Український ринок HoReCa в умовах воєнного стану та його ревіталізація
Виклики, які пов’язані із запровадженням воєнного стану в Україні та значними втратами готельно-ресторанного бізнесу у сучасних реаліях. Тенденції сфери споживання продуктів харчування в HoReCa в Україні. Переваги підприємств індустрії гостинності.
Подобные документы
Диференціація споживання продуктів харчування як один із різновидів соціально-економічної диференціації населення. Аналіз сучасного розвитку економіки України. Характеристика соціально-економічних аспектів диференціації споживання продуктів харчування.
статья, добавлен 27.12.2018Споживання основних продуктів харчування на одну особу на рік. Середні споживчі ціни на окремі продукти харчування рослинного походження та їх кількість в закупівлі на середньомісячну плату штатних працівників. Збільшення обсягів продукування в Україні.
статья, добавлен 29.04.2021У цій статті розглядається складний процес формування фінансового потенціалу підприємств у динамічних сферах індустрії туризму та гостинності. Висвітлено понятійний апарат фінансового потенціалу підприємства. Наведено структуру сучасних принципів.
статья, добавлен 26.03.2024Аналіз методів підтримки бізнесу та протидії загальнонаціональній економічній кризі. Дослідження питання роботи суб’єктів підприємництва в умовах війни. Основні напрямки використання підприємствами стратегії антикризового управління в умовах війни.
статья, добавлен 25.10.2024Огляд можливостей для безпечного функціонування суб’єктів господарювання, цифрової трансформації кібербезпеки в умовах воєнного стану. Досвід минулих кібератак, критерії безпеки сучасного цифрового підприємництва. Інструменти посилення кібербезпеки.
статья, добавлен 09.02.2024Функціонування ритейлу в аспекті забезпечення продовольчої безпеки України в умовах воєнного стану та пошук шляхів подальшого його розвитку у поствоєнний період. Аналіз цифровізації торговельно-технологічних процесів. Побудова й удосконалення логістики.
статья, добавлен 21.03.2024Дослідження ролі та функцій готельних технологій. Використання українськими підприємствами готельно-ресторанної сфери цифрових технологій для збільшення індивідуальних продажів. Приклади використання аналітики великих даних у готельній індустрії.
статья, добавлен 06.09.2024Розгляд динаміки міжнародних туристичних прибутків. Характеристика етапів розвитку карантинних обмежень в Україні. Визначення кількості власних і франчайзингових об'єктів у розрізі галузей. Ознайомлення з найкращими франшизами у сфері харчування.
статья, добавлен 10.01.2024Трансформація економіки та бізнес-структур в умовах воєнного стану вимагають нових підходів щодо формування системи управління з врахуванням міжнародного досвіду. Способи підвищення конкурентоспроможності та керованості суб'єктів виробничої сфери.
статья, добавлен 02.09.2024Аграрні відносини та особливості їх розвитку в сучасних умовах. Основні сфери аграрно-промислового комплексу. Ринок землі і його інфраструктура. Земельна рента та її особливості. Сучасний ринок земельних відносин в Україні та його державне регулювання.
курсовая работа, добавлен 07.05.2010Оцінка стану ринку будівельних матеріалів з урахуванням впливу військової агресії, руйнування та окупації виробничих потужностей, порушення логістичних ланцюжків та зростання цін. Тенденції щодо підвищення попиту на енергоефективні будівельні матеріали.
статья, добавлен 26.07.2024Трансформація й адаптація українських сільськогосподарських товаровиробників до нових економічних умов. Застосування інформаційних технологій в АПК. Вивчення факторів впливу на конкурентоспроможність садівничих підприємств України в умовах воєнного стану.
статья, добавлен 09.09.2024У даному дослідженні акцентовано увагу на тому, що введення військового стану в Україні з лютого 2022 року істотно змінило умови життєдіяльності суспільства загалом, вплинуло на подальший розвиток територій, що утворюють місцеві територіальні громади.
статья, добавлен 07.09.2024- 114. ?
Розгляд перешкод функціонування економіки України в умовах воєнного стану. Аналіз та оцінювання обсягів збитків, завданих бізнесу та цивільному населенню в умовах бойових дій. Наростання негативних тенденцій у середовищі функціонування підприємств.
статья, добавлен 17.01.2024 Комплексний розгляд деяких аспектів соціальної відповідальності бізнесу, наведення аргументів щодо необхідності її посилення в період дії воєнного стану. Підтримка українського народу та допомога ЗСУ заради досягнення скорішого миру на українських землях.
статья, добавлен 22.01.2024Тенденції розвитку цифрової економіки України в умовах сучасних викликів, породжених війною. Значення цифровізації для відновлення та розвитку національної економіки. Роль цифрових технологій у забезпеченні інноваціями військової та оборонної сфери.
статья, добавлен 29.03.2024Дослідження сучасного стану та динаміки розвитку ринку готельних послуг в Україні. Визначення особливостей зміни статистичних параметрів, що характеризують діяльність суб’єктів господарювання в сфері гостинності. Роль індивідуальних підприємців у галузі.
статья, добавлен 19.06.2024Розгляд вдосконалення та внесення змін до законодавства про банкрутство в період воєнного стану. Основні функції й механізми інституту банкрутства. Спрямованість врегулювання відносин неплатоспроможності в Україні. Еволюція законодавства про банкрутство.
статья, добавлен 10.08.2023Дослідження актуальних питань щодо особливостей управління економічною безпекою підприємств в умовах воєнного стану. Проблематика особливостей забезпечення економічної безпеки фінансових інституцій в умовах воєнної агресії росії проти України.
статья, добавлен 29.02.2024Імітаційне моделювання розвитку ресурсного потенціалу регіональної економічної системи в умовах воєнного стану та поствоєнного відновлення. Регіональне агровиробництво на засадах ресурсозберігальних і природоохоронних технологій в умовах воєнного стану.
статья, добавлен 12.12.2023Аналіз стану сировинної бази та ринку м'ясної продукції. Висвітлення динаміки виробництва і споживання м'яса та м'ясних продуктів. Проблеми функціонування ринку м'яса в Україні для визначення перспективних шляхів його ефективного розвитку та існування.
статья, добавлен 01.12.2017Аналітичний огляд стану та перспектив розвитку ресторанної галузі у відповідності до наявних корпоративних активів. Розробка рекомендацій щодо використання внутрішньокорпоративних ресурсів та активів підприємств ресторанної індустрії в умовах пандемії.
статья, добавлен 11.11.2022У дослідженні визначено, що основний зміст соціальної відповідальності закладів індустрії гостинності в Україні полягає у наданні якісних послуг із дотриманням еколого-етичних аспектів при взаємодії як з внутрішніми, так і з зовнішніми стейкголдерами.
статья, добавлен 21.12.2023Комплексне вивчення стану виробництва та споживання хлібобулочних виробів в Україні. Визначення основних факторів зменшення споживання хлібобулочних виробів. Установлення необхідності державної підтримки для більшості хлібопекарських підприємств.
статья, добавлен 05.04.2019Визначення та аналіз загроз й прикладних інструментів зміцнення економічної безпеки держави, сфери торгівлі як її складової. Ознайомлення з основними економічними інтересами України в сучасних умовах воєнного стану, головними напрямами їх реалізації.
статья, добавлен 07.08.2022