Обучение персонала гостиничных предприятий
Характеристика системы обучения персонала отеля. Обучение в системе управления персоналом. Методика обучения персонала гостиниц. Организационная структура отеля. Анализ движения персонала. Изучение методов совершенствования обучения персонала отеля.
Подобные документы
Факторы мотивации персонала к обучению. Определение потребностей и формирование бюджета обучения персонала. Определение целей профессионального обучения и критериев оценки его эффективности. Разработка и реализация программ профессионального обучения.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Понятие и виды проектов. Характеристика этапов и особенностей подбора персонала для их реализации. Изучение роли качественного подбора рабочих, базовые элементы и цели их обучения. Основные принципы, виды и организация обучения персонала на предприятии.
реферат, добавлен 06.01.2016Классификация и содержание методов обучения персонала. Преимущества и недостатки традиционных методов обучения - лекции, семинары, самостоятельная работа. Дистанционное обучение и его применение в практике российских компаний. Цели и задачи тренингов.
реферат, добавлен 01.06.2014Характеристика главных видов профессионального обучения персонала в зависимости от организационного оформления и целей. Определение основных задач персонального развития персонала. Исследование форм и методов реализации процесса обучения персонала.
реферат, добавлен 22.09.2014Понятие активных методов обучения, значение и принципы их выбора для персонала. Критерии деления на группы. Традиционные эффективные методы обучения персонала, их разработка и реализация. Автоматизация (от учебного центра к корпоративному университету).
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Рассмотрение проблемы обучения и развития персонала как проблемы развития организации в условиях рыночной экономики. Анализ действующей системы внутрифирменного обучения и развития персонала. Разработка рекомендаций по оптимизации системы подготовки.
дипломная работа, добавлен 07.08.2018Исследование структурных элементов, воздействующих на эффективность процесса обучения персонала современных предприятий. Развитие профессиональных знаний, умений, навыков и способности персонала действовать в нетипичной производственной ситуации.
статья, добавлен 30.11.2018Основные цели обучения персонала в государственной службе. Организация профессионального развития государственных гражданских служащих. Особенности организации обучения персонала в "Управлении Федерального казначейства по Новосибирской области".
курсовая работа, добавлен 26.11.2015Процесс подбора и отбора персонала как объект управления. Изучение методики эффективного обучения персонала. Виды, формы и методы процесса обучения. Оценка основных показателей деятельности компании. Предложения по улучшению системы подбора персонала.
дипломная работа, добавлен 10.03.2012Организация индустрии гостеприимства как сфера деятельности персонала. Изучение структуры и функции службы управления персоналом. Анализ структуры обучения персонала в ресторане "Планета караоке". Пути повышения производительности труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 24.04.2014Основные преимущества и недостатки внутренних и внешних источников поиска и набора кадров. Характеристика форм работы, направленной на профессиональную ориентацию персонала. Циклическая модель обучения персонала. Анализ содержания циклов обучения.
контрольная работа, добавлен 24.09.2013Сущность и содержание внутрифирменного обучения. Его основные виды и формы. Формирование системы внутрифирменного обучения персонала. Краткая характеристика ОАО "ПО ЭХЗ" г. Зеленогорска. Система контроля и оценка эффективности внутреннего обучения.
курсовая работа, добавлен 22.06.2012Рассмотрение методов обучения персонала вне рабочего места. Оценка эффективности обучения при лекционной подаче материала. Методы обучения персонала на рабочем месте. Цели и содержание обучения руководителей. Критерии оценки эффективности обучения.
реферат, добавлен 08.04.2020Сущность системы развития персонала. Структура профессиональной подготовки специалистов. Особенности обучения работников предприятия. Организация системы управления персоналом в ООО "Рома-Пицца". Функциональный модуль обучения массовым профессиям.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Требования, предъявляемые к процессу отбора персонала ресторана. Составные элементы первичного обучения персонала. Специфика обучения участников франчайзинговой системы. Цели и этапы разработки системы аттестации и сертификации специалистов общепита.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Индустрия гостеприимства и особенности развития гостиничного бизнеса в РФ. Специфика системы управления в индустрии гостеприимства. Анализ системы корпоративного обучения управленческого персонала сети гостиниц "Юность" и ее социально значимый потенциал.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Понятие, цели и подходы развития персонала. Роль внутрикорпоративного обучения в управлении трудовыми ресурсами. Классификация форм организации обучения и оценка эффективности. Методы повышения квалификации молодых специалистов. Ротация персонала.
курсовая работа, добавлен 11.02.2013- 68. Направления повышения эффективности управления развитием персонала на ЧУП "Пинскдрев-Евро-Мебель"
Теоретические аспекты методов управления развития персонала на предприятии. Процесс, методы профессионального обучения. Результат обучения как саморазвивающаяся организация. Стартовые характеристики ЧУП "Пинскдрев-Евро-Мебель". Краткий анализ персонала.
курсовая работа, добавлен 15.11.2017 Принцип подчиненности обучения потребностям бизнеса. Связь системы обучения персонала с развитием службы персонала в компании. Задачи в области подготовки, переподготовки кадров и повышения квалификации. Исследование основных категорий тренингов.
презентация, добавлен 30.03.2020Система управления персоналом в организации. Планирование потребности в нем. Подготовка, повышение квалификации и продвижение персонала на предприятии. Организация и методика производственного обучения. Аттестация, профессиональное развитие персонала.
дипломная работа, добавлен 23.08.2011Методы профессионального обучения персонала. Сущность и средства развития персонала. Методы обучения на рабочем месте. Развитие профессиональных знаний и навыков. Деловые игры как метод обучения, наиболее близкий к реальной профессиональной деятельности.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Развитие и обучение персонала организации как важнейшее направление внутрифирменного управления и цель успешной деятельности производства. Создание отделов профессионального обучения персонала как способ повышения трудовой квалификации работников фирмы.
статья, добавлен 29.04.2019Способствование инноваций в сфере обучения персонала развитию компании и как один из важнейших факторов выживания предприятия в условиях рыночных отношений. Основной путь получения профессионального образования для персонала. Производственные тренинги.
реферат, добавлен 01.11.2014Основные понятия, цели и задачи обучения персонала. Современные формы и методы повышения квалификации и поддержки профессионального развития сотрудников. Этапы процесса обучения работников. Оценка способности персонала адаптироваться к условиям рынка.
реферат, добавлен 01.03.2017Характеристика и особенности деятельности управления материально-технического снабжения предприятия. Анализ кадров и специфика системы обучения персонала. Описание и предназначение рекомендаций по повышению эффективности обучения кадров предприятия.
отчет по практике, добавлен 12.04.2016