Особенности управление гостиничным предприятием

Практика сотрудничества с управляющей компанией. Правовая природа договорных отношений об управлении гостиничным предприятием. Автоматизация бизнес–процессов в отельном хозяйстве. Shelter - информационная управленческая система предоставления услуг.

Подобные документы

  • Сущность и значение бизнес-планирования в управлении предприятием, порядок и принципы организации данного процесса. Понятие, цель, задачи и особенности составления бизнес-плана, его отличия от других плановых документов, структура и разделы, практика.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

  • Виды и функции гостиничных предприятий, предоставление качественных услуг как одна из главных задач их деятельности. Особенности линейной, функциональной и смешанной организационных структур, распространенных в управленческой практике туристской отрасли.

    реферат, добавлен 29.02.2012

  • Понятие и сущность бизнес-плана, его структура и содержание. Бизнес-планирование и его место в стратегическом управлении предприятием. Анализ сущности, задач и основных проблем перспективного планирования как единой системы управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2017

  • Организационная структура управления гостиницей, особенности трудовых отношений, система оплаты и мотивации. Основные экономические показатели предприятия и принцип ценообразования. Анализ политики фирмы в сфере стандартизации и сертификации услуг.

    отчет по практике, добавлен 14.09.2015

  • Понятие информационной системы управления предприятием. Основные функции управления экономическим объектом. Принятие решений в системе управления предприятием. Процедуры информационного процесса. Информационная система управления предприятием "Галактика".

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Сущность планирования хозяйственной и коммерческой деятельности, его роль в управлении предприятием. Функции, виды и принципы планирования. Особенности и методология разработки бизнес-плана. Совершенствование деятельности ОАО "Томский кондитер".

    курсовая работа, добавлен 19.03.2010

  • Место гостиничного бизнеса в индустрии туризма, закономерности управления предприятиями данной отрасли, проблемы и перспективы развития в современных условиях. Международные нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность гостиничных организаций.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2017

  • Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях, методы реализации данного процесса: Экономические и социально-психологические. Анализ методов управления гостиничным комплексом "Алмаз", разработка предложений по их совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2012

  • Основные составляющие успешности организации. Эффективность как ключевой ее элемент, основы устойчивого успеха. Факторы, определяющие качество и эффективность управления, анализ альтернативных его вариантов. Стратегические направления развития гостиницы.

    реферат, добавлен 11.04.2014

  • Использование процессного подхода для создания эффективной системы управления предприятием. Основные требования к процессу как к деятельности. Особенности управляющих, операционных и поддерживающих бизнес-процессов. Этапы преобразования бизнес-процессов.

    реферат, добавлен 16.06.2016

  • Основные понятия антикризисного управления. Теоретические аспекты и особенности антикризисного управления на предприятиях гостиничного сервиса, проявление кризиса в сфере туризма. Пути и рекомендации по выводу гостиницы из экономического кризиса.

    реферат, добавлен 12.04.2011

  • Методы управления предприятиями. Модели жизненного цикла системы, его этапы. Подходы к автоматизации управления предприятием. Управление процессом автоматизации. Классификация систем автоматизации управления предприятием, их внедрение и эксплуатация.

    книга, добавлен 08.10.2013

  • Система управления предприятием и функции менеджмента. Типовые организационные структуры управления предприятием, внутренняя и внешняя среда организации. Стратегический менеджмент и современные рыночные стратегии. Мотивационное управление предприятием.

    учебное пособие, добавлен 31.01.2013

  • Организационный и экономический механизм управления предприятием в условиях рыночной экономики, разработка четкой системы внутрифирменного планирования. Предмет планирования, функции бизнес-планирования. Бизнес-план как часть стратегического плана.

    реферат, добавлен 07.12.2013

  • Информационная технология и управление предприятием, взаимоотношения в сфере ИТ, функциональные изменения в сфере их использования. Средства workflow в рамках общей концепции управления предприятием. Стратегия внедрения ИТ на Российских предприятиях.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2011

  • Обзор тенденции развития сферы услуг. Особенности управления конкурентоспособностью сервисной экономики. Управление предприятием бытового обслуживания населения. Оценка социально-экономического значения, характеристики и классификации сферы деловых услуг.

    дипломная работа, добавлен 11.02.2017

  • Реинжиниринг бизнес-процессов и его эффект в решении антикризисных задач в кратчайшие сроки. Революционные преобразования в управлении предприятием, основанные на внедрении новых технологий управления. Поиск заказчиков при помощи информационных каналов.

    статья, добавлен 15.03.2019

  • Концепция международной гостиничной цепи и ее базовый принцип - использование имиджа торговой марки для продвижения гостиничного продукта на внутреннем и зарубежном рынках. Оплаты за проживание по наличному и безналичному расчету, понятие карты гостя.

    контрольная работа, добавлен 11.10.2011

  • Цели и задачи создания предпринимательских объектов. Проект гостиницы "Люкс": ее тип, описание, штатное расписание, расчет стоимости номера. Способы мотивации персонала. Организационная структура, принципы и методы управления гостиничным предприятием.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2013

  • Общая организация индустрии гостиничного бизнеса, критерии обслуживания и специфика сервиса. Экономическая структура предприятия. Особенности управленческой деятельности, контроль технологических процессов и основные требования к персоналу гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Краткая характеристика и разработка управленческой и производственной структуры гостиницы бизнес класса "Солнечная". Анализ структуры и оценка уровня предоставляемых гостиницей услуг. Особенности и специфика системы управления гостиничным комплексом.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2011

  • Виды и подходы к формированию гостиничного бизнеса. Анализ современного состояния управления гостиничным бизнесом в Республике Казахстан. Региональная дифференциация развития туризма. Оценка инновационных подходов управления гостиничными предприятиями.

    диссертация, добавлен 03.05.2016

  • Основные цели автоматизации деятельности предприятия, создание эффективной системы управления предприятием, включающей менеджмент качества и информационную систему их поддержки. Автоматизация бизнес-процессов с помощью электронного документооборота.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Общая характеристика административного и бюрократического управления. Особенности теории "человеческих отношений" и школы "поведенческих наук". Сущность инновационного управления в рыночной экономике. Роль человеческого фактора в управлении предприятием.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2012

  • Понятия и общие принципы построения организации индустрии гостеприимства. Особенности органического типа структуры управления гостиничным предприятием. Анализ форм управления пятизвездочного отеля туристско-гостиничного комплекса "Кемпински Мойка 22".

    курсовая работа, добавлен 26.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.