Рынок молочной продукции, его проблемы, меры государственной поддержки

Формирование рынка молочной продукции в России, его проблемы и особенности. Государственное регулирование производства молочной продукции и меры его поддержки. Краткая экономическая характеристика ОПХ "Омское". Состояние рынка молока предприятия.

Подобные документы

  • Анализ динамики формирования инфраструктуры как совокупности институтов, обеспечивающих эффективное развитие аграрного рынка. Механизм функционирования рыночной инфраструктуры. Тенденции в сфере производства и сбыта овощей и продуктов их переработки.

    статья, добавлен 02.07.2018

  • Характеристика химического состава, физико-химических свойств и органолептических показателей молока. Описание лактации как процесса образования и выделения молока из молочной железы. Влияние породы, возраста, кормления и здоровья скота на лактацию.

    реферат, добавлен 21.03.2013

  • Детальный анализ современного состояния технологии профилактических напитков на молочной основе. Критерии, определяющие необходимость активного введения таких напитков в рацион питания человека. Обзор рецептуры фруктовых и овощных молочных напитков.

    статья, добавлен 29.05.2017

  • Характеристика основных родственных групп коров голштинской породы по показателям воспроизводства и молочной продуктивности для возможности их селекции. Степень адаптации животных различного географического происхождения к условиям Сахалинской области.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Особенности организации кормления высокопродуктивных коров. Влияние витамина А в рационах коров на содержание белка в молоке. Планируемый оборот стада. План осеменения и отелов коров и телок. Расчет производства и реализации молока, потребности в кормах.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2013

  • Анализ природных и организационно-экономических условий деятельности предприятия, показателей производственной деятельности. Оценка ресурсного потенциала, структуры товарной продукции и материальных затрат, себестоимости молока, воспроизводства стада.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2015

  • Организационное устройство предприятия, пункты реализации продукции, дорожная сеть. Структура землепользования хозяйства, комплекс животноводческих помещений. Анализ рентабельности и организации сбыта, пути повышения эффективности производства продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2013

  • Развитие методов хирургического лечения рака молочной железы в историческом аспекте. Исследование подкожного отверстия пахового канала. Характеристика карцином, сарком и карциносарком. Система клинического определения стадий для опухолей у кошек.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2018

  • Изучение этиологических факторов возникновения мастита. Основные методы диагностики при мастите микозного происхождения. Анализ результатов исследования молока на бактериальную и грибковую микрофлору. Меры борьбы с болезнями молочной железы у коров.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Организационная и экономическая характеристика предприятия "Покровская слобода". Значение бухгалтерского учета для нормального функционирования сельскохозяйственного предприятия. Учет затрат на производство продукции растениеводства в организации.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2013

  • Использование генетических маркеров молочной продуктивности в практической селекции крупного рогатого скота. Оценка генетического потенциала пород, популяций и отдельно взятых особей, контроль селекционных процессов и коррекция их направленности.

    презентация, добавлен 27.03.2017

  • Анатомия и физиология органов размножения самцов и самок, нейрогормональная регуляция, половая цикличность плотоядных. Физиологические закономерности, регулирующие репродуктивную функцию животных. Профилактика и лечение заболеваний молочной железы.

    учебное пособие, добавлен 23.03.2018

  • Местоположение, природно-климатические условия и организационно-хозяйственная структура предприятия. Структура и анализ товарной продукции. Характеристика зернового рынка. Организация сбыта зерна в ЗАО СХП "Фрегат", себестоимость реализованной продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2015

  • Роль молочного производства в развитии животноводства. Показатели развития молочной отрасли РФ. Изучение динамики валового надоя молока конкретного хозяйства. Тенденции в изменении продуктивности коров. Перспективы оптимизации работы молочного хозяйства.

    статья, добавлен 22.03.2018

  • Влияние скрещивания коров красной степной породы с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы на повышение молочной продуктивности и технологических свойств вымени помесного скота к условиям промышленной технологии производства молока.

    статья, добавлен 18.07.2018

  • Общая характеристика факторов формирования молочной продуктивности коров. Влияние наследственности, породы, физиологического состояния животного, условий кормления и содержания на продуктивность коров. Интенсивность использования маточного поголовья.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2015

  • Значение и направления развития молочного скотоводства. Динамика и выполнение плана по производству молока. Анализ оборота стада и структуры молочного стада. Экономическая оценка изменений в структуре стада. Резервы увеличения производства молока.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2011

  • Оперативное лечение новообразования молочной железы у кошки. Анамнез заболевания, результаты общего обследования. Исследование отдельных систем и органов, зоны локализации патологического процесса. Ход и техника операции, выбор анестезирующих препаратов.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2017

  • Факторы, предрасполагающие к развитию опухолей. Классификация стадий опухолевого процесса в молочных железах. Установление диагноза на основании результатов осмотра и пальпации молочной железы, виды медикаментозного лечения, трансмиссивная опухоль.

    контрольная работа, добавлен 05.05.2009

  • Секрет, образующийся в молочной железе коровы за 1-1,5 недели до отела и в течение первых 4-5 дней после родов. Бактерицидное действие молозива. Химический состав молока различных млекопитающих. Жирорастворимые и водорастворимые витамины молока.

    реферат, добавлен 06.02.2014

  • История развития молочного дела в Российской Федерации и Алтайском крае. Жирорастворимые витамины и их значение для нормального свертывания крови. Процесс образования молока и доение. Технология приготовления закваски на предприятиях молочной отрасли.

    контрольная работа, добавлен 01.02.2013

  • Оценка и характеристика потенциала молочной, мясной продуктивности молочных пород скота. Влияние голштинизации черно-пестрого скота на удои, продуктивное долголетие и воспроизводительные функции коров. Оптимизация выращивания высокопродуктивных коров.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства. Анализ основных производственных и экономических показателей деятельности: урожайности сельскохозяйственных культур, использования удобрений. Анализ себестоимости продукции растениеводства.

    реферат, добавлен 26.10.2014

  • Понятие себестоимости продукции сельского хозяйства. Особенности исчисления себестоимости продукции животноводства. Характеристика предприятия, состояние животноводства. Анализ затрат на производство. Факторы, определяющие себестоимость, пути ее снижения.

    курсовая работа, добавлен 01.08.2009

  • Анализ пожизненной молочной продуктивности, продолжительности хозяйственного использования коров разных генотипов. Зависимость удоя коров от количества антигенов-маркёров в генотипе коров. Экстерьерные особенности симментальских коров разных генотипов.

    автореферат, добавлен 29.07.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.