Сертификация продукции. Пищевые добавки

Порядок проведения процесса сертификации. Основные функции международной организации по стандартизации (ИСО) в области сертификации. Маркировка пищевых добавок, основные правила украинского и европейского пищевого законодательства по их применению.

Подобные документы

  • История разработки технической документации, устанавливающей прогрессивные требования к продукции, правилам её разработки, производства и применения. Основные принципы контроля государственной системы стандартизации, сертификации и метрологии в РФ.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2022

  • Роль метрологии в развитии конструирования производства, контроле и диагностировании естественных и технических наук. Основные цели и задачи стандартизации. Формы подтверждения соответствия при помощи добровольной и обязательной сертификации продукции.

    реферат, добавлен 29.03.2015

  • Проведение добровольной сертификации, ее основные принципы. Деятельность фирмы в системе ГОСТ на соответствие требованиям государственных стандартов в соответствии с положениями законов Российской Федерации. Тенденции развития добровольной сертификации.

    реферат, добавлен 13.02.2014

  • Основные понятия и нормативные документы сертификации и метрологии. Организация работ по управлению качеством, сертификации и метрологическому обеспечению в химическом производстве. Порядок и приемы работы с контрольно-измерительным оборудованием.

    отчет по практике, добавлен 13.07.2014

  • Сравнительная характеристика декларирования соответствия и обязательной сертификации. Европейский подход к оценке соответствия продукции. Условия ввоза товара, подлежащего обязательному подтверждению соответствия. Объекты добровольной сертификации.

    реферат, добавлен 14.09.2014

  • Метрология и измерительная техника, главнейшие системы единиц физических величин. Экспериментальное определение значения величины, совокупность средств измерений используемых при измерениях физических явлений. Основы стандартизации и сертификации.

    реферат, добавлен 16.12.2010

  • История создания и реформирования системы стандартизации РФ. Функции Французской ассоциации по стандартизации. Японский комитет промышленных стандартов. Системы стандартизации и сертификации в КНР, Корее, Индии, Сингапуре, Канаде, США, Британии.

    реферат, добавлен 12.04.2018

  • Суть добровольной и обязательной сертификации. Требования к построению нормативно технической документации на пищевые продукты. Внесение изменения в экземпляры условий техники. Особенность маркировки и упаковки. Правила транспортирования и хранения.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2015

  • Стандартизация как фактор государственной поддержки и технического регулирования конкуренции, внедрения инноваций, защиты интересов потребителей. Результаты прохождения производственной практики в Казахстанском институте стандартизации и сертификации.

    отчет по практике, добавлен 05.12.2012

  • Испытание, контроль и безопасность продукции. Аккредитация органов по сертификации. Требования к испытательным лабораториям. Техническая компетентность. Технические условия, как документ по стандартизации. Задачи метрологического обеспечения производства.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

  • Потребительские требования к качеству детских товаров. Основные понятия в области сертификации. Государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований стандартов и технических регламентов. Анализ сертификатов на детские бельевые изделия.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2016

  • Понятие сертификации продукции, положения этого процесса. Описание ее различных видов, законодательные документы. Сертификация импортной и экспортируемой продукции. Инструментальные, органолептические и комбинированные методы измерения качества.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2016

  • Сертификация как средство регулирования безопасности и качества товаров и услуг. Государственный надзор и контроль за соблюдением стандартов. Виды сертификации. Особенности проведения обязательной и добровольной сертификации, государственный контроль.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2010

  • Обязательная сертификация и декларирование соответствия согласно требований законодательства. Анализ ассортимента и оформление документации на проведение обязательной сертификации предприятия. Протокол испытаний и решение органа сертификации по заявке.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2013

  • Изучение перечня документов, оформляемых на продукцию машиностроения, подлежащую обязательной сертификации. Рассмотрение порядка подтверждения соответствия техническому регламенту Таможенного союза и схем проведения сертификации машин и оборудования.

    реферат, добавлен 18.12.2013

  • Цели и принципы национальной системы сертификации в Республике Беларусь. Основные виды тары и упаковки для молока и молочных продуктов, контроль их качества. Подтверждение соответствия продукции, выполнения работ, оказания услуг требованиям сертификации.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2014

  • Технология производства мясных консервов. Схема взаимосвязи технологических операций с дефектами готового продукта. Порядок проведения сертификации мясных консервов. Показатели безопасности и методы их определения, с указанием нормативной документации.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2015

  • Физические величины, их количественные и качественные характеристики. Нормативная основа стандартизации в РФ. Ответственность испытательной лаборатории, органа по сертификации, продавца, а также изготовителя по отношению к сертифицированной продукции.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2014

  • Понятие и виды взаимозаменяемости деталей. Сущность метрологии как науки, значение измерений. Основные и дополнительные единицы физических величин. Цели стандартизации, объекты и субъекты сертификации. Система менеджмента качества, стандарты ИСО 9000.

    лекция, добавлен 02.10.2013

  • Понятие системы добровольной сертификации, организационная и типовая структура системы. Государственная регистрация систем знаков соответствия. Полномочия федеральных органов исполнительной власти в области создания и функционирования систем сертификации.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2014

  • Отраслевые и республиканские стандарты. Назначение комплекса документов единой системы технологической документации (ЕСТД). Качественная характеристика измеряемых величин. Виды сертификации соответствия и причины разделения областей ее распространения.

    контрольная работа, добавлен 28.06.2012

  • Требования к продукции. Преимущества сертификации. Отбор и идентификация образцов, их испытания, оценка производства, если предусмотрено схемой сертификации. Анализ полученных результатов и принятие решения выдачи или об отказе выдачи сертификата.

    дипломная работа, добавлен 17.05.2018

  • Понятие терминов "метрологическая инфраструктура" и "метрология". Виды и преимущества стандартизации. Понятие, органы и объекты сертификации: продукция, работы (услуги), системы менеджмента и персонал. Системы обязательной и добровольной сертификации.

    реферат, добавлен 05.06.2014

  • Порядок разработки, утверждения, регистрации и издания государственных стандартов. Средства измерения: классификация, погрешности, нормированные метрологические характеристики. Порядок сертификации пищевых продуктов. Основные стадии разработки ГОСТ Р.

    реферат, добавлен 28.10.2014

  • Государственная защита интересов потребителей и государства через требования, правила, нормы, вносимые в государственные стандарты при их разработке. Установление ответственности за нарушение стандартов. Определение основных схем сертификации продукции.

    реферат, добавлен 15.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.