Определение сортности и анализ причин возникновения дефектов детских игрушек
Показатели качества и возможные дефекты детских игрушек, особенности и этапы технологического процесса их производства, требования к используемому сырью и материалам. Определение сортности и анализ причин возникновения дефектов, пути улучшения качества.
Подобные документы
Групповой ассортимент и классификация игрушек; показатели качества и методы их исследования. Требования, предъявляемые к материалам, производству и реализации. Лабораторные и санитарно-химические исследования в моделированных условиях эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 28.10.2010Основное направление и ассортимент продукции предприятия ООО "Целинное Райпо". Анализ результатов коммерческой деятельности за три месяца. Должностные инструкции товароведа. Исследования в области качества и выявление причин возникновения дефектов.
отчет по практике, добавлен 18.11.2013Классификация и сущность экспертизы игрушек. Критерии оценки настольных, компьютерных и иных игр, игрушек и игровых сооружений для детей. Схема и процедура их сертификации. Определение основных направлений воспитательно-образовательной ценности игрушки.
реферат, добавлен 12.10.2013Анализ перспектив развития предприятия по пошиву мягких игрушек. Разработка стратегии и миссии компании. Формирование ассортимента и имиджа организации. Сотрудничество с текстильными фабриками для обеспечения материалами. Вторичная переработка отходов.
реферат, добавлен 24.11.2014Изучение истории возникновения чая. Характеристика факторов, формирующих его качество. Исследование технологии производства, дефектов, условий и сроков хранения чая. Особенности упаковки и маркировки продукции. Этапы проведения экспертизы качества чая.
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Определение понятия и характеристика качества. Требования к совокупности свойств и характеристик продукции и услуг. Этапы работ по оценке качества, требуемого для пищевых продуктов. Анализ качества на примере производства и потребления шоколада.
краткое изложение, добавлен 15.12.2012Органолептические и физико-химические показатели качества крупы. Определение зараженности вредителями хлебных запасов. Хранение крупы. Болезни вин. Контроль качества макаронных изделий. Товароведение плодоовощных, зерномучных и кондитерских товаров.
контрольная работа, добавлен 18.11.2012Определение физико-химических показателей качества сахара-песка. Определение дефектов продукции. Правила хранения продовольственных товаров на складе. Товароведческая экспертиза промышленных товаров. Дефекты хлебной продукции, влияющие на ее качество.
контрольная работа, добавлен 13.12.2019Основные виды дефектов пшеничного хлеба. Описание каждой болезни и их сравнительная характеристика: плесневение, отставание от мякиша корки, взрывы коры. Причины возникновения дефектов пшеничного хлеба, а так же способы их предотвращения или исправления.
статья, добавлен 30.04.2019Игрушки как основное средство познания мира и развития логики формирования характера для ребенка. Анализ создания нового стандарта по психологической безопасности игрушек для детей. Основные виды возможных рисков, связанных с использованием игрушек.
статья, добавлен 24.07.2020История технологии производства мыла. Анализ структуры стандарта ГОСТ 30266-95 "Мыло хозяйственное твердое": метрология, антибактериальные качества, маркировка. Требования к сырью и вспомогательным материалам. Сертификация и системы менеджмента качества.
реферат, добавлен 22.04.2015Классификация и характеристика ассортимента мясных консервов, особенности технологического процесса и сырья для их производства. Проведение экспертизы качества, упаковка, маркировка, транспортировка и хранение товара, анализ дефектов и фальсификации.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Детские игрушки, их классификация по педагогическому назначению, маркировка, упаковка, хранение. Ассортимент спортивного инвентаря. Бытовая электронная аппаратура, радиотовары. Товароведческая характеристика цветных металлов, сплавов, ювелирных камней.
реферат, добавлен 28.03.2010Изучение состояния и перспективы развития мясной промышленности, в частности блинчиков с мясной начинкой. Определение требований к сырью. Анализ дефектов и фальсификации. Характеристика требований маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.
курсовая работа, добавлен 27.08.2017Классификация ассортимента гречневой крупы, ее химический состав и пищевая ценность, технология производства и характер изменения в процессе хранения. Требования и показатели качества данного продукта, возможные дефекты и методика проведения экспертизы.
курсовая работа, добавлен 10.02.2013Особенности построения торгово-технологического процесса в магазине при продаже игрушек, принципы работы с поставщиками. Организация приемки, подготовки к продаже и условия хранения, специфика продажи и хранения данной продукции. Реклама и консультация.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015Обзор товароведной характеристики ассортимента игрушек. Изучение классификации товара и оценка его потребительских свойств. Характеристика требований к качеству и маркировке игрушек. Анализ динамики показателей ассортимента продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.08.2013Создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности. Показатели качества товаров и классификация дефектов. Пищевая ценность, химический состав печенья. Анализ сырья и технология производства. Ассортимент и органолептическая оценка.
курсовая работа, добавлен 12.03.2016Рождение известного в мире игрушек бренда "Lego", его развитие. Путь от компании по производству товаров для повседневного обихода до производства игрушек. Отход от дерева в пользу пластмассы. Тематический набор игрушек "Lego". Новое будущее бренда.
реферат, добавлен 26.11.2013Разработка маркетингового плана магазина детских игрушек: товарная, ценовая, политика распределения и продвижения, ассортимент товара. SWOT-анализ, определение основного сегмента рынка, выявление возможных конкурентов, прогнозы объёмов продаж и прибыли.
дипломная работа, добавлен 29.11.2012Определение градации качества продовольственных товаров. Анализ понятий "брак", "дефект". Характеристика классов дефектов в зависимости от методов и средств обнаружения, устранения, степени наносимого вреда. Описание общей схемы оценки качества продукции.
реферат, добавлен 21.09.2015Игрушки в разные периоды жизни ребенка. Определение назначения в жизни детей игрушечного предмета, предназначенного для игры. Рассмотрение критериев отбора игрушек. Требования к качеству игровых предметов. Обязательная сертификация игрушек в России.
курсовая работа, добавлен 07.06.2015Классификация и ассортимент мясных консервов, представленных на рынке. Анализ и оценка потребительских свойств и дефектов, основные причины их возникновения и профилактика. Технология приготовления данной продукции и предъявляемые к ней требования.
дипломная работа, добавлен 14.06.2015Химический состав и пищевая ценность консервированной кукурузы. Технические требования к сырью. Этапы производства консервов в герметической таре: подготовительный, основной и завершающий. Причины дефектов (микробиологические, химические и физические).
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Изучение технологического процесса производства моделей холодильников. Дифферренциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции. Практическое определение качества предъявленных товаров на основании расчета комплексных показателей качества.
контрольная работа, добавлен 13.09.2009