Розвиток виробництва та промислової переробки молока у Львівському регіоні
Стан та тенденції розвитку молочного скотарства в Львівському регіоні в процесі здійснення аграрної реформи, створення виробничих молочних кооперативів на засадах приватної власності на землю і майно, об’єднання поголів’я корів та кормових угідь.
Подобные документы
Порівняння молочної продуктивності корів українських чорно-рябої і червоно-рябої молочних порід за надоєм і кількістю молочного жиру. Вплив голштинізації на мінливість і варіабельність ознак молочної продуктивності в українських корів молочних порід.
статья, добавлен 26.07.2016Оцінка сучасного стану управління виробництвом, реалізацією і переробкою молока. Обґрунтування методичних підходів щодо поліпшення управління якістю продукції молочного скотарства. Використання переваг удосконаленої системи управління якістю сировини.
автореферат, добавлен 29.09.2014Роль та основні напрями розвитку свинарства в Україні. Основні причини суттєвого скорочення поголів’я свиней в країні. Перспективи розвитку свинарства. Розрахунок поголів’я свиноматок на комплексі. Нарощування обсягів виробництва у галузі свинарства.
курсовая работа, добавлен 31.03.2021Історія власності на землю. Форми господарювання і земельні відносини на сучасному етапі. Тенденції організації виробництва сьогодні в агробізнесі. Відносини земельної власності як основний елемент аграрних відносин. Попит і пропозиції на землю.
реферат, добавлен 16.11.2009Аналіз внеску відомого вченого з зоотехнії Калантара у вивчення молочної продуктивності великої рогатої худоби. Дослідження фізико-хімічного складу молока різних порід залежно від годівлі та утримання. Розробка технології виробництва молочних продуктів.
статья, добавлен 19.02.2016Визначення причин низької ефективності виробництва на малих фермах. Фактори, що впливають на молочну продуктивність корів. Характеристика української червоно-рябої породи. Розрахунок потреби в ремонтному молодняку. Розрахунок середньорічного поголів'я.
курсовая работа, добавлен 02.03.2016Економічна оцінка, тенденції розвитку сільського господарства Львівської області в кризовий період. Рівень технічної, економічної і соціальної ефективності сільськогосподарського виробництва. Удосконалення системи ціноутворення. Інтеграція виробництва.
автореферат, добавлен 29.08.2013Організаційно-економічні засади та практичне здійснення аграрної реформи в Хмельницькій області. Позитивні сторони та окремі упущення в процесі здійснення аграрних перетворень на селі. Основні проблеми поглиблення аграрної реформи та шляхи їх вирішення.
статья, добавлен 08.09.2012Аналіз сучасного стану молочного виробництва в Рівненській області. Стан обсягу виробництва молочної продукції за видами протягом 2008-2012 років. Проблеми ринку молока та молочної продукції в області. Шляхи покращення розвитку молочної галузі в області.
статья, добавлен 24.02.2016Вміст у молоці корів сухої речовини, жиру, білка та лактози. Доцільність використання для селекційного удосконалення тварин українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід. Загальнобіологічні закономірності динаміки показників якості молока.
статья, добавлен 14.01.2017Аналіз результатів дослідження розвитку патогенезу ліпомобілізаційного синдрому у вископродуктивних молочних корів. Аналіз наслідків нейтралізації інсуліну глюкагоном та глюкокортикоїдами. Оцінка наслідків ожиріння корів для стану їхнього здоров'я.
статья, добавлен 29.09.2016Результати оцінки корів-первісток племінного заводу з розведення українських червоно- та чорно-рябої молочних порід за промірами та індексами будови тіла. Сучасний стан екстер’єру тварин піддослідних порід. Позитивна динаміка гармонійного розвитку статей.
статья, добавлен 28.02.2017Вплив рівня концентрації поголів’я, собівартості реалізованої продукції, обсягів реалізації свиней, спеціалізації, на економічну ефективність свинарства. Економіко-математична модель міжгосподарського кооперативного об’єднання з виробництва свинини.
автореферат, добавлен 06.09.2013Розвиток молокопродуктового підкомплексу Вінницької області. Методика багатофакторного кореляційно-регресійного аналізу. Модель ефективності функціонування ринку молочних продуктів в регіоні. Фактори нарощення обсягу споживання населенням продукції.
реферат, добавлен 27.09.2012Оцінка поведінки корів, вплив типів виробничих приміщень на формування мікроклімату та комфортність умов утримання. Вплив різних типів доїльних установок на якість видоювання. Оптимальні параметри боксів для створення комфортних умов відпочинку корів.
методичка, добавлен 22.04.2014Дослідження кількісного та якісного стану, ефективності використання сільськогосподарських угідь за час реформування земельних відносин. Грошова оцінка орних земель на основі бонітування ґрунтів для сільськогосподарських районів Миколаївської області.
автореферат, добавлен 29.08.2013Хімічний склад кормів, пріоритетних для регіону Донбасу, які забезпечують ефективне використання земельних ресурсів та енергозбереження. Удосконалення раціону і рецептів кормових сумішок, мінеральних добавок, преміксів для корів за фазами їх лактації.
автореферат, добавлен 14.07.2015Методи оцінки кормів, раціонів у молочних протеїнових, вуглеводних і енергетичних одиницях для корів різного рівня продуктивності і методики оцінки кормів і раціонів у продукції молока за сирим протеїном, крохмалем із цукром і сухими речовинами для корів.
статья, добавлен 14.12.2023Знайомство з практичними аспектами розвитку виробництва молока на базі селянських господарств. Аналіз факту відсутності єдиної методики оцінки ефективності економічної діяльності в сфері сільськогосподарського виробництва в малих аграрних формуваннях.
статья, добавлен 01.02.2022Розгляд економічних, інституційних та юридичних аспектів земельної реформи. Реформування Колективних сільськогосподарських підприємств в господарські структури на засадах приватної власності. Стимулювання процесу виділення власникам земельних паїв.
статья, добавлен 24.12.2018Розглянуто результати науково-господарських експериментів. Встановлено, що підгодівля молочних корів мікроелементами кобальтом, міддю, марганцем, цинком сприяла збільшенню у молоці корів кальцію. Визначено, що суттєве збільшення відмічалося за цинком.
статья, добавлен 30.08.2022Теоретичні, методичні, практичні аспекти проблеми ефективності виробництва продукції скотарства з урахуванням екологічних аспектів. Сучасний стан та економічна ефективність виробництва продукції скотарства. Кількісна та якісна оцінка стану кормової бази.
автореферат, добавлен 30.08.2013Екстер’єрні особливості корів різних генотипів. Молочна продуктивність, біохімічний склад молока різних генотипів. Технологічні властивості молока при виробництві твердого сичужного сиру та вершкового масла. Якість молочних продуктів (сиру і масла).
автореферат, добавлен 23.11.2013Аналіз стану та ефективності польового кормовиробництва та його впливу на забезпеченість тваринництва. Напрями його розвитку через удосконалення структури посівів кормових культур і впровадження енергозаощаджуваючих технологій виробництва кормів.
автореферат, добавлен 06.09.2013Докорінне поліпшення як система заходів, спрямованих на перетворення низькопродуктивних природних кормових угідь у високопродуктивні культурні сіножаті і пасовища. Застосування меліорації, засобів механізації і хімізації у докорінному поліпшенні лук.
реферат, добавлен 15.12.2016