Виділення та характеристика ферментного комплексу міцеліальних грибів з дріжджелітичною активністю

Продуценти гідролітичних ферментів із природних джерел, інтенсивність їх росту та динаміка екскреції білку. Ферментативна активність екстрацелюлярних білків міцеліальних грибів. Здатність ферментних комплексів грибів руйнувати клітинну стінку дріжджів.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.