Определение электропроводности в лаборатории

Определение кислотности при контроле производства пищевых концентратов. Процесс определения электропроводности раствора при титровании его раствором щелочи. Определение активной кислотности. Электрометрический (потенциометрический) метод определения pH.

Подобные документы

  • Потенциометрический метод анализа веществ, основанный на измерении электродвижущих сил обратимых гальванических элементов. Прямая потенциометрия и потенциометрическое титрование. Разновидности обратимых и ионоселективных электродов. Сущность рН-метрии.

    лекция, добавлен 29.09.2013

  • Разработка методов извлечения и определения биологически активных веществ (ароматических альфа-аминокислот, водорастворимых витаминов) в фармацевтических препаратах и пищевых продуктах с применением экстракции органическими растворителями разных классов.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • Характеристика акриламида, анализ способов его возникновения. Обзор методов определения акриламида в пищевых продуктах. Свойства аспрагиназы и способы ее использования в целях снижения содержания акриламида в пищевых продуктах из зерновых и картофеля.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2017

  • Современные методы анализа нефти и её состав. Энергодисперсионная рентгенофлуоресцентная спектроскопия. Методика определения содержания углеводородов С1-С6 по ГОСТ 13379-82. Методика определения сероводорода, метила и этилмеркаптанов по ГОСТ 50803-95.

    дипломная работа, добавлен 24.10.2010

  • Контроль содержания кислорода в воде. Химический метод Винклера для определения растворенного кислорода, его возможные ошибки. Действие редокс-активных примесей. Сущность, методика определения йодометрического, электрохимического и пирофосфатного методов.

    доклад, добавлен 08.05.2013

  • Обзор классов и номенклатуры соединений. Изучение законов общей химии. Рассмотрение периодической системы, строения атома. Исследование газовых, термодинамических и электролитических процессов, равновесия. Анализ кислотности и щелочности водных растворов.

    курс лекций, добавлен 23.09.2017

  • Анализ факторов, влияющих на устойчивость комплексных соединений. Методика определения состава комплекса железа с сульфосалициловой кислотой. Определение влияния различных растворителей на устойчивость комплексов Неодима и европия с 2,2'-дипиридилом.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2014

  • Характеристика жидкостной хроматографии как физико-химического метода, изучение ее основных видов (ситовой, адсорбционной), особенностей применения для анализа объектов окружающей среды. Изучение методов определения фенолов с помощью хроматографии.

    реферат, добавлен 10.11.2014

  • Представления о роли пектиновых веществ. Классификация оптических методов анализа. Абсолютные фотометрические методы определения веществ. Методика спектрофотометрического определения массовой доли полигалактуроновой кислоты в растительном сырье.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2010

  • Изучение совокупности химических, ферментативных, и физико-химических методов определения аминокислотной последовательности. Схема разделения аминокислот двумерной тонкослойной хроматографией на полиамиде. Сущность анализа структуры белка методом Эдмана.

    реферат, добавлен 04.06.2011

  • Анализ специфики количественного определения токоферола ацетата цериметрическим методом при помощи выраженных восстановительных свойств лекарственного вещества. Определение оптимальных условий газохроматографического анализа альфа-токоферилацетата.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2016

  • Понятие кислотности почвы как процента содержания ионов водорода в почве. Основные правила получения природных индикаторов различными способами и описание процедуры составления шкалы. Процесс расчета водородного показателя, характеристика его задач.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2013

  • Характеристика основных показателей низкотемпературных свойств нефтепродуктов. Методика определения температуры застывания и температуры помутнения для нефти и продуктов ее переработки, а также определение показателя температуры начала кристаллизации.

    лабораторная работа, добавлен 02.04.2015

  • Цель, задачи и методика проведения работы, описание лабораторной установки. Физическая абсорбция углекислого газа карбонат-бикарбонатным раствором. Определение коэффициентов молекулярной диффузии, массоотдачи и ускорения абсорбции углекислого газа в воде.

    методичка, добавлен 08.04.2014

  • Изучение методики определения тепловых эффектов процессов при химических реакциях. Порядок определения теплового эффекта при нейтрализации кислоты щелочью. Проведение эксперимента и вычисление теплового эффекта процесса диссоциации слабой кислоты.

    методичка, добавлен 23.10.2009

  • Флуориметрическое определение 2-амино-4окси-6-птеридинкарбоновой и салициловой кислот, кверцетина в лекарственных формах фолиевой кислоты. Физико-химические свойства и применение рутина, ацетилсалициловой и фолиевой кислот. Методы определения кверцетина.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Изучение технологии получения фтористого алюминия с минимальным содержанием двуокиси кремния. Технологические параметры выдерживания остаточной кислотности алюминиевого раствора, состояния геля кремневой кислоты. Причины загрязнения фтористого алюминия.

    статья, добавлен 25.07.2018

  • Экстракционная переработка уранового раствора. Производственная мощность отделения. Расчет оборудования для участка экстракции и реэкстракции. Переработка химконцентратов и подготовка раствора. Материальный баланс операции промывки центрифугирования.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2014

  • Титриметрический анализ как метод количественного анализа в аналитической и фармацевтической химии. Определение эквивалентной точки. Сущность комплексонометрического титрования, особенности приготовления и хранения раствора. Вещества для установки титра.

    реферат, добавлен 14.11.2013

  • Исследование и описание основных способов определения температуры вспышки и воспламенения нефтепродуктов, температуры застывания и текучести нефти, определение серы и сернистых соединений. Принцип работы аппаратов Мартенс-Пенского, Эллиота и Бренкена.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2014

  • Условия проведения и виды окислительно-восстановительного титрования. Йодометрическое определение граммового содержания меди в растворе сульфата меди (II) и свободного хлора в питьевой воде. Определение перманганатной окисляемости воды методом Кубеля.

    методичка, добавлен 07.06.2015

  • Определение значения магнитного квантового числа для орбиталей d-подуровня. Определение массы оксида серы, необходимой для получения олеума из раствора серной кислоты. Реакция дегидрирования углеводородов. Реакция среды водных растворов солей на гидролиз.

    контрольная работа, добавлен 14.09.2015

  • Характеристика основных методов определения двухвалентного марганца. Изучение основных способов концентрирования марганца. Описание методики определения содержание двухвалентного марганца в сточных водах с использованием окисления перманганат-ионов.

    практическая работа, добавлен 17.10.2015

  • Экстракция вольфрама из фторидных и хлоридных растворов. Хроматографические, титриметрические и косвенные методы определения вольфрама. Методы, основанные на реакции восстановления-окисления. Определение молибдена методом различной степени окисления.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2011

  • Качественное и количественное определение свободных аминокислот в груднице мохнатой (Linosyris villosa). Метод одномерной бумажной хроматографии в сравнении с метчиками аминокислот и амидов. Фотоколориметрический и объемный методы определения аминокислот.

    статья, добавлен 23.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.