Аутсорсинг у готельному господарстві
Проблема вибору стратегічного підходу в області управління, що має сприяти підвищенню якості готельних послуг і конкурентоспроможності готельних підприємств. Дослідження можливостей застосування аутсорсингу в готелях у якості методу оптимізації витрат.
Подобные документы
Побудова ефективної системи логістичного аутсорсингу в Україні в аспекті стратегічного розвитку бізнес-процесів. Фактори впливу на розвиток ринку логістичного аутсорсингу, його переваги й недоліки. Застосування логістичного аутсорсингу в воєнний період.
статья, добавлен 26.03.2024Економічна сутність готельної індустрії, особливості та умови її сталого розвитку, значення на ринку. Основні аспекти розширення і методичні підходи визначення ефективності готельних послуг. Методика розрахунку їх рентабельності та прибутковості.
курсовая работа, добавлен 21.06.2014Обґрунтування організаційного та економічного механізму управління на прикладі гірничодобувних підприємств. Аналіз засобів підвищення конкурентоспроможності. Оцінка ефективності стратегічного управління, що базується на багатоцільової оптимізації.
автореферат, добавлен 03.09.2013Дослідження економічної сутності та складових злиття, поглинання та аутсорсингу підприємств. Аналіз стану та тенденцій розвитку українського ринку інтеграції в промисловості. Визначення моделей застосування інструментів інтеграції та аутсорсингу.
статья, добавлен 27.03.2016Аналіз світового досвіду використання аутсорсингу як важливого інструменту підвищення конкурентоспроможності підприємств. Специфіка запровадження аутсорсингу у різних країнах. Спільні та відмінні риси аутсорсингу, виявлення причин його використання.
статья, добавлен 27.12.2018Дослідження процесу формування витрат, пов’язаних із забезпеченням та підвищенням якості продукції. Обгрунтування рекомендацій щодо оптимізації витрат, пов’язаних із забезпеченням та підвищенням якості продукції на підприємствах з виробництва одягу.
автореферат, добавлен 30.10.2018Дослідження сучасного стану та динаміки розвитку ринку готельних послуг в Україні. Визначення особливостей зміни статистичних параметрів, що характеризують діяльність суб’єктів господарювання в сфері гостинності. Роль індивідуальних підприємців у галузі.
статья, добавлен 19.06.2024Економіко-математична модель оптимізації стратегії контролю якості як найважливішої складової частина конкурентоспроможності підприємства. Система управління якістю. Перехід до застосування наукових методів, які дозволяють вдосконалити цей контроль.
статья, добавлен 13.08.2016Характеристика аутсортингу як інструменту підвищення конкурентоспроможності підприємства. Виділення підходів до суті поняття "аутсорсинг". Встановлення основних факторів, що обумовлюють необхідність прийняття рішення про застосування аутсорсингу.
статья, добавлен 06.10.2018Дослідження стану організаційно-інформаційного забезпечення діагностики систем управління підприємств харчової промисловості. Характеристика специфічних особливостей науково-методичного підходу до оцінки якості управлінського персоналу підприємства.
автореферат, добавлен 14.07.2015Характеристика основних завдань стратегічного управління як ключового елемента у формуванні і розвитку конкурентних стратегій. Проблема підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції і безперервного функціонування аграрних підприємств.
статья, добавлен 13.09.2017Оцінка стратегічного портфеля підприємства готельного бізнесу з використанням матриці Бостонської консультативної групи. Побудова матриці БКГ "темп зростання - частка ринку" за чистим доходом від реалізації продукту (послуг) готельних підприємств.
статья, добавлен 15.11.2018Розробка підходу до мінімізації загальновиробничих витрат через здійснення контролю якості. Визначення перспектив розвитку підприємств на основі виконання умов економіко-математичних моделей. Аналіз необхідності спостереження за виробничою собівартостю.
статья, добавлен 25.11.2016Дослідження сутності аутсорсингу та узагальнення існуючих підходів до класифікації видів аутсорсингу. Виокремлення й характеристика основних із них із урахуванням важливості реалізації бізнес-процесів у господарській діяльності промислових підприємств.
статья, добавлен 26.08.2016Аналіз чинників, що впливають на формування системи забезпечення безпеки послуг готельних підприємств з ціллю підвищення їх конкурентоспроможності. Опитування клієнтів готелю з метою оцінки їх становлення до системи безпеки готельного підприємства.
статья, добавлен 15.05.2018Визначення критеріїв оцінки ефективності застосування аутсорсингу логістичних функцій. Розрахунок економічного ефекту передачі функції складування на аутсорсинг. Розробка методики оцінки ефективності застосування аутсорсингу транспортування і складування.
статья, добавлен 29.09.2016Обґрунтування доцільності розглядати сферу ІТ-аутсорсингу як пріоритетної в поточних умовах в контексті концепції сталого розвитку. Алгоритм стратегічного планування, що визначений методикою стратегічного аналізу. Проведення SWOT-аналізу ІТ-аутсорсингу.
статья, добавлен 13.11.2023Економічна сутність та параметри конкурентоспроможності продукції сучасного підприємства, методи та етапи її оцінки. Проблема забезпечення якості і її контроль. Посилення конкурентоспроможності вітчизняних підприємств. Розвиток цивілізованого ринку.
статья, добавлен 26.03.2014Розглянуто особливості використання ресурсного підходу при визначенні конкурентного стану готельного підприємства. Доведено взаємозв’язок і взаємообумовленість індексів проникнення на ринок, середньої вартості номера та індексу генерації доходу.
статья, добавлен 07.05.2019Завдання організації обліку витрат на якість продукції. Визначення переліку витрат, пов'язаних з забезпеченням якості готельної послуги та класифікація цих витрат. Методика відображення в обліку витрат, пов'язаних з якістю послуг готельного бізнесу.
статья, добавлен 04.03.2020Сутність якості та конкурентоспроможності. Історія виникнення і впровадження системи управління якістю. Зовнішні фактори забезпечення конкурентоспроможності. Показники конкурентоспроможності підприємства. Методи оцінки конкурентоспроможності підприємства.
курсовая работа, добавлен 19.04.2014Розгляд стану функціонування туристичних та готельних підприємств, закладів харчування, транспортних та інших підприємств сфери гостинності Чернівецької області. Дослідження головних проблем та особливостей функціонування підприємств сфери гостинності.
статья, добавлен 13.09.2022Покращення в готелях рівня обслуговування гостей за допомогою цифрових інновацій. Оптимізація роботи персоналу, зниження витрат і підвищення ефективності управління. Переваги цифровізації і цифрових послуг для закладів готельного господарства і гостей.
статья, добавлен 14.09.2024Оцінка можливостей фінансування інноваційної діяльності комунальних підприємств. Огляд методу модифікації ринку венчурного фінансування підприємств ЖКГ в Україні. Розробка організаційного та інформаційного забезпечення механізму стратегічного управління.
автореферат, добавлен 29.07.2015Обґрунтування необхідності запровадження аутсорсингу як дієвого інструменту, що дозволяє підвищити ефективність підприємств будівельної галузі України в сучасних кризових умовах. Необхідність запровадження сучасних методів управління прибутковістю.
статья, добавлен 27.12.2018