Совершенствование организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината
Методика расчета экономической эффективности и внедрение новой техники. Автоматизация работы устройств с помощью микроконтроллера. Графики состояния работы тестомесильной машины. Возможность обучения персонала на анализируемых компьютером графиках.
Подобные документы
Определение количества часов простоев катодосдирочной машины, дефекты и условия ее работы. Цепи разгрузочного конвейера катодосдирочной машины являются деформации и разрывы проушины цепи. Основные мероприятия по повышению прочности пластины звена цепи.
статья, добавлен 17.12.2024Методика расчета и конструирования шариковых винтовых передач. Устройство, принцип работы, характер и причины отказов шариковых передач. Методика расчета винтовой шариковой пары, нагруженной осевой силой. Примеры расчета основных параметров ШВП.
методичка, добавлен 06.04.2012Характеристика тестомесильных машин, их классификация и виды. Зависимость режима замеса теста от свойств муки, рецептуры, технологических особенностей ассортимента и конструкции. Расчет производительности машины и мощности привода электродвигателя.
практическая работа, добавлен 24.12.2009Рассмотрение трехуровневой системы газодобычи, которая осуществляет сбор, подготовку и межпромысловый транспорт газа. Исследование и характеристика основного алгоритма расчета режимов работы сетевого межпромыслового коллектора и газосборных сетей.
статья, добавлен 14.05.2016Описание одноступенчатой холодильной машины. Методика расчета температуры рассола на выходе из испарителя. Определение параметров фреона в главных точках цикла. Вычисление теоретической работы компрессора. Основные параметры термодинамического цикла.
курсовая работа, добавлен 29.07.2014Автоматизация производства зубчатых колес. Описание рабочего места электромонтера и функциональных обязанностей работника. Принцип действия электроприборов и вспомогательных блоков. Назначение, устройство и принцип работы электропривода серии ИРБИ-81.
отчет по практике, добавлен 27.10.2014Принцип работы трубчатых печей и их основные преимущества. Способы улучшения качества регулирования температуры продукта на выходе из печи. Автоматизация процесса подогрева нефти в трубчатой печи. Принципиальные схемы установок, виды и принципы их работы.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Расчет производительности (кг/с) картофелеочистительной машины периодического действия. Особенности термического, химического и механического способов очистки картофеля. Принципиальная схема работы картофелеочстительных машин МОК-150 и КНА-600М.
лабораторная работа, добавлен 01.12.2016Рассмотрение вопросов эффективности энергосбережения в лесосушильных камерах. Исследование автоматизации процесса сушки пиломатериала. Возможность автоматического регулирования системы управления основными параметрами с помощью микроконтроллера.
статья, добавлен 03.06.2021- 85. Обзор АСУ ТП
Оптимизация и автоматизация технологических процессов производства. Оптимальный режим работы аппарата. Характеристика его управления и индикации. Наладка и эксплуатация микропроцессорного контроллера. Устранение неисправностей в обслуживании прибора.
курсовая работа, добавлен 30.03.2013 Машины непрерывного транспорта как неотъемлемая часть современных систем комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ. Определение расчетной производительности конвейера. Выбор типа и параметров транспортирующей ленты. Расчет роликовых опор.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Технологические процессы, основы автоматизированного производства в машиностроении. Методы расчета и оценки производительности автоматизированных систем. Операций изготовления деталей на станках. Технологические процессы сборки, моделирование работы.
учебное пособие, добавлен 18.02.2011Эффективность создания и особенности деятельности специализированных предприятий быстрого обслуживания. Структура производства и основные направления совершенствования. Организация работы овощного цеха заготовочного предприятия. Условия труда в цехе.
контрольная работа, добавлен 05.06.2014Содержание, основные стадии и этапы конструкторской подготовки производства. Требования, предъявляемые к конструкции новой машины. Необходимые условия совершенствования и пути повышения эффективности опытно-конструкторских работ на ОАО "МордовАгроМаш".
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Рассмотрена фронтальная машина как объект управления, ее структурная схема. Дан синтез системы управления и фазовый метод расчета и оценка работы машины. Использование метода фазовых траекторий для определения характера движения машины по полю.
статья, добавлен 21.01.2018Анализ конструкции современных тестомесильных машин периодического действия, их использование для замеса опары и теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Технико-экономическое обоснование проекта модернизации тестомесильной машины ТПИ-100.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Структура организации, используемая документация по управлению технологическим процессом в экспериментальном цехе. Приемка и распаковка материалов; количественная и качественная оценка; хранение; расчет; подбор материалов. Разработка модели брюк.
отчет по практике, добавлен 17.04.2021Общее описание и функциональные особенности некоторых машин и механизмов, использующихся при приготовлении теста. Технические характеристики, оценка преимуществ и недостатков тестомесильной машины ТММ-1М, взбивальной машины МВ-35М, сбивалок и посуды.
реферат, добавлен 30.01.2013Технико-экономическое обоснование производства сахарного печенья. Устройство и принцип работы ротационной формующий машины ШР-1М. Монтаж, правила эксплуатации и ремонт технологического оборудования. Расчет общей трудоемкости. Охрана труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 17.05.2023Общий анализ продукции деревообрабатывающего завода "Эггер". Состав и назначение цехов основного производства. Нормативные данные на сырьё, материалы и выпускаемую продукцию, а также результаты их контроля в цехе. Методика контроля влажности сырья.
отчет по практике, добавлен 18.11.2017Изучение и характеристика организации работы шиномонтажного участка. Принцип действия шиномонтажного и балансировочного станков. Примерная планировка шиномонтажного участка. Рабочий процесс, организация труда и техника безопасности в шиномонтажном цехе.
реферат, добавлен 27.11.2019Основные преимущества бесцентровых шлифовальных станков. Принцип работы дисковых устройств с поворотными механизмами. Исследование конструктивных особенностей вибрационных бункерных питателей. Методика расчета клиноременной передачи привода бункера.
дипломная работа, добавлен 26.08.2017Обеспечение стабильности качества шин на основе повышения позиционности выполнения операций и строгого соблюдения технологии. Автоматизация производства при наличии оперативной системы управления. Характеристика норм контроля обрезиненного корда.
дипломная работа, добавлен 26.10.2011Повышение эффективности функционирования водохозяйственных систем и дальнейшее развитие ресурсосберегающих технологий и проектных решений, обеспечивающих надежность и безопасность работы объектов. Устойчивость работы насосной станции, ее увеличение.
статья, добавлен 02.02.2019Элементы системы автоматического управления. Поддержание необходимого режима работы обслуживаемых автоматами объектов. Характеристика тестоделителей, сложность процессов деления и формования мучного теста. Процессы, происходящие в камерах тестоделителей.
статья, добавлен 16.07.2018