Обоснование конструктивно-технологических параметров машины для резания очищенной мякоти плодов бахчевых при переработке на цукаты
Создание средств механизации для процесса резания очищенной мякоти плодов бахчевых культур и повышение эффективности этого процесса за счёт применения в качестве рабочего органа режущего барабана в виде ножевой решетки. Устройства для резания мякоти.
Подобные документы
Источники высокого содержания пищевых и биологически активных веществ, представляющие интерес для производства плодов. Влияние метеорологических условий вегетационного периода на накопление биологически активных веществ в плодах ягодных культур.
автореферат, добавлен 13.08.2018Определение удельной работы резания почвы односторонней культиваторной полольной лапой с углом раствора. Вычисление рабочего объема катушки зерновой сеялки при высеве пшеницы. Устройство подготовки к работе и регулировки почвообрабатывающих машин.
контрольная работа, добавлен 28.07.2014Анализ конструктивно-технологических параметров профилографов для контроля мелиоративных технологий на склоновых агроландшафтах. Обоснование диаметра сканируемой окружности в зависимости от применяемой на склоновом агроландшафте мелиоративной технологии.
статья, добавлен 30.01.2019Особенность восстановления нарушенных земель путем посадки древесных пород или выращивания сельскохозяйственных культур на предварительно внесенном плодородном грунте, покрывающем отвалы. Характеристика рабочего органа установки для бурения лунок.
статья, добавлен 01.11.2018Технологии повышения лежкости и транспортабельности субтропических плодов. Физиолого-биохимические и хозяйственные характеристики гранатов, инжира, унаби, фейхоа, хурмы. Заготовки, транспортирование и хранение плодов; прогнозирование сроков реализации.
статья, добавлен 13.05.2017Борьба с переносчиками вирусных болезней сельскохозяйственных растений. Профилактика и защита против микоплазменных заболеваний тыквенных культур. Признаки и проявления каменистости плодов груши. Симптомы и биология патогена обыкновенной мозаики огурца.
реферат, добавлен 01.12.2019Принципы и методы инженерных расчетов механико-технологических процессов измельчения семян рапса и фуражного зерна способом резания и скалывания в центробежно-роторных аппаратах. Методика расчета рациональных параметров рабочих органов измельчителя.
автореферат, добавлен 16.02.2018Исследование видов свежих плодов в зависимости от строения и зоны выращивания. Рассмотрение основных требований к их качеству. Классификация и состав тропических плодов. Особенности проведения их экспертизы. Рассмотрение роли плодов в питании человека.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Анализ качества продукции Новочеркасского мясокомбината. Определение состава мякоти туш бычков, толщины шпика и выхода мяса. Сравнительная оценка откормочных и мясных качеств гибридных подсвинков. Изучение влияния скрещивания на показатели скороспелости.
статья, добавлен 12.05.2017Определение удельной работы резания почвы односторонней культиваторной полольной лапой. Расчет рабочего объёма катушки зерновой сеялки при высеве пшеницы. Принцип работы шестикорпусного полунавесного плуга. Устройство комбинированной рядовой сеялки.
контрольная работа, добавлен 24.07.2014Изучение влияния экструдированной зерносмеси на морфобиологические показатели баранчиков волгоградской породы. Морфобиологические особенности развития внутренних органов. Характеристика мясной продуктивности животных, сотношение мякоти и костей.
статья, добавлен 20.03.2021Биологическая оценка регуляторов роста нового поколения в насаждениях плодово-ягодных культур и винограда. Разработка агротехнологических приёмов регулирования ростовых процессов плодовых растений. Повышение качества плодов яблони, ягод земляники.
статья, добавлен 26.11.2018Место процесса уборки плодов в общем плане работ по их выращиванию. Использование технологий уборки с применение машин для сбора яблок путем встряхивания и их преимущества. Применение плодоуборочных платформ и машин, их возможное совершенствование.
статья, добавлен 26.05.2017Параметры накапливающего и подающего пневматических барабанов. Параметры процесса подачи рассады от подающего пневматического барабана к рассадодержателям. Зависимость частоты вращения накапливающего барабана от количества отверстий и радиуса барабана.
статья, добавлен 26.11.2018Разработка ресурсосберегающих технологических процессов и технических средств, останавливающих прогрессирующую деградацию почвы от ветровой эрозии. Взаимодействие плоского многоугольного дискового рабочего органа с почвой и растительными остатками.
автореферат, добавлен 17.11.2018Использование греческого сорта Лимниона как производственного сорта бассейна Черного моря. Характеристика продолжительности продукционного периода, роста побегов, степени вызревания лозы и процента плодоносных побегов. Особенности ягод и мякоти.
статья, добавлен 26.04.2017Обоснование способа и параметров процессов сухой очистки корнеклубнеплодов на основе V-образного рабочего органа. Оптимальные параметры очистителя корнеклубнеплодов с учетом начальной загрязненности исходного вороха, структурно-функциональная схема.
статья, добавлен 22.06.2018Изучение влияния сроков съема на продолжительность хранения и товарное качество плодов груш. Определение оптимального температурного режима в хранилищах с искусственным охлаждением. Анализ выхода стандартных плодов, потерь из-за гнили и убыли массы.
статья, добавлен 02.03.2018Морфологические и биохимические показатели крови баранов-производителей и овцематок. Молодняк породы тексель. Продуктивные качества потомства. Энергетическая ценность мякоти. Скрещивание овец породы тексель с баранами бурятской полугрубошерстной породы.
автореферат, добавлен 18.04.2018Факторы, способствующие развитию микозов плодов яблони. Изучение пятнистостей плодов сорта "Антоновка", отобранных на территории Белгородской области. Идентификация микромицетов с учетом морфологии колоний, габитуса споруляции и культуральных свойств.
статья, добавлен 12.06.2021Рассмотрение вопросов распространения по миру плодов бутылочной лагенарии. Проведение анализа полиморфизма плодов лагенарии на основе изображений в картинах и скульптуре. Вопросы селекции по признаку формы плода. История бутылочной тыквы в Европе.
статья, добавлен 12.05.2017Разработка математической модели управления взаимодействия рабочего органа обрезчика с ветвями деревьев. Оптимизация конструктивных параметров машины для обрезки. Анализ рабочего процесса обрезки ветвей с учетом факторов, влияющих на процесс обрезки.
статья, добавлен 28.04.2017Влияние кормовой добавки "Коретрон" в рационах молодняка свиней на формирование мясной продуктивности. Показатели абсолютного прироста живой массы, убойные и мясные качества мяса животного. Количество питательных веществ, синтезированных в мякоти туш.
статья, добавлен 26.05.2017Взаимодействие с почвой рабочего органа почвообрабатывающей рыхлительно-сепарирующей машины с гибким элементом. Усилие разрушения почвы и преодоления сил трения почвы о нож. Механико-математическое моделирование взаимодействия рабочих органов с почвой.
статья, добавлен 07.04.2019Характеристика корнеклубнеплодов и бахчевых культур. Их химический состав, питательность и рациональное использование в кормлении животных. Нормы и способы их скармливания сельскохозяйственным животным. Содержание сухого вещества и сахара в свекле.
курсовая работа, добавлен 02.11.2011