Гастрономічний туризм як перспективний напрям для розвитку індустрії гостинності в Україні
На основі проведеного дослідження виокремлено характерні риси туриста, який подорожує з гастрономічною метою. Перелік країн світу, які за гастрономічним критерієм є популярними для відвідування туристами. Проведення заходів з популяризації України.
Подобные документы
Обґрунтування місця та ролі гастрономічного туризму у маркетингових стратегіях розвитку регіональної економіки в Україні в сучасних кризових умовах. Формування стратегічних підходів до маркетингового забезпечення регіонального розвитку туризму в Україні.
статья, добавлен 02.11.2022Знайомство з трансформаційними процесами в сфері гостинності. Сутність поняття "когнітивний капіталізм". Розгляд особливостей виявлення типологічних характеристик гостинності як креативної індустрії. Етапи розвитку інформаційно-комунікаційних мереж.
статья, добавлен 09.05.2018Гастрономічні події, що мають значення для окремих закладів індустрії гостинності, для туристичної галузі в цілому та впливають на відвідувачів і організаторів та інших стейкхолдерів. Гастрономічні театри як інструмент для залучення і розважання туристів.
статья, добавлен 17.07.2023Аналіз визначення змісту та значення готельного господарства у структурі регіонального розвитку індустрії гостинності. Міжнародний досвід розвитку готельного господарства. Систематизація конкурентних переваг готельного господарства в регіонах України.
статья, добавлен 19.12.2022Вплив туристичної індустрії на економічний розвиток країн, оскільки вона сприяє зростанню зайнятості населення і на формування валового внутрішнього продукту, та активізацію зовнішньоторговельного балансу. Аналіз аспектів туризму України та Буковини.
статья, добавлен 20.12.2014Розвиток глемпінгу як напряму туристичного та готельного бізнесу в Україні. Сутність цього терміну. Поняття, принципи й концепцію глемпінгу як нового тренду індустрії гостинності, його основні види. Проблеми цієї інновації та перспективи розвитку.
статья, добавлен 23.08.2022Аналіз можливих проблем, вивчення зарубіжних практик та розробка рекомендацій щодо оптимізації змісту, форм, методів і інструментів взаємодії регіональних структур управління з представниками індустрії туризму і гостинності на шляху до сталого розвитку.
статья, добавлен 14.12.2023Вибір орієнтирів успішної трансформації міст монопрофільної промислової спеціалізації України, що особливо актуальне на тлі постіндустріальних трансформацій, характерних для розвинених країн світу. Підходи з визначення дефініції "індустріальний туризм".
статья, добавлен 12.05.2024Поняття гостинності як детермінанта сфери послуг. Основи функціонування готельного господарства. Технологія гостинності, процес обслуговування. Готельне господарство як складова індустрії туризму. Закордонний досвід розвитку готельного господарства.
курсовая работа, добавлен 23.01.2015Визначення основних видів чинників впливу на стан та розвиток туристських ресурсів регіонів України. Перелік факторів, що виступають утворюючими при формуванні туристичного ринку. Чинники, характерні для країн з високим розвитком рекреації і туризму.
статья, добавлен 29.01.2017Туризм як стабілізатор соціально-економічного розвитку країн і регіонів. Розгляд особливостей впровадження інновацій у туристичну галузь. Безвізовий режим відвідування країн ЄС українцями. Основні види інновацій та наведення прикладів їх застосування.
статья, добавлен 27.10.2017Виокремлення перспективних напрямів використання цифрових технологій в індустрії туризму та гостинності. Забезпечення конфіденційності та безпеки персональних даних клієнтів. Впровадження Big Data, гібридних моделей обслуговування та штучного інтелекту.
статья, добавлен 12.12.2023Розгляд європейських цінностей - демократії, прав людини, свободи, рівності, поваги до людської гідності і верховенства права. Проблеми та перспективи розвитку меморіального туризму як напряму післявоєнного туризму. Створення меморіальних об’єктів.
статья, добавлен 18.04.2024Актуальні напрями розвитку світового ринку медичного туризму. Характеристика розвитку ринку медичного туризму України, виходячи з ресурсного потенціалу регіонів та закордонного досвіду. Дослідження ринку стоматологічних послуг: переваги та недоліки.
статья, добавлен 18.12.2023- 40. Інформаційна сервізація в системі трансформації інфраструктури надання послуг індустрії гостинності
Підвищення якості надання туристичних, готельних і ресторанних послуг в Україні. Цифровізація й інформаційна сервізація сфери індустрії гостинності та туризму. Технічне переоснащення та вбудовування діджиталізації в стратегію розвитку підприємництва.
статья, добавлен 21.07.2024 Вивчення сучасних тенденцій і проблем розвитку готельного господарства в Україні. Готельна індустрія як основна ланка матеріально-технічної бази туризму. Напрямки вдосконалення розвитку готельного бізнесу. Розвиток інфраструктури туризму у Львові.
дипломная работа, добавлен 01.10.2012Етапи зародження і становлення індустрії гостинності. Сутність туризму, як соціально-економічного явища сучасності. Зміст основоположних принципів функціонування розглянутого міжгалузевого господарського комплексу з організації дозвілля в подорожі.
контрольная работа, добавлен 27.11.2014Розгляд засад розвитку підприємств гостинності, що є важливим рушієм становлення сучасного національного господарства України. Підприємства гостинності як елемент структури туризму та засіб міжнародних зв’язків. Показники діяльності закладів розміщення.
статья, добавлен 18.11.2023Аналіз розвитку інфраструктури туризму в Західних регіонах України (Львівська, Закарпатська, Волинська). Фактори впливу на стан та розвиток інфраструктури туризму в західних регіонах. Потреба модернізації ряду обєктів та суб’єктів індустрії гостинності.
статья, добавлен 27.10.2022Дослідження ролі індустрії готельно-ресторанної інфраструктури в організації історико-культурних заходів на прикладі Середнянського замку (Закарпаття). Форми взаємодії суб’єктів ринку гостинності з метою збільшення туристичної привабливості дестинацій.
статья, добавлен 26.02.2023Вклад Хмельницької області в загальну тенденцію становлення і розвитку туризму на території України. Суть історичних пам’яток, які знаходяться на території даного регіону. Необхідність реставрації ряду замкових комплексів з метою їх популяризації.
статья, добавлен 05.06.2018Екологічний туризм як порівняно нова ланка туристичної індустрії. Визначено критерії екологічно орієнтованого туризму. Позитивні та негативні тенденції розвитку екологічного туризму в Україні. Характерні відмінності "зеленого" туризму від екологічного.
статья, добавлен 04.03.2019Дослідження стратегічних орієнтирів розвитку підприємств індустрії гостинності та туризму в умовах ринкових трансформацій та змін зовнішнього середовища. Шляхи впровадження сучасних тенденцій розвитку галузі, напрямів диджиталізації та цифровізації.
статья, добавлен 29.12.2023Накопичення в Україні даних для аналізу, пов’язаних з російською агресією. Оцінка деформації туристичних потоків і попиту на готельні та ресторанні послуги. Вдосконалення управління та підвищення конкурентоспроможності підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 14.12.2023Комплексний аналіз теперішнього стану готельної індустрії і його недоліків, перспектив розвитку готельної галузі. Перелік основних та унікальних послуг. Розгляд динаміки структури закордонного і внутрішнього туризму в Україні за період 2002—2018 рр.
статья, добавлен 29.04.2021