Технологические приемы интенсификации экстракции нутриентов из плодов дикоросов
Исследование нутриентного состава плодов Рябины обыкновенной Sorbus aucuparia L., и Тёрна колючего Prunus spinosa L. и их экстрактов. Максимальное выделение сахаров из всех плодовых субстратов. Проведение экстракции способом двукратного настаивания.
Подобные документы
Изучение аспектов репродуктивной современной биологии на территории Республики Коми. Морфометрические показатели цветков, плодов и семян в местообитаниях вида в регионе. Потенциальная всхожесть, индивидуальная и географическая изменчивость семян.
статья, добавлен 13.10.2020Исследование особенностей биологии лисицы обыкновенной, обитающей на территории Омской области. Зависимость окраски и размеров лисиц от типов местности. Использование шкурок сибирских лисиц для изготовления воротников, горжетов, пелерин и других изделий.
статья, добавлен 21.02.2019Понятие и биологические особенности патогенных организмов, пути их проникновения в организм человека и продукты питания. Защитные силы организма человека и виды иммунитета. Основные виды микробиологической порчи, факторы, влияющие на обсемененность.
реферат, добавлен 10.12.2014Биосинтез, локализация, влияние факторов на накопление производных антрацена в растениях. Физические и химические свойства листьев и плодов кассии остролистной. Ботанические характеристики алоэ, распространение и лекарственные свойства крушины.
презентация, добавлен 23.11.2021Основные особенности строения растительной клетки, отличия растительной клетки от животной. Строение и развитие околоплодников плодов гороха, капусты, подсолнечника, моркови и пшеницы. Придаточные почки, особенности их заложения на различных органах.
контрольная работа, добавлен 28.02.2023Понятие температуры среды, ее влияние на рост и размножение микроорганизмов. Лимоннокислое брожение: характеристика возбудителей, химизм, практическое значение. Микрофлора свежих плодов и продуктов их переработки. Микрофлора рыбы при ее копчении и посоле.
контрольная работа, добавлен 07.02.2017Систематика и морфологическое описание Аронии черноплодной. Размножение, посадка и уход, агротехника, вредители. Химический состав плодов Аронии черноплодной. График зависимости фенологического развития растения от уменьшения эффективных температур.
реферат, добавлен 26.10.2013Состав растительной клетки, сущность протопласта. Классификация тканей, корневые системы, строение листа и стебля. Физиология растений и их развитие, морфология и классификация плодов и семян. Систематика цветковых растений и ботаническая география.
курс лекций, добавлен 25.03.2015Ботаническое описание плодов облепихи, ее особенности, происхождение и распространение. Биологические особенности облепихи, ее возделывание, удобрение, уход, зеленое черенкование. Лекарственное значение облепихи и способы ее лечебного использования.
реферат, добавлен 03.11.2015Анатомическое строение, морфология, функции стебля, листа и цветка. Происхождение, значение и типы плодов. Цикл развития голосемянных растений на примере хвойных. Характеристика семейства гвоздичных. Роль папоротников в образовании растительного покрова.
шпаргалка, добавлен 24.05.2023Получение данных по биохимическому составу плодов, косточек, листьев крупноплодных, среднеплодных и мелкоплодных сортов в новых условиях произрастания. Востребованность ресурсов древесных видов для нужд медицины, парфюмерии и пищевой промышленности.
статья, добавлен 26.01.2020Значительное стимулирующее влияние прерывания холодной стратификации быстрым кратковременным высушиванием. Индивидуальная изменчивость глубины покоя семян рябины сибирской. Зависимость процента прорастания семян от длительности холодной стратификации.
статья, добавлен 01.02.2019Описание артишока обыкновенного, особенности созревания его плодов и популярные сорта растения. Сбор и заготовка сырья для лекарственных и кулинарных целей, стадии зрелости растения и его виды. Состав артишока, его полезные свойства, применение и лечение.
реферат, добавлен 23.03.2015Изучение энергетического потенциала сортов, перспективных селекционных линий, регенерантов и дикоросов люцерны в условиях долины Средней Лены. Оценка энергетического потенциала люцерны на основе баланса поступления, накопления и расхода валовой энергии.
статья, добавлен 20.08.2023Формирование пыльцевых зерен и зародышевого мешка, образование семян и плодов, опыление. Бесполое размножение живых организмов. Половое размножение животных. Отрицание древними народами возможности существования женских и мужских экземпляров растений.
конспект урока, добавлен 17.10.2010Строение и диаграмма цветка. Формы и классификация венчиков. Биологическое преимущество соцветий перед одиночными цветками. Микроспорогенез и образование пыльцы у покрытосеменных. Сущность апомиксиса и партенокарпии. Типы семян и разнообразие плодов.
лекция, добавлен 12.11.2017Изучение способов распространения семян. Характеристика методов образования эндоспермы. Понятие амфимиксиса как развития зародыша и семян после двойного оплодотворения. Строение и классификация плодов. Приспособления растений для распространения семя.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015Анализ распространения и общая характеристика семейства Rosaceae, их классификация по морфологии плодов и основным хромосомным числам. Особенности яблоневых и сливовых. Разработка принципов охраны редких видов розоцветных на территории Пензенской области.
курсовая работа, добавлен 13.07.2014Анализ строения плодов. Подразделение их на морфогенетические группы. Обзор морфологической классификации. Изучение типов семян. Рассмотрение их формового разнообразия. Лабораторное определение признаков и изменчивости лиственных древесных растений.
лекция, добавлен 01.09.2017Оценка сортообразцов жимолости по биохимическому составу плодов. Установление главных болезней и абиотических факторов, повреждающих жимолость. Методы биохимического и фитосанитарного определения товарных качеств жимолости для разных условий выращивания.
статья, добавлен 23.02.2019Фармакологическая активность плодов шиповника, их использование в медицине как высоковитаминных средств. Антиоксидантная активность, содержание аскорбиновой кислоты, органических кислот, дубильных веществ в плодах шиповника различной степени зрелости.
статья, добавлен 02.09.2013Изучение биологии и формового разнообразия кизила, встречающегося в предгорных лесах Северного Кавказа и в лесном фонде Республики Адыгея. Анализ морфологических особенностей плодов кизила. Определение сроков цветения и созревания разных видов кизила.
статья, добавлен 29.04.2019Изучение особенностей природных ценопопуляций M. baccata Восточного и Западного Забайкалья. Хозяйственно-биологические признаки деревьев: степень подмерзания, общее состояние, степень повреждения насекомыми-вредителями, плодоношение и качество плодов.
статья, добавлен 16.06.2022История селекции киви. Выведение культурной крупноплодной актинидии китайской. Использование киви при изготовлении косметики и кулинарии. Целебные свойства плодов с нежно-зеленой вкусной мякотью. Полезные свойства плода древовидной лианы Актинидии.
презентация, добавлен 13.03.2016Изучено антиоксидантные свойства бензоловых, метаноловых и этаноловых экстрактов из макромицетов Agaricus bisporus, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus (культивируемые виды); Fomes fomentarius, Inonotus obliquus, Trametes versicolor (дикорастущие виды).
статья, добавлен 17.10.2024