Економіко-екологічні проблеми ефективного розвитку м'ясопромислового виробництва

Розв'язання економіко-екологічних проблем розвитку м'ясопромислового виробництва в період формування ринкових умов господарювання. Провідні тенденції економічної та екологічної ефективності розвитку м'ясопромислового виробництва в Київському регіоні.

Подобные документы

  • Аналіз стану проблеми виробництва пива, його асортимент, технології і нові напрямки його виготовлення. Розробка та описання технологічної схеми виробництва світлого пива, характеристика сировини та допоміжних матеріалів. Пиво на основі натурального меду.

    дипломная работа, добавлен 28.11.2014

  • Обґрунтування рецептурного складу сиру твердого "Російський". Аналіз технологічного процесу виробництва продукту. Мікробіологічні показники сиру. Схема технологічного та хімічного контролю виробництва. Визначення шляхів розвитку технологічної системи.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2012

  • Сировинна база технології сталеплавильного виробництва. Технології виробництва сталі, процеси рафінування, розливання, маркування. Вміст домішок в сплавах різного виробництва. Бесемерівський, мартенівський, електрометалургійний способи одержання сталі.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2014

  • Поняття борошняних кондитерських виробів. Основні види сировини з яких виготовляють печиво, їх характеристика та харчова цінність. Основні типи печива. Чинники, що формують якість виробу. Визначення шляхів розвитку технологічної системи виробництва.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2015

  • Обґрунтування рецептурного складу та аналіз технологічного процесу виробництва цукру-піску. Підготування та термічна обробка сировини для виробництва цукру-рафінаду. Контроль якості продукту. Розробка апаратно-технологічної схеми виробництва цукру-піску.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2012

  • Проблеми якості продукції в умовах гнучкого інтегрованого виробництва. Визначення ступеню та аналіз впливу гнучкого виробництва на якість продукції машинобудування та шляхи його розвитку в Україні. Вплив ступеня автоматизації на ефективність роботи.

    доклад, добавлен 21.09.2010

  • Зростання виробництва, заготівель і реалізації меду та інших продуктів бджільництва. Крохмаль як кінцевий продукт асиміляції вуглецю рослинами. Перспективи розвитку і технологія виробництва меду та нектару. Харчова цінність продуктів бджільництва.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2014

  • Ключові аспекти поступової концептуальної переорієнтації технологічного розвитку автомобільного будування з двигунів внутрішнього згоряння на електричну тягу. Відмінності реагування основних центрів автомобільного виробництва на нові виклики та запити.

    статья, добавлен 09.07.2023

  • Історія розвитку ЗАТ "Одесакондитер". Основні види сировини, що використовуються на підприємстві. Асортимент готової продукції. Опис технологій головного виробництва. Технохімічний контроль і управління якістю продукції. Охорона праці на підприємстві.

    отчет по практике, добавлен 18.09.2013

  • Історія розвитку борошномельної промисловості в Росії. Основі етапи виробництва борошна вищого і першого сортів в умовах ЗАТ ""Балаково-борошно": оцінка якісних показників сировини, формування помольної партії, визначення відповідності борошна нормам ГТО.

    дипломная работа, добавлен 11.12.2011

  • Оцінка ефективності гірничої технології. Вплив фізичних властивостей масиву, підірваних гірських порід на енергоємність виробництва. Економіко-математичні моделі функціонування основних технологічних комплексів. Процес оптимізації виробничих потужностей.

    автореферат, добавлен 24.09.2013

  • Аналіз технологічного процесу на борошномельному заводі, головні особливості розробки виробничої програми. Основні етапи розрахунку вартості зерна. Характеристика розрахунку економічної ефективності технологічного процесу борошномельного виробництва.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2012

  • Роль і значення науковців у розробці технологічних процесів створення промислового виробництва азотної кислоти. Установлення наукових пошуків вчених для вирішення проблеми виробництва азотної кислоти у великій кількості і з надійної сировини в ХХ ст.

    статья, добавлен 29.03.2018

  • Аналіз розвитку текстильної промисловості та асортименту трикотажу технічного призначення. Розгляд обсягів Західного ринку виробництва трикотажних полотен з використанням синтетичних ниток, а також ринків Індії, Китаю, США, Канади та Південної Кореї.

    реферат, добавлен 08.02.2017

  • У статті проаналізовано міжнародний досвід розробки та виробництва безпілотних роботизованих систем, як перспективний напрям розвитку озброєнь. Висвітлено нормативно-правові, організаційні та економічні чинники, які стримують їх розвиток в України.

    статья, добавлен 09.04.2022

  • Проблеми та перспективи розвитку ринку цукру. Дослідження основних споживних властивостей цукру вітчизняного виробництва та оцінка перспективи розвитку українського ринку. Використання цукру для підсолодження напоїв, приготування соусів, коктейлів.

    статья, добавлен 25.02.2016

  • Аналіз напрямків розвитку галузі переробки зерна в Україні. Обґрунтування показників рівня продовольчого використання зерна в цілому. Теоретичні та наукові основи визначення технологічних параметрів машин, необхідних для виробництва та обробки круп.

    автореферат, добавлен 22.06.2014

  • Визначення поняття, види, структура та принцип дії системи комплексної автоматизації проектування і виробництва одягу. Порівняння вітчизняних і закордонних систем за обсягом і якістю виробництва, надійністю, мінімальним комплектом устаткування, вартістю.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2014

  • Характеристика фізико-технічних показників стінових матеріалів. Дослідження напрямків вдосконалення технології виробництва ніздрюватого бетону. Аналіз проблем енергозбереження в будівельній галузі та напрямів вдосконалення нормативної бази виробництва.

    статья, добавлен 26.07.2016

  • Специфіка переробки відходів гідратації олії, шляхи використання відходів олійножирового виробництва. Шляхи використання відходів олійножирового виробництва. Особливості процесу використання відпрацьованих відбільних глин для виробництва миючої пасти.

    статья, добавлен 07.04.2022

  • Аналіз історичного розвитку поняття "гармонія", засоби її досягнення та способи вимірювання. Підвищення якості одягу промислового виробництва. Інформаційна природа пропорційної узгодженості елементів одягу. Модель інформації Г. Негая: поняття, розвиток.

    автореферат, добавлен 25.09.2013

  • Конкурентоздатність суднобудівного підприємства на основі формування раціонального портфеля проектів. Впровадження ефективного фінансового менеджменту і відповідних організаційних структур. Світовий досвід успішних практик проектів розвитку виробництва.

    автореферат, добавлен 11.08.2015

  • Принципи раціональної організації робочого процесу і планування виробництва. Характеристика видів спеціалізації на підприємствах. Різновиди типів виробництва (масове, серійне, індивідуальне). Поняття та сутність коефіцієнта закріплення операцій.

    контрольная работа, добавлен 18.09.2009

  • Особливості технології виробництва пива, стійкого до біологічного і колоїдного помутніння протягом тривалого часу. Санітарно-гігієнічні умови, вимоги до сировини, матеріалів та технічного оснащення. Запобігання окисненню, інтенсифікація виробництва.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2010

  • Обґрунтування, опис технологічної схеми виробництва. Розрахунок і підбір хлібопекарського технологічного обладнання. Контроль виробництва, управління якістю продукції, метрологічне забезпечення виробництва. Заходи з охорони праці та промислової екології.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.