Сучасні підходи до управління якістю на підприємствах молокопереробної галузі
Вивчення засад управління якістю та розробка заходів і способів їх реалізації під час виробництва сирів. Вивчення досвіду організаційно-виробничої діяльності підприємств молокопереробного комплексу. Підвищення вимог до якості сировинних матеріалів.
Подобные документы
Аналіз питань, пов'язаних із удосконаленням систем управління якістю. Підходи різних наукових шкіл. Досвід відомих підприємств щодо удосконалення систем управління. Впровадження методів управління, не пов’язаних із конкретними стандартами і сертифікацією.
статья, добавлен 08.02.2017Дослідження специфіки соціально-економічного розвитку підприємств системи споживчої кооперації в цілому та торговельної галузі зокрема. Діагностика функціонування підприємств роздрібної торгівлі цієї галузі. Напрями управління ефективністю її діяльності.
автореферат, добавлен 30.08.2013Сутність поняття якості та етапи розвитку систем управління, стандартизація та сертифікація. Характеристика фінансово-економічного стану підприємства ВАТ "Червона Зірка". Показники якості продукції, оцінка рівня управління та шляхи його вдосконалення.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Сутність управління якістю логістичних процесів на підприємствах. Вітчизняні та зарубіжні ERP-системи, що впроваджені в діяльність українських організацій. Оптимізація управлінської та господарської діяльності підприємств як основне завдання логістики.
статья, добавлен 22.04.2018Аналіз підходу до реалізації політики "активного маркетингу". Формування споживчого попиту на освітні послуги, отримання інформації щодо потенційних споживачів цих послуг, реалізація принципу "Орієнтація на споживача" стандартів з управління якістю.
статья, добавлен 08.02.2017Використання апробованих на практиці сучасних стандартизованих інструментаріїв управління якістю для навчальних закладів на шляху до зміцнення конкурентоспроможності. Аналіз та класифікація процесів систем управління якістю закладу освіти в рамках ISO.
статья, добавлен 08.02.2017Вивчення діяльності відділу технічного контролю за якістю складових частин і готових для споживання виробів. Класифікація видів контролю: автоматизований, статистичний. Функції Держстандарту по сертифікації робіт. Відповідальність за порушення якості.
презентация, добавлен 26.11.2014Дослідження моделі якості послуг, що надаються рекламними агентствами. Характеристика основних вимог до очікуваної якості послуг, описання "розривів" або розбіжностей оцінок, які є основною причиною незадоволеності клієнтів послугами, що надаються.
статья, добавлен 02.01.2019Організаційно-управлінський, дослідницький, програмно-контрольний елементи системи маркетингу підприємства. Види організаційних структур управління маркетингом. Організаційна культура служби маркетингу. Управління асортиментом і якістю товарів і послуг.
реферат, добавлен 27.08.2017Функціонально-структурний аналіз та розробка технологічної схеми виробництва бісквітних напівфабрикатів. Розробка та впровадження нової системи управління безпекою для бісквітної продукції на основі концепції НАССР через контроль потенційних ризиків.
статья, добавлен 22.03.2016Вдосконалення моделі маркетингової інформаційної системи, яка враховує українську специфіку та роль кадрового забезпечення в інформаційному забезпеченні на вітчизняних підприємствах. Маркетингова діяльність на підприємствах молокопереробної галузі.
автореферат, добавлен 30.08.2013Товарна та цінова політика в експортному маркетингу. Міжнародна асортиментна політика. Вдосконалення управління якістю. Вивчення експортних можливостей реалізації нових, модернізованих товарів, собівартості, рентабельності. Маркірування та дизайн товару.
статья, добавлен 29.07.2017Метод розрахунку виробничої потужності підприємства в умовах індивідуального попиту. Система операційних логістичних рішень з метою усунення обмежень в ланцюгу поставок металопластикової продукції. Положення щодо управління якістю в системі управління.
автореферат, добавлен 28.09.2015- 39. Удосконалення маркетингу відносин в умовах кластеризації підприємств агропромислового виробництва
Розгляд недосконалості маркетингової діяльності, що породжує проблеми побудови організаційно-економічного механізму управління сільськогосподарськими підприємствами, інформаційно-аналітичного забезпечення діяльності та методів планування виробництва.
статья, добавлен 05.12.2018 Методичні підходи до вдосконалення процесу маркетингової діяльності на підприємствах туристичної галузі, характеристика тенденцій ринку Придніпровського регіону з урахуванням різкої сезонності. Місце психолого-поведінкових факторів у комплексі маркетингу.
статья, добавлен 10.09.2013Досвід управління якістю в Японії. Сертифікація продукції (СП) в системі України. Перелік продукції, що підлягає обов'язковій сертифікації в Україні. Подача і розгляд заявки на СП. Проведення випробувань з метою СП і взаємовизнання результатів її робіт.
контрольная работа, добавлен 12.12.2015Розкриття передумов виникнення маркетингової діяльності на будівельних підприємствах України. Етапи становлення системи управління маркетинговою діяльністю національних будівельних підприємств. Розробка моделі етапів генезису управління маркетингом.
статья, добавлен 30.01.2018Нормативно-правове забезпечення системи НАССР, за допомогою якого виявляються основні особливості та характеристики системи управління якістю продукції та послуг на законодавчому рівні, що є важливими для вітчизняного ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 26.06.2024Суть механізму управління маркетинговою діяльністю на підприємствах агропромислового комплексу. Тенденції розвитку маркетингової діяльності товаровиробників на ринку молока та молочних продуктів. Здійснення оцінки ефективності маркетингової діяльності.
автореферат, добавлен 28.09.2015Сучасні проблеми маркетингової діяльності підприємств переробної галузі агропромислового комплексу України. Прикладні проблеми інтеграції інноваційного підходу в систему маркетингу переробних підприємств та підвищення ефективності їх функціонування.
статья, добавлен 12.01.2019Опис та специфіка управління безпечністю та якістю швидкозамороженої плодоовочевої продукції. Використання інноваційних технологій швидкозаморожених напівфабрикатів та десертів з урахуванням потреб споживачів, нормативні документи на розроблені продукти.
автореферат, добавлен 25.07.2015Розглянуто сучасний стан світового та регіонального ринку взуття та матеріалів для його виробництва. Обґрунтовано доцільність встановлення місця та ролі стійкого та екологічно чистого взуття на сучасних світовому та регіональному ринку означеного товару.
статья, добавлен 08.09.2024Удосконалення процесів управління якістю в проекті на основі моделей і методів контролю якості проекту, що дозволяє приймати управлінські рішення стосовно подальшого розвитку проекту. Програмні засоби для контролю якості на життєвому циклі проекту.
автореферат, добавлен 26.08.2014Основні фази життєвого циклу проектів; їх класифікація за масштабом, терміном реалізації, якістю виконання, обмеженості ресурсів та учасників. Відмінні риси малих проектів від мегапроектів. Передумови для поширення методів проектного управління.
статья, добавлен 22.04.2018Дослідження стану та перспектив розвитку ринку сирів в Україні. Вивчення технологічних особливостей виготовлення італійських сирів. Аналіз асортименту, якості, пакування та зберігання італійських сирів на торгівельному підприємстві ТОВ "Аверса-Україна".
курсовая работа, добавлен 27.11.2014