Особенности брендинга в сфере общественного питания (на примере "Макдоналдс")
Анализ брендинга ресторанов быстрого питания. Функциональные и эмоциональные ассоциации, которые выражаются покупателями и потенциальными клиентами. Особенности соблюдения общего фирменного стиля - визуального и смыслового единства образа организации.
Подобные документы
Теоретические основы позиционирования на рынке и брендинга. Основные виды позиционирования, выбор и реализация его стратегий. Брендинг: основные понятия, определения и преимущества. Опыт внедрения брендинга с целью повышения эффективности деятельности.
дипломная работа, добавлен 26.05.2018Основные требования к организации питания. Формы и методы обслуживания потребителей, требования к обслуживающему персоналу. Анализ организации и качества обслуживания потребителей в сфере общественного питания в кафе "Соната" и кафе-конкурентах.
дипломная работа, добавлен 31.05.2014Услуги, предоставляемые потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Классификация учреждений общественного питания.
реферат, добавлен 21.09.2011Основные принципы фирменного стиля, его назначение и роль в формировании имиджа компании. Особенности визуализации рекламного образа. Психофизиологические основы восприятия элементов фирменного стиля. Ситуационный анализ маркетингового положения салона.
дипломная работа, добавлен 25.07.2015Мировые тенденции работы сетей торговых точек быстрого питания. Маркетинговые исследования и определение ближайших торговых точек быстрого питания и границы. Предложения по внедрению современных технологий сетей быстрого питания в Кыргызской Республике.
курсовая работа, добавлен 01.03.2015Теоретические основы брендинга. Бренд в сфере услуг и его особенности. Российская и зарубежная практика брендинга в сфере услуг. Практическая составляющая в создании бренда: анализ рыночной ситуации, разработка бренда, рекомендации по его продвижению.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Бренд территории, особенности понятия и продвижения. Способы формирования гастрономического бренда дестинации. Характеристика и особенности предприятий общественного питания. Исследование роли ресторанов в гастрономической сфере Санкт-Петербурга.
дипломная работа, добавлен 30.08.2016Понятие брендинга, особенности программы создания образа фирмы. Факторы продвижения брендов на рынке России. Сущность и задачи планирования маркетинговой деятельности фирмы. Реализация товарной политики предприятия. Потребительские подходы к товару.
контрольная работа, добавлен 25.02.2010Сущность и предпосылки возникновения территориального брендинга. Формирование имиджа бренда и выбор каналов продвижения. Позиционирование, основанное на привлечении различных целевых групп. Анализ тенденций развития регионального брендинга в России.
дипломная работа, добавлен 10.02.2014Понятие брендинга и его место в маркетинге и PR-технологиях. Основные черты устойчивого брендинга. Особенности формирования собственных брендов в Республике Казахстан. Проблемы, сдерживающие развитие этого сектора. Пути развития бренд-менеджмента.
статья, добавлен 22.01.2018Специфика брендинга на рынке. Оценка имиджа бренда (его восприятия потребителями) с помощью метода Advanced Brand Concept Map. Иерархия брендов компании. Разработка концепции их идентичности и Создание брифа для визуального воплощения бренд-архитектуры.
дипломная работа, добавлен 19.09.2016Роль брендинга в имидже города и его популярности. Определение факторов, которые необходимо учитывать при разработке бренда. Примеры проведения брендинга городов Украины и за рубежом. Заказчики разработки бренда и их влияние на конечный результат.
статья, добавлен 29.07.2016Фирменный стиль как один из инструментов формирования бренда и одновременно — элемент брендинга. Определение фирменного стиля, его создание. Основные типы фирменного знака. Основные изменения в коммуникационном поле бренда и их влияние на фирменный стиль.
контрольная работа, добавлен 20.12.2015Исследование рекомендаций по сертификации услуг общественного питания. Классификация предприятий массового обслуживания. Особенность создания рекламы для ресторанов. Информационное обеспечение торговой деятельности спорт-бара. Планировка зала магазина.
курсовая работа, добавлен 19.12.2016Признаки, цели, виды, принципы, критерии, методы сегментирования рынка. Инструменты комплекса маркетинга в сети ресторанов быстрого питания "МакДоналдс". Политика продвижения компании. Анализ чувствительности прибыли предприятия при изменении цены товара.
контрольная работа, добавлен 01.06.2016Проблема конкурентоспособности в экономической политике; брендинг как элемент маркетингового продвижения. Понятие конкуренции и конкурентоспособности; сущность и принципы бренда и брендинга. Составляющие бренда, особенности и проблемы брендинга в России.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Теоретические подходы к исследованию HR-брендинга в организации. Особенности гостиничного бизнеса. Разработка ценностного предложения работодателя. Исследование аудитории с целью выявления положительных и отрицательных моментов работы в компании.
дипломная работа, добавлен 09.09.2016Современное состояние рынка предприятий общественного питания, тенденции развития рынка в г. Челябинск. Анализ внутренней и внешней среды предприятий, SWOT-анализ. Разработка визуального проекта программы продвижения бара "Мюнхен" на Челябинском рынке.
дипломная работа, добавлен 07.08.2012Понятие и содержание фирменного стиля организации, основные правила его разработки. Классификация элементов фирменного стиля и характеристика его носителей. Особенности создания логотипа: шрифт, цвет, форма. Создание фирменного стиля ресторана "Шервуд".
курсовая работа, добавлен 10.04.2013Понятие, цели и функции формирования фирменного стиля на предприятии. Основные правила разработки фирменного стиля. Анализ фирменного стиля на примере туристской фирмы "Роза Ветров". Технологии формирования и элементы фирменного стиля туристской фирмы.
курсовая работа, добавлен 20.06.2015Классификация предприятий общественного питания. История развития и современное состояние ресторанного бизнеса. Анализ сервисной деятельности на предприятиях питания, их характеристика. Формирование меню ресторана, организация обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Анализ деятельности предприятий общественного питания, их возникновение, современное состояние и тенденции развития в Казахстане. Ключевые моменты продвижения услуг предприятий общественного питания, его основные виды и оценка существующей системы.
курсовая работа, добавлен 27.05.2022Использование SMM инструментария для продвижения предприятий общественного питания. Используемые Интернет-площадки для продвижения услуг предприятия. Интернет-коммуникации, которые позволяют компаниям взаимодействовать с потенциальными потребителями.
дипломная работа, добавлен 16.11.2019Характеристика услуг, предоставляемых предприятиями общественного питания. Экономический анализ деятельности предприятия общественного питания. Порядок приемки товаров от транспортной организации. Основные функции буфетов, документальное оформление.
реферат, добавлен 06.03.2012Особенность существования большого количества уникальных товаров ручной работы мастеров. Анализ формирования фирменного стиля для компаний, специализирующихся на продукции Hand Made. Характеристика разработки визуального образа для салона-галереи.
статья, добавлен 11.04.2018