Санитарная микробиология
Естественная среда обитания микроорганизмов: почва, вода и воздух. Санитарная микробиология и изучение микрофлоры окружающей среды с позиции влияния ее на здоровье человека. Видовая идентификация выделенных из проб культур. Сроки патогенных микробов.
Подобные документы
Краткие сведения о жизненном пути и деятельности Луи Пастера - французского химика и микробиолога. Его выдающиеся работы в области химии. Изучение инфекционных заболеваний. Изучение самозарождения микроорганизмов. Первые попытки иммунизации человека.
реферат, добавлен 22.12.2020Изучение предмета, разделов и этапов развития микробиологии. Трансплантационный иммунитет: система гистосовместимости, тканевые антитела. Цитотоксические клетки, классификация, механизмы лизиса. Аутоиммунные заболевания. Механизм действия антибиотиков.
учебное пособие, добавлен 29.10.2012Экспериментальные исследования длительности сохранения патогенной микрофлоры в воде, зависящей от массивности заражения воды и наблюдения полной аналогии с сохраняемостью микробов на других объектах, например на предметах быта, в продуктах питания.
реферат, добавлен 14.11.2009- 54. Среды жизни
Вода как первая среда жизни на земле. Физико-химические свойства водной среды. Экологическая зональность океана. Наземно-воздушная среда обитания и ее характерные особенности. Адаптации наземных организмов к среде. Биота почв и их экологические группы.
реферат, добавлен 11.04.2018 Почва - главный резервуар и естественная среда обитания микроорганизмов, принимающих участие в процессах ее формирования и самоочищения. Рассмотрение поверхности и прикорневой зоны растений. Фитопатогенные микроорганизмы, эпифитная микрофлора цветка.
реферат, добавлен 08.04.2015Методы для оценки степени воздействия загрязнения окружающей среды на экосистемы и здоровье человека. Возникновение мутаций, мутационные эффекты, вызываемые загрязнением окружающей среды. Оценка вероятных последствий, прогнозы генетических изменений.
реферат, добавлен 22.05.2009Определение понятия и сущности биосферы. Рассмотрение особенностей распространения микроорганизмов в природе. Изучение состояния микрофлоры почвы, воды, воздуха, организма человека, его кожи. Границы распространения жизни в атмосфере и на земле.
курсовая работа, добавлен 02.05.2015Микробиология аллювиальных почв и анализ почв под лугово-травянистой и низкорослой кустарниковой растительности южного склона Большого Кавказа. Различия в количественных показателях и процентном соотношении отдельных групп микроорганизмов в биотопах.
статья, добавлен 04.09.2024История развития науки "Микробиология". Санитарно-гигиенические требования по проведению дезинфекции, дератизации на предприятии. Физиология микроорганизмов и важнейшие микробиологические процессы. Классификация микроорганизмов, отрасли их применения.
реферат, добавлен 16.03.2015Бактериологическое исследование. Техника посевов микроорганизмов. Этапы выделения чистых культур микроорганизмов. Посев шпателем. Изучение морфологических и культуральных свойств. Изучение протеолитических свойств микробов. Определение видов бактерий.
реферат, добавлен 22.12.2016Изучение патогенных свойств микробов, вызывающих у человека нозокомиальные заболевания. Определение уровня антилизоцимной активности клинических штаммов бактерий рода Serratia, выделенных из мочи. Профилактика и лечение гнойновоспалительных заболеваний.
статья, добавлен 26.07.2021Характеристика сырья и стадий производства. Особенность микрофлоры и возбудителей брожения теста. Микроорганизмы, используемые в производстве хлеба из пшеничной и ржаной муки. Виды микробной порчи макаронных изделий. Источники микрофлоры и ее состав.
лекция, добавлен 04.02.2020Изучение особенностей и экологических условий наземно-воздушной, водной, почвенной и организменной сред обитания. Рассмотрение взаимодействия среды обитания с живыми организмами, а также ее влияния на их состояние, развитие, выживание и размножение.
реферат, добавлен 18.11.2015Структура бактериальной клетки и химический состав микроорганизмов. Рост и размножение бактерий. Питательные среды, их классификация. Виды и строение вирусов, бактериофаги, организация их генетического аппарата. Экологические связи в микробиоценозах.
учебное пособие, добавлен 13.04.2017- 65. Микробиология
Основные этапы развития микробиологии и их характеристика. Роль отечественных ученых в развитии микробиологической науки. Предмет, задачи и разделы медицинской микробиологии. Систематика бактерий, ультраструктура и химический состав бактериальной клетки.
шпаргалка, добавлен 07.02.2015 Предмет и задачи микробиологии. Перспективы развития и достижения современной микробиологии в народном хозяйстве, пищевой промышленности. Анализ схемы строения прокариотической клетки. Микроскопические грибы, их особенности. Описание размножения дрожжей.
курс лекций, добавлен 27.09.2017Характеристика влажности, температуры как абиотические факторы среды. Основные условия развития микроорганизмов в зависимости от относительной влажности воздуха и влажности продуктов. Характеристика микрофлоры воздуха и главные методы её учёта.
контрольная работа, добавлен 29.03.2014Краткая характеристика микроорганизмов и основные методы микробиологических исследований. Микробиологическая лаборатория и правила работы в ней. Приготовление препаратов живых клеток микроорганизмов. Дифференциальные, негативные способы окраски бактерий.
учебное пособие, добавлен 12.02.2016Понятие гниения, химизма и роль гнилостных микроорганизмов в процессах порчи пищевых продуктов. Влияние химических веществ на жизнеспособность микроорганизмов. Требования к антисептикам, используемым для консервирования. Процесс копчения продуктов.
доклад, добавлен 17.02.2011Проблемы систематики в микробиологии. Превращение азотсодержащих соединений, соединений серы, фосфора и железа. Принципы микробиологического и санитарного контроля. Микробиология хлебопекарного, дрожжевого, кондитерского и консервного производства.
курс лекций, добавлен 28.09.2018Особенности микробиологии мясного фарша, колбас, яиц, битой птицы, рыбы и моллюсков. Основные меры предупреждения прогоркания масла. Техника окраски мазка по Граму. Основные принципы систематики бактерий. Краткая характеристика процесса спорообразования.
реферат, добавлен 22.11.2012Предмет и задачи микробиологии. Питательные среды. Морфология и ультраструктура бактерий. Генетика микроорганизмов. Общая вирусология. Учение об инфекции. Антибиотики и химиотерапия. Введение в иммунологию. Антигены и антитела. Описание инфекций.
курс лекций, добавлен 22.10.2013Роль исследований катаболического сосуществования микроорганизмов в истории развития микробиологии. Условия развития и окислительные реакции синтрофов в обычных условиях. Концентрация Н2 при росте культуры. Анаэробы в сочетании с явлением синтрофии.
реферат, добавлен 13.01.2014Микробиология как наука о микроорганизмах, изучающая их систематику, строение, физиологию, биохимию, генетику и изменчивость, распространение и роль в природе. Краткая биография Р. Коха как выдающегося биолога, его исследования и роль в мировом масштабе.
реферат, добавлен 31.01.2018Определение понятия "здоровье". Химические загрязнения среды и его влияние на здоровье человека. Биологические загрязнения и болезни человека. Особенности влияния звуков на здоровье человека. Погода и самочувствие человека. Питание и здоровье человека.
реферат, добавлен 07.03.2010