Перспективи розвитку готельних мереж в Україні
Особливості готельних мереж, їх співпраця в області маркетингу та продажів. Моделі організації готельної справи: Рітца, Вілсона, "незалежні" готельні ланцюги. Методи формування мереж: договір франчайзингу, контракт на управління, лізинг (оренда).
Подобные документы
Загальна характеристика сільського зеленого туризму. Аналіз організації менеджменту сільського туризму в Херсонській області. Характеристика особливостей управління сільською садибою. Перспективи розвитку сільського туризму в Херсонській області.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Визначення основних лідерів регіонів Європи за рівнем завантаження готелів, показником ціни за номер (ADR) та показником виручки номерного фонду за один номер (RevPAR). Аналіз динаміки показників експлуатації номерного фонду готельної індустрії ЄС.
статья, добавлен 29.03.2020Теоретичні аспекти культури обслуговування в готельних підприємствах. Вплив культури обслуговування на формування його позитивного іміджу. Правила обслуговуючого персоналу. Аналіз технології надання послуг готельно-ресторанного комплексу "Легенда".
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Знайомство з теоретичними, методичними і практичними засадами підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності, та розвитку готельної індустрії. Розгляд головних особливостей організації проведення турів для іноземних туристів.
статья, добавлен 05.02.2019Різновид типів підприємств готельного господарства, об’єднання у типові групи залежно від їх функціонального призначення. Загальні та специфічні функціональні вимоги. Вимоги до курортних підприємств, готельних, для відпочинку та ділового призначення.
научная работа, добавлен 26.06.2015Знайомство з трансформаційними процесами в сфері гостинності. Сутність поняття "когнітивний капіталізм". Розгляд особливостей виявлення типологічних характеристик гостинності як креативної індустрії. Етапи розвитку інформаційно-комунікаційних мереж.
статья, добавлен 09.05.2018Управління маркетинговою діяльністю в фізкультурно-оздоровчої організації. Ціноутворення спортивно-оздоровчих послуг як складова частина маркетингу. Аналіз можливостей спортивної організації, формулювання її місії, вироблення моделі ринкової поведінки.
контрольная работа, добавлен 25.05.2016Дослідження стану рекреаційно-туристичних ресурсів Одеської області. Особливості клімату, сприятливого для організації та розвитку санаторно-курортного й інших видів лікування, туристичної індустрії. Негативні ознаки курортної галузі Одеської області.
статья, добавлен 03.03.2018Загальні положення індустрії надання готельних послуг. Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту. Служби бронювання, обслуговування, прийому, експлуатації номерного фонду, безпеки готелю "Європа", їх функції, повноваження та обов'язки.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Зв’язок якості обслуговування зі станом матеріальної бази готельних підприємств. Готельне господарство України на сучасному етапі: проблеми і динаміка розвитку. Вимоги до готелів усіх категорій, в залежності від рівня. Екологічні готелі та мотелі.
курсовая работа, добавлен 04.09.2011Дослідження інноваційного розвитку готельних підприємств. Роль проектного управління в розвитку туристичного ринку. Визначення пріоритетних областей прийняття рішень. Впровадження інновацій для забезпечення конкурентних переваг у сфері обслуговування.
статья, добавлен 16.11.2020Поняття готельного бізнесу та основні принципи класифікації готельних підприємств. Готельна послуга, як складова туристичного продукту. Організація, технологія обслуговування та функції основних служб готелю. Вимоги до персоналу та приміщення готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Теоретичні основи використання інформаційних технологій при просуванні послуг гостинності. Аналіз діяльності туристичного підприємства за допомогою Інтернету. Напрями ефективного стимулювання продажів. Використання соціальних мереж туристичною фірмою.
курсовая работа, добавлен 20.04.2019Роль туризму у розвитку та оздоровленні національної економіки. Класифікація туроператорів, розгляд їх основних відмінностей від турагентів. Аналіз сучасного міжнародного туроперейтингу. Розгляд франчайзингу як форми організації туристичного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 15.04.2018Розгляд нових форматів закладів громадського харчування та інноваційних підходів, які використовуються для утримання постійних відвідувачів та залучення нових в умовах жорсткої конкуренції. Розвиток франчайзингових мереж та концептуальних ресторанів.
статья, добавлен 07.05.2019Характеристика екскурсології як туризмологічної науки. Особливість зародження екскурсійної справи в Україні. Створення організації по підготовці керівників природничих екскурсій. Аналіз української ресурсної бази щодо розвитку туристичної галузі.
практическая работа, добавлен 07.11.2016Головні історичні періоди розвитку готельної сфери у світі. Виникнення перших закладів. Сучасний розвиток світового готельного господарства: функціональні та територіальні особливості. Історія розвитку готельної сфери в Україні та її сучасний стан.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Аналіз сучасного стану готельного господарства України в контексті розвитку туризму. Аналіз особливостей і організації послуг розміщення флотелю "Богдан Хмельницький". Виявлення та запропонування шляхів вирішення проблем, які має готельна галузь.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Поняття "готельний бізнес", його місце в системі господарювання. Аналіз діяльності готельних підприємств, перешкоди, тенденції та перспективи розвитку цього бізнесу. Шляхи зниження загроз та можливості подальшого ефективного функціонування галузі.
автореферат, добавлен 14.09.2015Визначення проблеми та підходів до створення та впровадження маркетингового напрямку в бізнесі - франчайзингових мереж в сфері туризму. Підвищення конкурентоспроможності підприємств на ринку, добробуту нації в умовах розвитку зовнішньої торгівлі.
статья, добавлен 22.03.2024Інфраструктура та особливості надання готельних послуг в готелі. Характеристика номерного фонду. Аналіз організаційна структура управління. Система служби сервісу та її удосконалення. Оцінка ринкового потенціалу та рівня конкурентоспроможності готелю.
курсовая работа, добавлен 26.10.2018Різновиди підприємств готельного господарства. Проблеми готельного господарства України. Вплив пандемії коронавірусу на готельну індустрію України. Характеристика регіонального ринку готельних послуг. Особливості функціонування готельного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 07.05.2022Аналіз проблеми розвитку інклюзивного туризму в Харківській області. Розгляд стану вивченості водних джерел області та можливість їх використання в якості рекреаційних об’єктів. Перспективи розвитку туризму в Україні для людей з обмеженими можливостями.
статья, добавлен 02.03.2021Основний технологічний процес надання готельних послуг. Особливості процесу та етапи виїзду гостей на прикладі готелю, що досліджується. Функції виписки та оплати рахунку. Розробка основних напрямків удосконалення організації виїзду з готелю.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Комплексний аналіз теперішнього стану готельної індустрії і його недоліків, перспектив розвитку готельної галузі. Перелік основних та унікальних послуг. Розгляд динаміки структури закордонного і внутрішнього туризму в Україні за період 2002—2018 рр.
статья, добавлен 29.04.2021