Основні положення про якість продукції
Фактори, що обумовлюють якість продукції. Показники і методи оцінки, ефективність і шляхи підвищення. Методи забезпечення якості: стандартизація, сертифікація, державний нагляд. Загальні відомості про розвиток і сучасний стан сертифікації в Україні.
Подобные документы
Принципи розв’язання проблеми розвитку готельного бізнесу в Україні. Основні проблеми та фактори, що впливають на його формування, обґрунтування необхідність підвищення якості послуг як визначального фактору забезпечення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 28.12.2018Особливості впровадження систем управління якістю на підприємствах України. Етапи розвитку концепції TQM. Аналіз ринку кефіру, технологія виробництва. ТОВ "Молочний дім": загальна характеристика підприємства, основні елементи управління системи якості.
курсовая работа, добавлен 04.10.2014- 103. Аналіз методів оцінки конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції: теоретичний аспект
Питання підвищення конкурентоспроможності продукції як одного з ключових для всіх економічних систем. Аналіз взаємозв’язку між конкурентоспроможністю сільськогосподарської продукції та економічною ефективністю діяльності вітчизняних товаровиробників.
статья, добавлен 19.02.2016 Якість як нестійкий об’єкт, який прагне відхилятися від заданого, запланованого рівня. Способи визначення кольору м’язової тканини. Особливості мікроструктурного гістологічного аналізу, який дозволяє оцінити санітарну якість використаної сировини.
статья, добавлен 24.08.2020Основні критерії сегментації споживачів, які досить індивідуальні для кожного споживчого товару й підприємства-виробника цих товарів. Фактори споживчих переваг асортименту текстильної продукції, які висувають ряд вимог до виробників даної продукції.
статья, добавлен 30.08.2012Дослідження сутності понять якості та безпеки харчових продуктів. Огляд державного механізму забезпечення безпеки продуктів харчування у розвинених країнах. Розробка та обґрунтування основних напрямів формування безпеки продовольства в Україні.
статья, добавлен 14.10.2020Аналіз напрямків підтримки конкурентоспроможності продукції підприємств рекламної галузі. Особливості напрямків підвищення конкурентоспроможності продукції, визначених в процесі оцінки відповідних груп ендогенних та екзогенних факторів впливу на неї.
статья, добавлен 06.01.2017Товар - точний індикатор економічної сили, активності виробника. Виробнича програма - важливий розділ поточного плану швейного підприємства. Конкурентоспроможність - здатність продукції мати якісь вагомі переваги над виробами інших товаровиробників.
курсовая работа, добавлен 04.04.2018Характеристика ринку чаю. Вимоги стандарту до якості зеленого чаю, її експертиза та висновки про відповідність державним стандартам. Товарознавча експертиза якості зразків (органолептичні показники). Структура виробництва та ринок чаю в Україні.
статья, добавлен 06.04.2015Поняття, класифікація та основні положення послуги транспортування. Дослідження ринку молочної продукції. Економічний аналіз підприємства, характеристика маркетингової діяльності. Товарно-цінова політика, шляхи покращення маркетингової діяльності.
курсовая работа, добавлен 04.12.2010Аналіз принципів відповідального маркетингу на вітчизняному промисловому підприємстві. Характеристика переваг та недоліків сучасної системи контролю якості. Обґрунтування необхідності застосування нових підходів для виробництва продукції найвищої якості.
статья, добавлен 24.09.2012Обґрунтування впливу інновацій на підвищення продуктивності, якості та безпеки продуктів на продовольчому ринку, зменшення впливу на довкілля та витрат виробництва. Загальні тенденції, які характерні для розвитку експорту та імпорту аграрної продукції.
статья, добавлен 18.06.2024Поняття якості та безпечності і фактори, що впливають на якість мила туалетного. Аналіз асортименту мила рідкого, що регламентується на ринку м. Харкова. Дослідження органолептичних показників якості та функціональних властивостей зразків мила рідкого.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Особливості публічного адміністрування у сфері безпечності та якості харчової продукції на прикладі країн Європейського Союзу. Приклад Данії, Хорватії, Польщі, Швеції. Положення публічного адміністрування у сфері безпечності та якості харчової продукції.
статья, добавлен 02.11.2018Характеристика кави як товару, сировини для виробництва кавової продукції. Вплив упакування на збереження якості розчинної кави. Оцінка органолептичних показників. Методи дослідження хімічних властивостей. Результати визначення повної розчинності кави.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Основні напрямки, принципи та методи маркетингових досліджень, збір та аналіз інформації про ринок. Характеристика конкурентного середовища підприємства, методи визначення ціни товару та планування прибутку. Використання реклами для просування продукції.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Аналіз моделі розбіжності якості послуги. Дослідження типології взаємопов’язаних елементів обслуговування і розгортання функцій якості. Аналіз нормативних документів, які регламентують класифікацію методів контролю і оцінювання показників якості послуг.
статья, добавлен 21.07.2018Йогурт як один з найпопулярніших кисломолочних продуктів, його склад, історія винайдення та особливості формування вітчизняного ринку. Сучасний стан молочної галузі України: проблеми та перспективи розвитку. Вибір методу дослідження якості виробу.
курсовая работа, добавлен 15.07.2012- 119. Ідентифікація молока та молочних консервів, засоби та способи виявлення фальсифікованої продукції
Справжність товару як одна з його властивостей. Процес встановлення натуральності молока й молочних продуктів, їх ідентифікаційні ознаки. Засоби та методи визначення фальсифікованої продукції. Вимоги стандарту щодо органолептичних показників якості.
реферат, добавлен 30.11.2016 Визначення стану регіональної структури виробництва органічної продукції в Україні. Створення громадських неприбуткових організацій для ринку споживання. Розвиток виробництва екологічно чистої продукції. Вивчення маркетингових стратегій і каналів збуту.
статья, добавлен 23.12.2020Аналіз підприємства та асортименту його продукції. Сировинні компоненти та їх вплив на формування споживних властивостей світлого пива. Характеристика технології виробництва пива та вплив окремих операцій на якість. Контроль та підвищення якості пива.
курсовая работа, добавлен 31.03.2017Характеристика технології виробництва алкогольних напоїв, їх складу, вимог до якості. Приклад аналізу асортименту та розрахунку його показників. Визначення показників та оцінка якості алкогольних напоїв. Аналіз факторів збереження якості даної продукції.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016Маркетингове поняття конкурентоспроможності продукції (елементи, показники, технічні і економічні параметри) і методи оцінки. Дослідження конкурентів (активні і пасивні) та визначення найважливіших суперників. Модель п'яти сил конкуренції М. Портера.
курсовая работа, добавлен 27.03.2014Основи оцінки конкурентоспроможності підприємства. Аналіз конкурентних переваг компанії. Економічна ефективність впровадження технологічної лінії по виробництву морозива широкого асортименту. Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємства.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Забезпечення якості, безпечності та конкурентоспроможності як основний фактор розвитку будь-якої продукції в умовах ринкової економіки. Зберігання - етап технологічного циклу товароруху від випуску готового продукту до його споживання чи утилізації.
курсовая работа, добавлен 27.09.2016