Микроэлементы в педиатрии и геронтологии
Рассмотрение важности рационального питания детей, проблемы развития дефицита витаминов и микроэлементов. Физиологическая характеристика микроэлементов. Изучение роли меди, цинка в обеспечении окислительно-восстановительных биосинтетических процессов.
Подобные документы
Значение дыхания в поддержании оптимального уровня окислительно-восстановительных процессов. Глубина дыхательных движений. Газообмен в легких, их вентиляция. Связывание кислорода и углекислого газа кровью. Фазы дыхательного центра, их характеристика.
лекция, добавлен 25.09.2013Этиология синдрома мальабсорбции, заболевания тонкой кишки. Патогенез синдрома мальабсорбции. Местные нарушения при синдроме мальабсорбции, особенности видов диареи. Нарушение всасывания белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов, желчных кислот.
презентация, добавлен 06.02.2023Средняя потребность в микроэлементах взрослого человека. Описание основных групп минеральных веществ в соотношении с их концентрацией в тканях человека. Симптомы дефицита и избытка микроэлементов. Особенности природных экзогенных микроэлементозов.
статья, добавлен 23.08.2018Изучение истории развития науки о питании и влияния диетотерапии на функции организма. Определение понятия рационального и профилактического питания. Изучение состава, компонентов и функций пищи. Приведение принципов, режима и системы лечебного питания.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Виды низкомолекулярных органических соединений, необходимых в малых количествах для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. История открытия витаминов. Краткий перечень заболеваний, возникающих в результате дефицита витаминов.
презентация, добавлен 07.06.2015Значение рационального питания для жизнедеятельности человека, его главные принципы. Физиологическая роль отдельных пищевых и биологически активных веществ. Определение индивидуальных потребностей в питательных веществах, а также минералах и витаминах.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017Анализ результатов применения экстракта "Экстрапинус", что препятствовало развитию стрессовых язв и способствовало более быстрому их заживлению. Изучение роли комплекса микроэлементов, которые могли участвовать в адаптационных процессах организма.
статья, добавлен 04.02.2021Значение витаминов как низкомолекулярных органических соединений различной химической природы. Состав поливитаминного комплекса и лекарственная форма ундевита. Минеральные вещества и микроэлементы. Активные вещества и фармакологическое действие теравита.
презентация, добавлен 29.02.2016Предмет и задачи витаминологии. История развития витаминологии, ее связь с науками. Особенности классификации витаминов. Исторические и биохимические названия витаминов. Методы определения витаминов в биологических жидкостях, тканях, продуктах питания.
реферат, добавлен 01.09.2017Выявление особенностей питания студентов, занимающихся спортом, разработка практических рекомендаций в соответствии с принципами рационального питания спортсменов. Оценка уровня потребления студентами мяса, рыбы, птицы, яиц, овощей, фруктов и витаминов.
статья, добавлен 15.07.2018- 86. Оценка фармацевтических свойств новой формулы БАД и определение ее функциональной направленности
Оценка фармацевтических свойств действующих рецептурных компонентов, определяющая функциональную направленность разработанного продукта. Антиоксидантный комплекс Цифрол-5, регламентируемые показатели качества. Значение витаминов и микроэлементов.
статья, добавлен 24.08.2013 Роль железа в организме человека. Физиологическая потребность в его потреблении. Исследование содержания железа в сыворотке крови у детей и подростков города. Анализ частоты приема поливитаминных комплексов. Несоответствие питания рекомендуемым нормам.
статья, добавлен 17.04.2022Выявление закономерностей содержания микроэлементов у детей в зависимости от возраста, этнической принадлежности и экологических условий их проживания. Особенности изменений микроэлементного статуса при патологии. Клиническая значимость его нарушений.
автореферат, добавлен 11.01.2018Характеристика роли витаминов группы В в клеточном метаболизме человека. Анализ особенностей химических свойств, роли в организме, содержания в продуктах питания тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3), пиридоксина (В6), фолиевой кислоты (В9).
реферат, добавлен 02.03.2015Определение причин возникновения дефицита цинка в организме. Исследование сыворотки крови при помощи колориметрического метода до и после коррекции цинксодержащим препаратом "Цинкерал". Эффективность препарата "Цинкерал" для восстановления уровня цинка.
статья, добавлен 27.06.2016Содержание в крови, желчи и ткани печени хрома, ртути, цезия и лантана у больных с микст-инвазией. Корреляционные зависимости между содержанием в крови и желчи хрома, брома, цинка и кобальта. Токсичные и условно-эссенциальные МЭ в крови больных СО.
статья, добавлен 20.07.2013Изучение содержания эссенциальных микроэлементов и показателей, характеризующих степень анемизации ребенка. Оценка эффективности препарата Капли Береш Плюс для коррекции выявленных нарушений при АВС у детей, перенесших острые инфекционные диареи.
статья, добавлен 20.08.2013Проблемы применения лекарственных средств в педиатрии и необходимость их специального изучения. Обоснование лекарственных форм с учетом анатомо-физиологических особенностей детского организма. Особенности жидких, мягких и ректальных лекарственных форм.
реферат, добавлен 30.11.2015Основы и значение рационального питания. Место белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Раздельное питание как диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов.
реферат, добавлен 15.10.2013Рацион питания как набор рекомендуемых потребителю блюд иизделий, скомплектованных по видам приема пищи в соответствии с требованиями рационального питания или питания отдельных категорий. Нормы потребления веществ. Нормальная и избыточная масса тела.
реферат, добавлен 11.09.2015Осуществление питания зародыша первых недель развития. Изучение пищеварения в полости рта, желудке и двенадцатиперстной кишке. Анализ микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Особенность рационального приема пищи. Вскармливание детей первого года жизни.
контрольная работа, добавлен 28.09.2017Значение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Тепловая кулинарная обработка продуктов в рациональном питании. Принципы построения пищевого рациона и режима питания. Пища и болезни: аллергия, мигрень, инфекция.
реферат, добавлен 25.12.2010Кожная проба Мак-Клюра. Гидролабильность как физиологическая особенность детей раннего возраста. Три основных водных депо. Обмен воды, его взаимосвязь с обменом белков, жиров, углеводов, минеральных начал и витаминов. Экстраренальные потери воды у детей.
доклад, добавлен 01.04.2015Изучение принципов и основ рационального и лечебного питания. Изложение требований к диетам. Рассмотрение организации лечебного питания в стационаре, контроля со стороны медсестры за санитарным состоянием тумбочек, холодильников, срока хранения продуктов.
реферат, добавлен 30.03.2017Витамины: понятие и виды, их роль в организме. Причины возникновения дефицита витаминов. Изучение их содержания в различных овощах, плодах и ягодах. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Проявления и последствия гиповитаминоза.
реферат, добавлен 09.01.2018