Влияние химии на организм человека. Биологически активные добавкиовека (БАДы)

Биологически активные добавки как средства общеукрепляющего действия. Классификация добавок по характеру использования. Профилактическая, оздоровительная, подготовительная, протективная и восстановительная функции добавок, их клиническая эффективность.

Подобные документы

  • Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Обзор существующих не инвазионных методик функциональной диагностики по параметрам биологически-активных точек кожи. Методы исследования и оценки функционального состояния организма по результатам измерения параметров БАТ. Достоинства метода Р. Фолля.

    статья, добавлен 05.11.2018

  • Пищевые добавки – действенный способ придать и на долгое время сохранить привлекательный внешний вид продукта. Виды пищевых добавок, их вред и польза. Природные и синтетические химические соединения, которые не представляют собой источник энергии.

    реферат, добавлен 14.11.2022

  • Физкультура и спорт как сильнейшие средства массового оздоровления населения. Роль двигательной активности в жизнедеятельности современного человека. Влияние оздоровительной физической культуры на организм. Механизмы защитного действия организма.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Ознакомление с общими сведениями о биологически активных веществах цианобактерий. Классификация по химической структуре. Исследование генетической регуляции их биосинтеза, влияние на него различных факторов среды, биодеградации и роли токсинов в природе.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2014

  • Характеристика особенностей группы пищевых добавок, к которой относятся витамины. Определение значения и необходимости рибофлавина. Ознакомление с предназначением антиокислителей: защитой продуктов от изменения цвета, окисления и появления горечи.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Обоснование основных принципов применения спектроскопии ядерного магнитного резонанса в фармацевтическом анализе для оценки качества биологически активных веществ. Разработка унифицированной методики идентификации БАВ и их примесей методом спектроскопии.

    статья, добавлен 12.05.2017

  • Определён количественный состав запасных и биологически активных веществ вегетативных органов Iris sibirica. Исследовано содержание сахаров, крахмала, сапонинов, аскорбиновой кислоты, пектинов, протопектинов, катехинов в корневищах и листьях данного вида.

    статья, добавлен 05.02.2021

  • Характеристика общих гематологических показателей у телят и бычков на откорме при применении комплексного биологически активного препарата БиоС-3. Оценка метаболического статуса у молодняка крупного рогатого скота при использовании препарата БиоС-3.

    автореферат, добавлен 29.07.2018

  • Розробка нових технологій бактеріальних концентратів і заквашувальних препаратів на основі пробіотиків для сухих і рідких харчових і кормових молочних функціональних продуктів та біологічно активних добавок. Стратегія пошуку штамів високої активності.

    автореферат, добавлен 12.07.2014

  • Рассмотрение основных физико-химических, биохимических и микробиологических процессов при производстве биологически активной добавки "лактобактерин". Характеристика механизма влияния лактобактерий на клеточном уровне. Расчет реактора культивирования.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2020

  • Понятие о генномодифицированных и трансгенных продуктах: методы их создания и сферы применения. Влияние генномодифицированных продуктов на здоровье человека, способы отличения от натуральных, последствия применения пищевых добавок в продуктах питания.

    реферат, добавлен 08.06.2010

  • Роль биологически активных веществ (ферментов, витаминов и гормонов) в жизнедеятельности организма. История изучения ферментативных процессов. Основные свойства ферментов. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Варианты действия гормонов.

    реферат, добавлен 10.12.2012

  • Витамин С как один из самых мощных антиоксидантов. Оценка его роли и значения в жизнедеятельности человеческого организма, пути пополнения и содержание в продуктах питания, а также в различных поливитаминных комплексах и биологически активных добавках.

    реферат, добавлен 12.05.2014

  • Поиск рационального способа осаждения биологически активных веществ и консервирования концентрата из сока люцерны. Исследование методов фракционирования сока. Создание композиции, сохраняющей функциональные свойства белково-витаминной кормовой добавки.

    статья, добавлен 13.05.2017

  • Методы получении каллусной культуры in vitro якона (Smallanthus sonchifolius) как источника получения биологически активных соединений. Разработка инновационных методов получения биологически активных веществ на основе культуры растительных клеток.

    статья, добавлен 06.08.2023

  • Анализ использования водорослей в агрокультуре в качестве кормовых добавок для животных, а также как удобрений для растений. Изучение введения водорослей в почву. Характеристика результатов работы по исследованию влияния водорослей на плесневение зерен.

    статья, добавлен 26.12.2015

  • Интерес к структуре и функциям встречающихся в свободном состоянии в организме низкомолекулярных пептидов, выполняющих ряд биологических функций. Некоторые закономерности синтеза физиологически активных пептидов из биологически инертных предшественников.

    реферат, добавлен 15.11.2022

  • Анализ роли витаминов в процессах усвоения пищевых веществ и биохимических реакциях организма. Неспецифические признаки гиповитаминоза. Потребность взрослого человека в микроэлементах и макроэлементах. Дефицит минералов. Комплексы диетических добавок.

    реферат, добавлен 08.11.2013

  • Биологические ритмы человека. Смена различных фаз жизнедеятельности организма. Чередование повышения и ослабления функциональной активности организма. Исключительная индивидуальность хронобиологии человека. Восприимчивость организма к факторам среды.

    статья, добавлен 03.03.2018

  • Метеозависимость как болезненная реакция живого организма на изменения погоды. Влияние метеорологических факторов на здоровье и самочувствие человека. Воздействие температуры, влажности воздуха, атмосферного давления и электромагнитных бурь на организм.

    реферат, добавлен 25.02.2024

  • Углерод как важнейший биогенный элемент. Биологическое значение водорода. Потребность организма человека в магнии, йоде, фосфоре и сере. Содержание калия в тканях животных и человека. Первая помощь при отравлении серебром. Токсичные химические элементы.

    тезисы, добавлен 14.11.2011

  • Солнечная радиация как мощный поток лучистой энергии в виде ряда электромагнитных колебаний с различной длиной волны. Особенности благотворного действия малых доз ультрафиолетового излучения на человека. Основные симптомы, помощь при солнечном ожоге.

    контрольная работа, добавлен 16.09.2014

  • Рассмотрение постстрессовой реакции проростков на действие повышенной температуры. Анализ изменений активности ферментов в ответ на влияние данного стрессового фактора. Влияние растворов биологически активных веществ на активность метаболизма растений.

    статья, добавлен 22.01.2017

  • Использование методов генетической инженерии для создания трансгенных сортов растений или других организмов как часть сельскохозяйственной биотехнологии. Последствия употребления ГМО (генетически модифицированный организм) продуктов для здоровья человека.

    статья, добавлен 19.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.