SWOT-анализ деятельности ресторана "Эдем"

Исследование методики ситуационного анализа внешней и внутренней среды организации. Изучение позиции на рынке, динамики ее развития и потенциала, поведения конкурентов. Составление плана мероприятий по совершенствованию деятельности ресторана "Эдем".

Подобные документы

  • Стратегический менеджмент как концепция проблемы роста и выживания организаций. Значение стратегического поведения, позволяющего фирме выживать в конкурентной борьбе в долгосрочной перспективе. Методика анализа внешней и внутренней среды организации.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2009

  • Характеристика и миссия ООО "Сабстрой". Анализ внешней среды организации, PEST-анализ. Анализ отрасли и конкурентов. Ключевые факторы успеха и позиционирование предприятия. Управленческий анализ на основе системы McKinsey. Сегментация рынка, SWOT-анализ.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2010

  • SWOT-анализ как метод стратегического планирования, заключающийся в выявлении факторов внутренней и внешней среды организации и разделении их на четыре категории: Strengths, Weaknesses, Opportunities и Threats. Оценка сильных и слабых сторон предприятия.

    реферат, добавлен 16.10.2013

  • Анализ внешней среды предприятия. Проведение внутреннего (управленческого) анализа. 3. Анализ конкурентов ООО "2Лан". Выявление проблем и разработка стратегии предприятия на основе матрицы SWOT и анализа конкурентов. Разработка продуктовой стратегии.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2015

  • Определение миссии и целей организации ООО "Авточистота", характеристика принципов деятельности. SWOT–анализ организации. Анализ внешней и внутренней среды. Практические рекомендации по совершенствованию организационной структуры ООО "Авточистота".

    курсовая работа, добавлен 15.07.2012

  • Определение понятия и оценка значения внешней среды для организации. Изучение особенностей среды прямого и среды косвенного воздействия. Комплексное исследование менеджеров, работников и культуры как основных составляющих внутренней среды организации.

    курсовая работа, добавлен 16.07.2012

  • Рассмотрение SWOT-анализа как инструмента управленческого обследования. Установление особенностей инструмента для обоснования проектов и стратегий. Оценка факторов внешней и внутренней среды. Определение главных ошибок, допускаемых при проведении анализа.

    реферат, добавлен 10.05.2016

  • Ситуационные факторы внутри предприятия. Основные переменные внешнего окружения. Характеристика методики PEST-анализа. Типы ориентации организации на прибыль. Ключевые процессы и элементы фирмы. Методология SWOT. Золотое правило экономического роста.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2013

  • Переменные внутренней среды организации: цели, задачи, технология, люди. Взаимосвязь внутренних переменных. Анализ использования трудовых ресурсов, производства и реализации продукции, маркетинговой деятельности, финансовых результатов, SWOT-анализ.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2016

  • Основные формы организации общественного питания. Управление качеством на примере ресторана "Прага". Организация хранения продуктов, приготовления пищи, обслуживанием клиентов. Разработка рекомендаций по совершенствованию качества услуг ресторана.

    дипломная работа, добавлен 26.03.2009

  • Основные цели и принципы стратегического анализа внутренней среды организации. Характеристика материально-технического обеспечения. Осуществление производственно-сбытовой деятельности. Сущность SWOT-анализа организации, сильные и слабые стороны.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2013

  • Характеристика деятельности и стратегии развития салона красоты "Claire". Рыночная доля салона. Динамика производительности труда. Анализ факторов внутренней и внешней среды предприятия по сравнению с другими конкурентами. Оценка конкурентной позиции.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2013

  • Хозяйственно-экономическая деятельность предприятия. Факторы внешней и внутренней среды организации. Анализ влияния факторов внешней среды организации. Определение миссии и целей организации. Анализ SWOT. Функциональная стратегия развития фирмы.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2014

  • Признаки и формы организации. Внутренние переменные и внешняя среда исследуемого предприятия. Взаимосвязь организационной и управленческой структур, миссия и основные цели ОАО "Газпром". Анализ факторов внутренней и внешней среды. Результаты swot-анализа.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2012

  • Общая характеристика, структура целей, SWOT–анализ, анализ внутренней и внешней среды организации. Построение квалификационной матрицы (описание ключевых должностей) и реализация организационной структуры. Портфельный анализ деятельности организации.

    курсовая работа, добавлен 15.07.2012

  • Понятие и особенности внешней и внутренней среды в сельском хозяйстве. Экономическая характеристика организации ООО "Какси" Можгинского района УР. Разработка предложений по повышению эффективности использования ресурсов внешней и внутренней среды.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

  • Диагностика и исследование инструментов внутренней среды организации. Цели и задачи диагностики, а также SWOT-анализ как ее основной инструмент. Финансово-экономическая характеристика организации. Определение стратегии поведения и управления организации.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Теоретические основы анализа внутренней и внешней среды. Анализ факторов внутренней и внешней среды ОАО "Чувашская энергосбытовая компания" как основа совершенствования системы управления предприятием. Разработка рекомендаций по их совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 23.09.2013

  • Теоретические основы SWOT-анализа, общая схема его практического применения на примере ЗАО "Краснодеревщик". Анализ основных факторов внутренней и внешней среды в стратегическом управлении. Изучение слабостей организации, ее долгосрочные цели и миссия.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2012

  • Цель создания, высший орган управления и основные виды деятельности ООО "Сабстрой". Сведения о численности и заработной плате работников. Особенности отрасли, внешней среды и конкурентных сил организации. SWOT-анализ и оценка параметров предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2010

  • SWOT-анализ внутренней и внешней среды как инструмент стратегического менеджмента кризисной организации. Технологии оценки состояния деловой среды в ООО "Улзыта". Экономическая характеристика предприятия, направления совершенствования деловой активности.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2019

  • Особенности внешней среды в современных коммерческих организациях России. Анализ факторов внешней среды при разработке и принятии управленческого решения. Характеристика внешней макро- и микросреды организации. Сущность SWOT, PEST и SNW-анализа.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2012

  • Основные цели, задачи и виды деятельности ресторана. Анализ издержек производства и обращения за отчетный период. Сущность товарооборота и ценовой политики. Изучение прибыли и рентабельности организации. Особенность использования материальных ресурсов.

    отчет по практике, добавлен 06.07.2016

  • Исследование влияния внешней и внутренней среды организации на выбор стратегии развития, основанное на описании элементов внешней и внутренней сред организации, процесса применения инструментов системного анализа на примере ООО "ПМК ПЛЮС".

    курсовая работа, добавлен 31.05.2010

  • Понятие среды фирмы. Порядок сбор информации об организации. Методы проведения стратегического исследования компании. Проведение SWOT-анализа. Определение дальнейших перспектив и направлений развития предприятия. Выявление рыночных возможностей и угроз.

    контрольная работа, добавлен 27.04.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.