериям. Структура, химический состав и функции цитоплазматической мембраны бактерий.
лекция, добавлен 15.07.2013- 92. Микробиология
Возникновение и развитие микробиологии. Роль Л. Пастера в становлении микробиологии как науки. Связь микробиологии с другими науками, ее практическое значение и современное развитие. Способы изучения обмена веществ и химического состава микроорганизмов.
доклад, добавлен 17.02.2012 Особенности основных этапов развития микробиологии: эвристического, морфологического, физиологического, иммунологического, молекулярно-генетического. Открытие микроорганизмов натуралистом-любителем Антонио Левенгуком. И.И. Мечников - "поэт микробиологии".
презентация, добавлен 24.10.2014Строение клеточной мембраны, ее жидкостно-мозаичная модель. Транспорт веществ через биологические мембраны. Мембранный транспорт. Проницаемость мембран для различных веществ. Вторичный активный транспорт ионов. Потенциал действия, потенциал покоя.
реферат, добавлен 01.10.2012Органы растений и функций каждого из них, клеточное строение и оболочка клеток. Основные химические вещества растительных клеток. Вакуоли и вещества клеточного сока: органические кислоты, дубильные вещества, пигменты, алкалоиды, фитонциды и кристаллы.
реферат, добавлен 14.07.2010Генотип – система взаимодействующих генов. Структурная и функциональная единица наследственности. Полное доминирование в процессе взаимодействия аллельных генов. Расщепление по генотипу и фенотипу. Явление комплементарности и полимерии. Понятие эпистаза.
презентация, добавлен 25.09.2013Клетка как основная единица строения всех живых организмов. Современная клеточная теория. Строение и функции оболочки клетки. Оболочка клеток, плазматическая мембрана. Атомный и молекулярный состав клетки. Содержание химических элементов в клетке.
реферат, добавлен 24.11.2010Химизм спиртового брожения. Вида размножения дрожжей. Химический состав клетки и потребность микробов в воде и азотсодержащих веществах. Яйца - фактор передачи возбудителей инфекций, способы предотвращения их порчи. Эндогенное и экзогенное обсеменение.
контрольная работа, добавлен 27.04.2012Определение роли микробиологии, как прикладной науки в сельскохозяйственном производстве. Ознакомление с представителями царства эукариот. Анализ микробиологических процессов в разных зонах водоемов. Изучение схемы поперечного разреза дрожжевой клетки.
контрольная работа, добавлен 10.04.2015Краткая характеристика микроорганизмов. Значение, состав и функции белков в клетках микроорганизмов. Энергетическая, строительная, защитная и регулятивная функции жиров. Простые и сложные углеводы и их роль в функционировании клетки микроорганизма.
реферат, добавлен 06.06.2014