Рідкі селективні середовища для виділення сальмонел, ефективність їх використання
Викладення результатів перевірки та порівняння ростових властивостей селективних середовищ для виділення сальмонел різних виробників. Аналіз проблем, що пов'язані з безпечністю харчових продуктів. Сальмонельоз - поширена хвороба харчового походження.
Подобные документы
Використання властивостей гідролітичного ензиму для потреб харчової, фармацевтичної і хімічної промисловості. Поліпшення якості напоїв (зменшення гіркоти соків, підсилення аромату вин), у виробництві харчових добавок, лікарських засобів, а також рамнози.
статья, добавлен 26.06.2016Алтея лікарська як багаторічна трав’яниста рослина, поширена у Європі, є лікарською та використовується як у нетрадиційній медицині. Молекулярно-генетичні аналізи з використання полімеразної ланцюгової реакції, наявність цільового та селективного генів.
статья, добавлен 28.08.2016Визначення оптимального середовища для росту та синтезу антибіотика штаму A. teichomyceticus Lv95 та доз ультрафіолетового опромінення та N-метил-N’-нітро-N-нітрозогуанідину, оптимальних для виділення його мутантів з підвищеною антибіотичною активністю.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Скринінг різних видів та штамів дріжджів за підвищеним синтезом та стабільністю. Умови культивування дріжджів з метою підвищення рівня синтезу. Розробка L-лактат-селективних амперометричних біосенсорів з використанням вільнодифундуючих медіаторів.
автореферат, добавлен 29.09.2015Дослідження живих організмів як особливого середовища існування. Вивчення просторових та харчових взаємозв’язків співіснування різних видів. Характеристика основних типів симбіозу: паразитизму, коменсалізму та мутуалізму. Роль паразитів у біоценозах.
презентация, добавлен 18.12.2016Структура і функції бактеріальних клітин, фізіологія обміну речовин у мікроорганізмів, їх роль в ґрунтових процесах і житті рослин. Вивчення морфології різних груп мікроорганізмів та техніки посівів. Методи виділення мікрофлори повітря, ґрунту, води.
методичка, добавлен 14.07.2017Опис методів очищення ароматази, які дозволяють отримати високоочищені ферментні препарати з тваринних тканин з високим виходом ферменту. Розгляд впливу оксидативного стресу та змін активності синтази оксиду азоту на активність цитохрому Р450 ароматази.
автореферат, добавлен 25.06.2014Розробка нових технологій бактеріальних концентратів і заквашувальних препаратів на основі пробіотиків для сухих і рідких харчових і кормових молочних функціональних продуктів та біологічно активних добавок. Стратегія пошуку штамів високої активності.
автореферат, добавлен 12.07.2014Виділення сульфатвідновлювальних бактерій з системи очищення стічних вод міста Львова, дослідження морфологічних та фізіологічних властивостей виділених мікроорганізмів. Визначення вмісту сульфат-йону та гідроген сульфіду у культуральній рідині.
статья, добавлен 25.07.2020Дослідження складу клітинних моносахаридів штамів E. carotovora та можливості використання їх для ідентифікації та диференціації пектобактерій. Встановлення залежності моносахаридного та жирнокислотного складу ліпополісахаридів від методу їх виділення.
автореферат, добавлен 24.06.2014Дослідження біологічних особливостей штамів Ganoderma applanatum Pat. і G. lucidum P. Karst. різного географічного походження за різних умов культивування. Вплив джерел вуглецю, різних значень кислотності живильного середовища на біосинтез біомаси штамів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Дослідження ареалу циркуляції на території України видів ентеробактерій R. aquatilis, P. fontium, B. aquatica. Вивчення їх біологічних властивостей. Розробка методів виділення та ідентифікації мікроорганізмів, поглиблення знань про їх медичне значення.
автореферат, добавлен 14.09.2015Загальне поняття біологічного часу і вивчення основних гіпотез походження життя на Землі. Дослідження природних результатів еволюції матерії. Процес абіогенеза, біогенезу і аналіз даних отриманих при дослідженні метеоритів. Огляд етапів виникнення життя.
реферат, добавлен 11.04.2012Вивчення реакції водного режиму галофітів та динаміки клітинного соку як фіто-індикатора рівня солестійкості рослин. Аналіз специфічності ростових та продукційних процесів різних груп галофітів за умов засолення та конкурентних взаємовідносин у ценозах.
автореферат, добавлен 15.07.2014Еволюційне походження, будова і властивості вірусів. Визначення життєвого циклу бактеріофагів. Механізм дії онкогенних вірусів, що трансформує, на клітину. Клінічне використання інтерферону і його продуктів. Поняття СНІДу, основні шляхи зараження.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017Місце вірусів у біосфері: еволюційне походження, будова, властивості, класифікація. Відкриття, механізм дії та життєвий цикл бактеріофагів. Онкогенна дія вірусів на клітину. Сутність процесу трансдукції. Клінічне використання інтерферону і його продуктів.
реферат, добавлен 16.02.2011- 67. Оксидази метилотрофних дріжджів і цвільових грибів: характеристика та біоаналітичне використання
Розробка схеми виділення та скринінг мікробних продуцентів оксидаз аналітичного значення (алкогольоксидази та гліцеролоксидази). Створення на основі алкогольоксидази нових ферментативних і біосенсорних методів аналізу етанолу, метанолу, формальдегіду.
автореферат, добавлен 05.08.2014 Аналіз розвитку кореневої системи декоративних рослин при різних дозах азоту. Характеристика складу ґрунтових субстратів для тропічних і субтропічних рослин. Визначення порогу чутливості декоративних рослин до впливу факторів зовнішнього середовища.
статья, добавлен 30.10.2016Продуценти позаклітинних лектинів серед представників роду Bacillus, виділених із різних екологічних ніш, їх вуглеводзв’язуючі та фізико-хімічні властивості. Методи виділення та очищення позаклітинних сіалоспецифічних лектинів у процесі росту бактерій.
автореферат, добавлен 23.11.2013Визначення відмінних особливостей штамів, виділених з ферментованих овочів та штамів L. рlantarum, ізольованих з кисломолочних продуктів. Дослідження та характеристика молокозгортаючої активності при використанні штамів з кисломолочних продуктів.
статья, добавлен 26.08.2016Викладення результатів морфолого-анатомічного дослідження листків та стебел псамофітів флори України. Вивчення анатомічної будови листків у рослин різних вікових станів. Вираженість мезоморфних ознак. Вплив на мінливість ознак екологічних факторів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Виділення і вивчення ферментних препаратів альфа-N-ацетилгалактозамінідази та альфа-галактозидази з Аspergillus niger. Вплив різних факторів на процес біосинтезу позаклітинних ферментів, їхні фізико-хімічні та каталітичні властивості, специфічність дії.
автореферат, добавлен 28.06.2014Дослідження часово-просторової координації і самоорганізації ростових процесів пшениці й кукурудзи на клітинному та організменному рівнях. Вивчення впливу синтетичних аналогів фітогормонів і комплексних регуляторів росту на кінетику росту рослин.
автореферат, добавлен 27.07.2014Шляхи підвищення продуктивності сільськогосподарських культур. Застосування агротехнічних прийомів та впровадження селекції. Використання регуляторів росту синтетичного та природного походження. Проблеми накопичення відходів переробної промисловості.
автореферат, добавлен 24.06.2014Аналіз бактерицидних властивостей дезінфікувальних препаратів щодо збудників туберкульозу та зміни в ультраструктурі мікобактерій при дії дезінфектантів. Викладення методики визначення бактерицидної активності таких препаратів щодо атипових мікобактерій.
автореферат, добавлен 28.07.2014